Ціна на каву сьогодні, 7 листопада 2025 року: незначне зростання на внутрішньому ринку, продовження глобального зростання

Ціни на каву в Центральному нагір'ї зросли на 200-400 донгів/кг, досягнувши 119 300 донгів/кг. Світ спалахнув: робуста +47 доларів США, арабіка +9 центів. Брак поставок у Бразилії підняв ціни до 8-місячного піку!

Внутрішній ринок кави

Вранці 7 листопада ціни на каву в Центральному нагір'ї дещо зросли на 200-400 донгів/кг після вчорашнього зниження, коливаючись у межах 118 200-119 300 донгів/кг.

Дак Нонг продовжує лідирувати в регіоні, досягнувши 119 300 донгів/кг, що на 300 донгів більше. Дак Лак йде далі зі 119 000 донгів/кг, що відповідно до зростання. Гіа Лай також збільшив ціну на 200 донгів до 118 200 донгів/кг.

У Буон Ма Тхуот закупівельна ціна коливається від 119 000 до 119 500 донгів/кг. У Гіа Лай товари, що доставляються до Бінь Дуонг, коштують приблизно на 1000 донгів/кг вище. Угоди йдуть активно, багато підприємств продовжують закупівлі, тоді як деякі склади тимчасово спостерігають цю тенденцію.

Відповідно, ф'ючерсний контракт на березень 2026 року відкриває можливості для купівлі, оскільки висхідний тренд зберігається. Графік цін на жовтень показує, що цей контракт досяг 8-місячного максимуму, що відображає позитивні ринкові очікування.

Ціни на каву сьогодні на світовому ринку

На лондонському майданчику ціни на робусту зберегли тенденцію до зростання. Контракт на листопад 2025 року зріс на 47 доларів США/тонна (+1,01%) до 4700 доларів США/тонна; контракт на січень 2026 року зріс на 5 доларів США/тонна (+0,11%) до 4686 доларів США/тонна; контракт на березень 2026 року зріс на 3 долари США/тонна до 4612 доларів США/тонна.

Тим часом, у Нью-Йорку спостерігається сильніше зростання в групі арабіки. Контракт на грудень 2025 року зріс на 8,35 цента/фунт (+2,06%) до 413,60 цента/фунт; контракт на березень 2026 року зріс на 9,05 цента/фунт (+2,35%) до 394,40 цента/фунт; контракт на травень 2026 року зріс на 9,30 цента/фунт (+2,51%) до 380,10 цента/фунт.

Причини зростання цін на каву

За даними В'єтнамської товарної біржі (MXV), побоювання щодо дефіциту поставок з Бразилії продовжують стимулювати зростання цін на каву. Conab прогнозує, що виробництво у 2025–2026 сезоні досягне лише 55,2 мільйона мішків (60 кг/мішок), що майже на 2% менше порівняно з попереднім роком.

Хоча обсяги продажів робусти можуть досягти рекордних 20,1 мільйона мішків, обсяги продажів арабіки скоротилися більш ніж на 11% до менш ніж 35,2 мільйона мішків через несприятливі погодні умови та «дворічний» цикл вирощування.

На ICE запаси арабіки зараз знаходяться на багаторічному мінімумі, складаючи лише 22 000 мішків, що свідчить про скорочення пропозиції, що призводить до зростання цін.

Ціни на каву зросли через поєднання кількох факторів: негоду в Бразилії та В'єтнамі, скорочення запасів, збільшення імпортних витрат та відновлення світового попиту.

Перспективи та майбутні тенденції цін на каву

За перші 10 місяців 2025 року експорт кави досяг 7,41 млрд доларів США, що майже на 62% більше, ніж за аналогічний період 2024 року – найвищий рівень серед ключових сільськогосподарських продуктів. Це значення перевищило 32% від загального обороту за весь 2024 рік.

За даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції у жовтні досяг майже 6 мільярдів доларів США, що довело загальний обіг за 10 місяців до 58,13 мільярда доларів США, що майже на 13% більше, ніж за аналогічний період.

Це свідчить про те, що сільське господарство В'єтнаму все ще зберігає стабільний темп відновлення, незважаючи на світові економічні коливання та неповне відновлення купівельної спроможності на основних ринках.

Джерело: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-11-2025-tang-nhe-trong-nuoc-tiep-da-di-len-toan-cau-400834.html