Відкриття унікального ефекту сиру

Сир не тільки смачний, але й може творити дива для вашого здоров'я. Нещодавно вчені виявили унікальний ефект сиру.

Дослідження, нещодавно опубліковане в медичному журналі Sleep Medicine, знайшло спосіб «вилікувати» небезпечну нічну хворобу за допомогою сиру.

Апное сну є надзвичайно поширеним явищем, при якому люди неодноразово перестають дихати протягом ночі, пояснює доктор Даніель Бароне, спеціаліст зі сну в медичному центрі Weill Cornell Medicine. Часті епізоди цього стану можуть призвести до недосипання. Перерваний сон підвищує артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень. Це зрештою може призвести до серцевих захворювань, інсульту, діабету та збільшення ваги.

Вживання сиру знижує ризик апное сну на 28%

Щоб дослідити зв'язок між споживанням сиру та ризиком апное сну, дослідники проаналізували дані 400 000 учасників з британського біобанку та фінського біобанку FinnGen.

Згідно з даними сайту новин про здоров'я Verywell Health, результати показали, що вживання сиру знижує ризик апное сну на 28%.

Команда також дослідила 44 біомаркери, пов'язані з ризиком апное сну, і виявила, що сир може безпосередньо впливати на шість з них, включаючи діастолічний артеріальний тиск.

Дослідники стверджують, що необхідні поживні речовини в сирі можуть позитивно впливати на деякі маркери організму, пов'язані з апное сну.

Регулярне апное сну призводить до нестачі сну в організмі. Перерваний сон підвищує артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень. З часом це може призвести до серцевих захворювань, інсульту, діабету та збільшення ваги.

Попередні дослідження показали, що споживання сиру також допомагає знизити високий кров'яний тиск, відомий фактор ризику апное сну, сказала доктор Даніелла Маркетті, клінічний психолог, що спеціалізується на поведінковій медицині сну, яка працює в США. Інші невеликі дослідження також показали, що споживання сиру допомагає підвищити рівень тестостерону, що є потенційним профілактичним заходом апное сну.

Сир слід вживати помірно.

Ці висновки підкреслюють унікальні харчові властивості сиру, сказав доктор Маркетті. Сир може бути багатим джерелом необхідних поживних речовин, включаючи високоякісний білок, кальцій, жирні кислоти та інші вітаміни, які підтримують загальний стан здоров'я.

Але доктор Бароне каже, що дивно те, що сир, який має високу калорійність, часто призводить до збільшення ваги, а надмірна вага є фактором ризику розвитку апное сну.

Тому, за даними Verywell Health, для досягнення найкращих результатів при апное сну доктор Бароне рекомендує вживати сир помірно.

Доктор Бароне також наголосив на необхідності подальших досліджень.

Джерело: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm