Дивовижне відкриття щодо часу прийому їжі допомагає запобігти діабету та ожирінню

Дослідники виявили, що вживання 80% щоденного раціону між ранком і 13:00 може покращити коливання рівня цукру в крові та зменшити гіперглікемію, повідомляє Daily Mail.

Дослідницька група, очолювана вченими з Медичної школи Гроссмана при Нью-Йоркському університеті (США), залучила до участі в дослідженні 10 людей з ожирінням та високим рівнем цукру в крові.

Вживання 80% щоденного раціону до 13:00 може покращити коливання рівня цукру в крові та зменшити ризик епізодів підвищення рівня цукру в крові.

Учасників годували двома способами:

1. З'їжте 80% своєї добової норми їжі до 13:00.

2. Харчуйтеся нормально, розподіляючи прийоми їжі з ранку до вечора.

Протягом усього дослідження учасникам давали достатньо калорій для підтримки ваги та носили монітори рівня цукру в крові.

Результати дослідження показали, що вживання 80% денної їжі до 13:00 може покращити коливання рівня цукру в крові та знизити ризик його підвищення порівняно зі звичайним харчуванням.

Всього через тиждень такого харчування учасники змогли зменшити час, протягом якого рівень цукру в крові різко підвищувався, повідомив керівник дослідження, доктор Хосе Алеман, ендокринолог, повідомляє Daily Mail.

Новий спосіб харчування дуже ефективний для людей з переддіабетом

Це дослідження показало, що вживання 80% щоденного раціону протягом перших 6-8 годин дня може покращити коливання рівня цукру в крові, скоротити час, коли рівень цукру в крові підвищений, і потенційно запобігти збільшенню ваги, сказала провідний автор дослідження, доктор Джоанн Бруно.

Такий спосіб харчування особливо ефективний для людей з переддіабетом – у яких у 15 разів частіше розвивається діабет.

Це стан, при якому рівень цукру в крові вищий за норму, але недостатньо високий, щоб діагностувати діабет, і часто супроводжується надмірною вагою або ожирінням.

Цей конкретний режим харчування може бути ефективною стратегією профілактики діабету. Він запобігає розвитку діабету у людей з переддіабетом та ожирінням, наголосив доктор Бруно.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/phat-hien-bat-ngo-ve-gio-an-giup-ban-ngan-ngua-benh-tieu-duong-beo-phi-185230617165723346.htm