Необхідно розробити спеціальний план для адаптації до EUDR.

В'єтнамська кавова промисловість стикається з багатьма викликами та потребує конкретних планів адаптації до правил ЄС щодо боротьби з вирубкою лісів (EUDR).

11 березня у місті Буон Ма Тхуот (провінція Даклак ) відбулася Міжнародна торгова конференція «Об’єднання та розвиток в’єтнамської кави». Це був один із головних заходів у рамках 9-го фестивалю кави в Буон Ма Тхуот 2025.

Правила EUDR впливають на в'єтнамську кавову промисловість.

Конференція надає кавовій галузі можливість отримати доступ до циркулярної економіки та економіки досвіду, поєднуючи місцеві ресурси з місцевим культурним та історичним досвідом. Крім того, вона допомагає кавовій галузі краще адаптуватися до зміни клімату, коливань ринку та споживчих тенденцій. Важливо, що Європейський Союз нещодавно прийняв Регламент Європейського Союзу щодо вирубки лісів (EUDR). Це створює як можливості, так і виклики для кави Buon Ma Thuot зокрема, та для в'єтнамської кавової промисловості загалом у виконанні вимог зеленого, швидкого та сталого розвитку.

Міжнародна торгова конференція - Об'єднання та розвиток в'єтнамської кави

За словами пана Чрінь Дик Міня, голови Асоціації кави Буон Ма Тхуот: Регламент Європейського Союзу щодо боротьби з вирубкою лісів (EUDR) – це нова політика, яка вплине на світові ціни на каву, оскільки цей регламент прямо чи опосередковано вплине на світову кавову індустрію.

Щодо кави, експортери повинні забезпечити, щоб кава вироблялася в районах, які не сприяють вирубці лісів після 31 грудня 2020 року. Цей регламент вимагає прозорості ланцюга постачання кави та дотримання нових вимог моніторингу, що суттєво впливає на ключові країни-виробники кави, такі як В'єтнам, Бразилія, Колумбія та Індонезія.

Правила EUDR впливають на постачання кави, зокрема, потенційно обмежуючи імпорт кави до Європи, якщо деякі виробники не виконають вимоги. Країни-виробники кави, особливо ті, що мають нестійкі методи ведення сільського господарства або недостатні можливості моніторингу, ризикують бути позбавленими доступу на європейський ринок. Зменшення поставок від цих виробників може призвести до зростання світових цін на каву, особливо якщо європейський попит на каву не зменшиться.

Крім того, EUDR (Регламент ЄС щодо допомоги розвитку) може спричинити коливання цін на каву через тенденції попиту та пропозиції. Зокрема, якщо виробники змушені витрачати більше коштів на дотримання EUDR, ці витрати будуть додані до кінцевої ціни продукції, що призведе до вищих цін продажу на світовому ринку. І навпаки, якщо багато країн-виробників кави не зможуть виконати правила EUDR, вони можуть перенаправити експорт на ринки, які не застосовують ці правила, такі як США чи Китай, що призведе до надлишку пропозиції на цих ринках і потенційного зниження цін. Однак цей ефект залежить від попиту на інших ринках та їхньої здатності проникнути на ці ринки.

Пан Тай Ань Туан - генеральний директор Simexco Dak Lak (2-9 Coffee Company Limited)

За словами пана Тхая Ань Туана, генерального директора Simexco Dak Lak (2-9 Coffee Company Limited), основними експортними ринками для в'єтнамської кави залишаються ЄС (41%), США (6%), Японія (10%), Південна Корея (7%) та Китай (5%). Однак в'єтнамська кавова промисловість стикається зі серйозними викликами через правила ЄС щодо боротьби з вирубкою лісів (EUDR), зміну споживчого попиту та тенденцію до сталого розвитку кавового ринку.

«У 2023-2024 роках врожаю кави спостерігалися найвищі та найшвидші коливання цін в історії кавової галузі. Поряд із вигодами для фермерів від високих цін, також спостерігалися порушення контрактів та перебої в ланцюгах поставок, що спричинило значні труднощі та ризики для експортних компаній, які зобов’язалися продавати каву іноземним клієнтам. Крім того, багато країн-імпортерів дедалі частіше запроваджують суворіші стандарти якості та виробничих процесів. Це створює можливості для підприємств, що виробляють високоякісну каву, але також створює проблеми для продуктів, які не відповідають стандартам», – поділився пан Тай Ань Туан.

Пані Ванусія Ногейра - виконавчий директор Міжнародної організації з кави (ICO)

Виступаючи на конференції, пані Ванусія Ногейра, виконавчий директор Міжнародної організації з кави (ICO), заявила, що, за прогнозами, світове споживання кави зростатиме на 0,9-3,4% щорічно, що еквівалентно 8-30 мільйонам мішків кави (60 кг/мішок). Однак світова кавова індустрія все ще стикається з багатьма викликами, такими як нестабільні ціни, обмежені орні землі, вплив зміни клімату та особливо суворі правові норми, такі як EUDR.

Розробити конкретні плани адаптації до EUDR.

Пан Нгуєн Куок Мань, заступник директора Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища), заявив, що в'єтнамська кавова промисловість стикається з багатьма викликами та потребує конкретних планів для відповідності дедалі вищим експортним стандартам країн-імпортерів. Зокрема, нові правила Європейського Союзу вимагають, щоб кава походила з джерел, які не спричиняють вирубки або деградації лісів.

На конференції виступив пан Нгуєн Куок Мань – заступник директора Департаменту рослинництва та захисту рослин (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища).

За словами пана Нгуєн Куок Маня, в'єтнамська кавова промисловість наразі працює у дуже невеликих масштабах. Наші сільськогосподарські угіддя не такі, як у Бразилії чи інших країнах, де сільськогосподарські угіддя набагато більші. Тому вартість сертифікації таких дрібномасштабних сільськогосподарських угідь дуже висока.

Крім того, система картографування лісів В'єтнаму ще не стандартизована по провінціях. Щодо цього питання Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища продовжуватиме координувати дії з провінціями для завершення поточної карти стану лісів. Це дозволить чітко визначити райони вирощування кави, безпечні для експорту до Європи без перешкод, а також райони, що знаходяться під загрозою заселення лісами.

Протягом минулого року Міністерство сільського господарства та охорони навколишнього середовища розробило плани адаптації до Директиви ЄС про довкілля (EUDR). Зокрема, активно впроваджується координація з підприємствами та місцевими органами влади. Міністерство видало два тимчасові рекомендації для підприємств та місцевих органів влади: рекомендації щодо адаптації EUDR для кавової та гумової промисловості, а також рекомендації щодо адаптації EUDR для деревообробної промисловості (опубліковані у лютому 2025 року). Це забезпечує основу для місцевих органів влади та підприємств для тимчасового впевненого впровадження заходів адаптації EUDR для кавової промисловості.

Пан Нгуєн Куок Мань – заступник директора Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища)

У найближчий період Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища продовжуватиме координувати свою діяльність з місцевими органами влади та підприємствами для найкращого впровадження всіх правил, готових розпочати експорт кавової продукції до Європи відповідно до правил EUDR з січня 2026 року.

Крім того, щоб посилити роль бізнесу, пан Нгуєн Куок Мань заявив: «Регламенти Європейського Союзу та EUDR безпосередньо впливають на бізнес, оскільки вони несуть відповідальність за відстеження походження продуктів, які вони закуповують для експорту до ЄС, і повинні пояснювати їхнє джерело. Тому роль бізнесу є вирішальною. Відповідно, Міністерство та місцеві органи влади будуть взаємодіяти один з одним, підтримуючи бізнес та людей, забезпечуючи, щоб обидві сторони могли чітко та прозоро відстежувати продукти, а також щоб усі правила ЄС були повністю дотримані».

За даними В'єтнамської асоціації кави та какао (Vicofa), у 2023-2024 сезоні загальний обсяг експорту кави досяг приблизно 1,45 мільйона тонн, а вартість склала майже 5,43 мільярда доларів США, що на 12,7% менше за обсягом, але на 33% більше за вартістю завдяки вищим цінам на каву. Середня експортна ціна досягла 3673 доларів США/тонна, що майже на 50% більше порівняно з попереднім сезоном. Основними експортними ринками залишаються ЄС (41%), США (6%), Японія (10%), Південна Корея (7%) та Китай (5%).

Джерело: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-xay-dung-ke-hoach-cu-the-de-thich-ung-voi-eudr-377745.html