Перед імпортом було виявлено майже 1320 тонн м’яса, зараженого сальмонелою.

За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , з моменту набрання чинності циркуляру № 04/2024/TT-BNNPTNT Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, що вносить зміни та доповнення до низки статей циркулярів, що регулюють карантин наземних тварин та продуктів тваринного походження (з 16 травня 2024 року по 25 вересня 2024 року), загалом 55 партій отримали позитивний результат на сальмонельоз із загальної кількості 6679 партій, протестованих на сальмонельоз, що становить майже 1%.

28 квітня 2023 року заступник міністра Фунг Дик Тьєн перевірив карантин та митне оформлення імпортованої свинини в порту Хайфон , місто Хайфон (ілюстративне фото)

Таким чином, якби не було проведено тестування на сальмонельоз, до В'єтнаму було б імпортовано велику кількість — понад 1319 тонн — м'яса тварин, зараженого сальмонельозом, що створювало б дуже високий ризик виникнення епідемій, відсутності продовольчої безпеки та впливу на здоров'я в'єтнамських споживачів.

Імпортний карантин для негативних партій проводиться протягом 1-3 днів; лише близько 1% позитивних партій продукції тваринного походження потребують культивування та ізоляції для підтвердження, що відповідно до чинного законодавства займає 5-6 робочих днів.

Щодо видання циркуляра № 04/2024/TT-BNNPTNT, яке спричинило труднощі з імпортом, Департамент охорони здоров'я тварин провів зустрічі з радниками з питань сільського господарства та посадовцями посольств Австралії, Нової Зеландії, Сполученого Королівства та Канади. Усі ці країни підтвердили відсутність серйозних проблем.

Однак деякі сільськогосподарські радники зі Сполучених Штатів, Бразилії, Сінгапуру, Франції, Південної Кореї, Іспанії, Данії, Нідерландів тощо висловили стурбованість щодо видання циркуляра № 04/2024/TT-BNNPTNT, який ускладнює імпорт м’яса країнами, та звернулися з проханням обговорити та уточнити правила карантину тварин та продуктів наземного тваринництва.

У відповідь на це прохання, 27 червня 2024 року, Національний інформаційно-довідковий центр В'єтнаму з питань епідеміології та карантину тварин і рослин (Vietnam SPS) провів зустріч з американською стороною в штаб-квартирі СОТ; водночас запросив директора Департаменту здоров'я тварин, Департаменту міжнародного співробітництва (взяти участь в онлайн-зустрічі) для обговорення та відповіді на запитання американської сторони.

Департамент здоров'я тварин підтвердив, що видача циркуляра № 04/2024/TT-BNNPTNT відповідає міжнародному праву та не спричиняє труднощів для імпортних підприємств у нещодавньому минулому.

Зокрема, з 16 травня 2024 року (дата набрання чинності Циркуляром № 04/2024/TT-BNNPTNT) по 16 червня 2024 року (після 1 місяця його впровадження) країни експортували до В'єтнаму 59 461 тонну м'яса та м'ясопродуктів, що еквівалентно аналогічному періоду 2023 року (60 516 тонн м'яса та м'ясопродуктів) та квітню 2024 року (60 525 тонн м'яса та м'ясопродуктів).

Таким чином, до цього часу виконання Циркуляра № 04/2024/TT-BNNPTNT не вплинуло на кількість продукції тваринного походження з країн, що експортують до В'єтнаму.

Тим часом, Регламент ЄС щодо стандартів щодо сальмонели та кишкової палички вимагає відсутності сальмонели у 25 г м’яса; загальна кількість кишкової палички не повинна перевищувати від 102 до 5102 залежно від типу продукту. Велика Британія вимагає, щоб В’єтнам мав Національну програму моніторингу сальмонели у оброблених курячих продуктах, експорт яких до цієї країни обговорюється.

Південна Корея також має аналогічні вимоги щодо контролю за Salmonella spp. Японія, Російська Федерація та країни Євразійського союзу звернулися до В'єтнаму з проханням організувати контроль за Salmonella spp під час переговорів та експорту вареної курки на ринки цих країн.

Китай вимагає моніторингу та тестування на наявність Salmonella spp. під час експорту молока на свій ринок. Сінгапур вимагає, щоб у 25 г молока не було патогенного серотипу Salmonella (Enteritidis; Pullorum тощо); у 25 г яловичини не було патогенного серотипу E. coli групи O (наприклад, O157).

На внутрішньому ринку підприємства та асоціації надали рекомендації Прем'єр-міністру та Міністерству сільського господарства та розвитку сільських районів щодо суворого контролю імпортних товарів для захисту вітчизняної худоби та здоров'я вітчизняних споживачів.

Наприклад, Група CJ у В'єтнамі надіслала Прем'єр-міністру офіційне повідомлення № 24/2024/CV-CJ від 25 січня 2024 року, в якому запропонувала низку термінових рішень для усунення труднощів у розвитку тваринництва у В'єтнамі. Відповідно, група рекомендувала Прем'єр-міністру продовжувати приділяти пильну увагу та доручити відповідним установам вживати багатьох превентивних заходів для мінімізації імпорту продукції тваринництва до В'єтнаму. Водночас вона запропонувала запровадити «... технічні бар'єри в торговельному захисті, що обмежують імпорт небажаних продуктів харчування та продукції тваринництва до В'єтнаму».

Асоціації вітчизняних тваринників також надіслали документи Прем'єр-міністру та Голові Національних зборів; Постійному комітету Національних зборів та відповідним міністерствам і відомствам щодо суворого контролю імпортних товарів, аналогічних правилам карантину тварин та продукції вітчизняного тваринництва, захисту здоров'я тварин та споживачів. Депутати Національних зборів також мали питання щодо посилення контролю за імпортованим м'ясом.

Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів заявило, що за перші 7 місяців 2024 року В'єтнам імпортував понад 450 000 тонн м'яса та субпродуктів тваринного походження для харчових продуктів, що на 6,4% більше (з яких лише м'ясні продукти перевищили 320 000 тонн, що на 40% більше), ніж за аналогічний період 2023 року.

Джерело: https://congthuong.vn/phat-hien-gan-1320-tan-thit-nhiem-salmonella-truoc-khi-nhap-khau-349759.html