Розвиток сільського господарства в напрямку високих технологій, екології та багатоцінності

В останні роки Ханой зосереджується на сприянні розвитку високотехнологічного сільського господарства, екологічного сільського господарства та багатоцільового сільського господарства. Це має на меті сприяти підвищенню продуктивності, якості продукції та збільшенню економічної цінності для людей. Це також є сталим напрямком розвитку сільськогосподарського сектору столиці в наступний період.

Відтворення високотехнологічних моделей виробництва

Статистика Ханойського центру сільськогосподарського поширення показує, що в місті наразі існує 406 високотехнологічних моделей сільськогосподарського виробництва. З них 262 моделі працюють у сфері вирощування, 119 моделей – у сфері тваринництва, а 25 моделей – у сфері аквакультури.

Ханойський центр сільськогосподарських консультацій сприяв впровадженню органічних, VietGAP та високотехнологічних моделей землеробства, тваринництва та аквакультури. Поряд з підтримкою демонстраційних моделей, Центр також посилив керівництво, пропаганду та рекомендації для фермерів щодо використання біологічних продуктів, біологічно отриманих препаратів та трав у виробництві. Водночас Центр також заохочує фермерів застосовувати науку, технології та методи для зниження виробничих витрат, переходячи до зеленого та безпечного сільського господарства.

Ханой сприяв впровадженню моделей органічного землеробства, тваринництва та аквакультури, програми VietGAP та високотехнологічних застосувань. (Фото: TL)

Щодо рішення для сприяння розвитку багатоцінного сільського господарства, директор Ханойського центру сільськогосподарського поширення Нгуєн Тхі Кім Кве сказав: «Виконуючи роль мосту для передачі та застосування науки і технологій у виробництві, Ханойський центр сільськогосподарського поширення впроваджує та створює багато високоефективних моделей, сприяючи трансформації структури виробництва в бік багатоцінного, збільшуючи доходи фермерів».

З початку 2025 року Центр розгорнув 24 моделі сільськогосподарських консультацій у 84 локаціях за участю понад 3700 домогосподарств та кооперативів. З них 14 моделей вирощування сільськогосподарських культур, 7 моделей тваринництва та 3 моделі аквакультури. Вісім ключових груп, які потребують тиражування, включають: розвиток виробництва відповідно до VietGAP, органічна орієнтація, застосування високих технологій; біобезпека; адаптація до зміни клімату; розвиток виробничих зв'язків, пов'язаних зі споживанням продукції, та розвиток механізації.

Поряд з цим, населеним пунктам необхідно створити механізми фінансової та кредитної підтримки фермерів та бізнесу, які інвестують в органічне сільське господарство та екотуризм. Водночас, необхідно вдосконалити політику охорони навколишнього середовища в органічному сільськогосподарському виробництві, забезпечуючи гармонію між економічним розвитком та збереженням навколишнього середовища. Також необхідно створити команду професійних сільськогосподарських консультантів, які володіють цифровими технологіями, що допоможе швидко перенести науково-технічні досягнення у виробництво. Далі необхідно забезпечити поглиблене навчання для 100% сільськогосподарських консультантів, поширювати знання в громаді для розвитку людських ресурсів у сільському господарстві.

У період 2026-2030 років ключовою метою Програми сільськогосподарського розширення є передача та поширення знань, заохочення до застосування технічних, наукових та технологічних досягнень для підвищення потужності та ефективності сільськогосподарського виробництва та бізнесу. Це спосіб зробити внесок у розвиток сільськогосподарського виробництва міста в напрямку сталої екології, багатоцінності, що приносить високий дохід та пов'язане з будівництвом розумних, сучасних нових сільських районів, поступово покращуючи та підвищуючи доходи та якість життя людей.

Поєднання сталого сільського господарства з враженнями від туризму

За словами директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя Нгуєн Суан Дая, хоча сільське господарство Ханоя становить лише близько 2% економічної структури столиці, воно завжди є одним з провідних у країні за масштабами, вартістю виробництва та рівнем розвитку. Зокрема, останнім часом сільськогосподарська орієнтація Ханоя різко змінилася на зелено-циклічну модель, обслуговуючи групу споживачів з високими вимогами до якості та простежуваності харчових продуктів.

До кінця 2025 року частка високотехнологічної сільськогосподарської продукції становитиме близько 70% від загального обсягу сільськогосподарської продукції міста. Однак, з обережною та сталою перспективою, місто адаптувалося до балансу між економічною ефективністю та захистом навколишнього середовища, зосереджуючись на екологічних цінностях, ландшафтах та зелених споживчих потребах міських жителів.

Замість того, щоб зосереджуватися на підвищенні продуктивності та обсягів виробництва, Ханой зосереджується на розвитку екологічного та органічного сільського господарства в поєднанні з експериментальним туризмом для збільшення вартості. Директор Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Нгуєн Суан Дай прокоментував: «Це підходящий вибір для такого особливого міського району, як Ханой, де мешканці центральних районів міста та туристи мають великий попит на курортний туризм вихідного дня. Ханой прагне, щоб сільське господарство не лише виробляло продукти харчування, але й створювало високоякісні житлові простори, підвищувало вартість та сприяло формуванню зеленої ідентичності столиці».

У місті близько 5000 гектарів неефективно вирощується рис через труднощі зі зрошенням. Ці ділянки перетворюються на фруктові дерева, квіти та міські дерева для покращення ландшафту та надання послуг. У низинних районах зі складним зрошенням буде заплановано регулювання водних ресурсів, що створить зелені зони для міської забудови.

Розробка зелених, циркулярних сільськогосподарських моделей, використання побічних продуктів сільського господарства як органічних добрив, скорочення викидів вуглецю та повторне використання ресурсів також є напрямком, що відповідає світовим тенденціям та цілям сталого розвитку Ханоя до 2030 року з перспективою до 2050 року. Відповідно, Ханой планує створити 7 рисообробних зон площею 200-500 гектарів кожна, які будуть служити дослідженню та розробці спеціальних сортів рису. Зокрема, місто координує діяльність з В'єтнамською академією сільського господарства для дослідження та виробництва сортів рису, які не викликають збільшення ваги у користувачів, не впливають на рівень цукру в крові та орієнтовані на сегмент споживачів високого класу.

Можна стверджувати, що реструктуризація сільськогосподарського сектору Ханоя у поєднанні з плануванням зеленого виробництва та екологічною міською стратегією є неминучим шляхом. Це допомагає столиці розвивати свою сільськогосподарську економіку, зберігаючи при цьому екологічний ландшафт, покращуючи якість життя та стійкість до зміни клімату. Зокрема, у період 2030-2045 років місто прагне стати комплексним зеленим містом, де екологічне сільське господарство відіграватиме роль основи міської екосистеми, що поєднує землю, людей та природу сталим способом.

За словами директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя Нгуєна Суань Дая, місто реструктуризує виробництво в усіх сферах. У сфері культивації місто підвищить ефективність землекористування, зосередиться на застосуванні сучасних технологій та створенні високоякісної продукції. Крім того, місто переведе райони виробництва рису в районах зі складним зрошенням на більш придатні культури для підвищення економічної цінності. Зокрема, Ханой зосереджується на продукції, послугах та технологіях сільськогосподарських культур, що відповідають характеру та характеристикам земель у приміських районах.

Щодо аквакультури, місто розвивається у сталому напрямку, з високою продуктивністю та якістю, пов'язаною із захистом водних ресурсів та екологічного середовища. Ханой проактивно реагує на зміну клімату, запобігає хворобам, контролює стан навколишнього середовища та безпеку харчових продуктів під час сільськогосподарського процесу. Поряд з цим, місто включатиме зелене, чисте та стале виробництво до навчальних програм, зосереджуючись на поєднанні теорії з місцевою практикою, допомагаючи покращити потенціал, кваліфікацію та навички фермерів.

Джерело: https://thoidai.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-cong-nghe-cao-sinh-thai-va-da-gia-tri-216150.html