Густо вирощені в'юни клюють на наживку та голосно звиваються. Чоловік з Тай Нінь зловив їх і продав за 220 000 донгів/кг.

Пан Нгуєн Ван Зяу (57 років) виріс у бідності. Прикордонна земля, де він народився та виріс, хутір Тхань Фуок, комуна Тхань Бінь, район Тан Б'єн, провінція Тай Нінь , вважається безплідною землею, де важко вирощувати тварин і рослини. Однак лише за шість років, з 2017 по 2023 рік, пан Зяу розбагатів, вирощуючи в'юна на плавучих ставках.

Маючи один гектар неродючої землі, у 2017 році пан Джіау витратив усі свої активи та позичив додаткові 60 мільйонів донгів для купівлі насіння. Однак, через географію та ґрунт, що повністю відрізняються від південно-західного регіону, пану Джіау довелося викопати верхній шар ґрунту (30-40 см) у Тан Б'єні, а потім використати цей ґрунт для будівництва дамби (від дна ставка до верху дамби приблизно 1,2-1,5 м).

Над плавучим ставком та насипом пан Джіау накрив товстим пластиковим брезентом, щоб запобігти просочуванню води; всередині ставка є система вентиляторів для створення потоку води та збільшення вмісту кисню. Пан Джіау годує рибу промисловими гранулами з високим вмістом білка, виловлюючи 5000 мальків в'юна (менше 10 см) для тестування з ціною 10 000 донгів на рибу; кожна рибина має довжину 4-10 см.

Після місяця догляду риба виросла, пан Джіау використовував промислові гранули, збільшуючи кількість корму відповідно до процесу росту риби. «В середньому 3 кг корму вистачає на 1 кг промислової риби в'юна», – сказав пан Джіау.

Пан Нгуєн Ван Зяу, фермер з комуни Тхач Бінь, району Тан Б'єн, провінції Тай Нінь, розбагатів, вирощуючи в'юна на плавучих ставках.

Ділячись своїм досвідом догляду за рибами, він сказав, що змінює воду у ставку раз на тиждень, додає вітаміни та деякі мінерали до корму для риб, щоб підвищити стійкість організму та допомогти рибі швидше набирати вагу та бути менш схильною до хвороб.

Приблизно напередодні Нового року за місячним календарем пан Джіау вибирає батьківських риб стандартного розміру для вирощування першої партії в окремих ставках з відповідною щільністю та високою поживністю; до березня риба може розмножуватися.

Пан Джіау сказав: «З 2021 року я успішно почав розводити в'юна, виловлюючи кілька сотень тисяч здорових мальків на партію, забезпечуючи багатьом нужденним домогосподарствам у провінції та за її межами. До 2022 року Асоціація фермерів комуни запропонувала мені доступ до капіталу від Банку соціальної політики округу Тан Б'єн, щоб позичити додаткові 100 мільйонів донгів для інвестування в ще чотири ставки, розширюючи площу для вирощування більшої кількості батьківських риб».

Наразі я подолав недоліки вибору батьківських риб потрібного віку, методів спарювання, збору ікринок та сперми, спарювання, інкубації та вирощування мальків (середовище вирощування, догляд, проактивні природні джерела їжі для мальків)... рівень вилуплення в'юна високий і сягає майже 90%.

За даними Асоціації фермерів району Тан Б'єн, приблизно після семи місяців вирощування, в'юн, зображений у моделі пана Джіау, може бути проданий як велика риба (300-350 г/риба) за ціною понад 200 000 донгів/кг; чим довше вирощується риба, тим більша її вага і тим вища ціна продажу.

І залежно від ринку, рибу, яку вирощували протягом тривалого часу, можна вирощувати та відгодовувати, щоб продавати за високою ціною, коли ринок дефіцитний. Як правило, протягом останнього сільськогосподарського сезону, після 12 місяців, пан Джіау виловив 3500 промислових риб в'юна вагою понад 1,5 кг/риба, проданих за 220 000 донгів/кг, заробивши 330 мільйонів донгів.

Модель ставка також виготовлена ​​в гумовому саду, тому під час зміни води просто відкрийте зливний клапан, щоб полити гумовий сад, допомагаючи рослинам добре рости цілий рік і зменшуючи кількість добрив для рослин, водночас забезпечуючи продуктивність.

Досягнувши успіху у вирощуванні в'юна на плавучих ставках, пан Джіау продав породу та платив частинами, завжди готовий ділитися секретами та досвідом з людьми поблизу та далеко, щоб разом збагатитися на своїй батьківщині.

За словами віце-голови Асоціації фермерів району Тан Б'єн Нгуєн Ван Ута, модель вирощування в'юна у плавучих ставках, вистелених брезентом, вважається новою професією, новим напрямком у прісноводній аквакультурі, що приносить фермерам сотні мільйонів донгів прибутку на рік.

Модель вирощування в'юна підходить для тенденції сільськогосподарського виробництва до різноманітності, сталості, проста у застосуванні, підходить для сільських домогосподарств з невеликими виробничими угіддями, низьким інвестиційним капіталом, високою економічною ефективністю, допомагає фермерам збільшити дохід на тій самій одиниці виробничої площі.

Поряд з цим, екологічна ефективність завдяки економії води, мінімізації забруднення навколишнього середовища та відходів завдяки меншому використанню ліків та хімікатів у сільськогосподарському процесі, що відповідає сучасним умовам адаптації до зміни клімату. А фермер Нгуєн Ван Зяу справді збагачує себе, свою родину, суспільство та збагачує особистість мешканців Тай Нінь.

Джерело: https://danviet.vn/nuoi-ca-chach-lau-day-dac-dop-moi-toi-toi-quay-am-am-mot-nguoi-tay-ninh-bat-ban-220000-dong-kg-2024052317004751.htm