Туристи відвідують район OCOP та обирають вироби ручної роботи місцевих жителів.

Пробудження потенціалу корінних народів

Двічі на місяць гірський ринок А Луой завжди переповнений від початку і до кінця. Відвідувачі приходять сюди не лише для того, щоб купити щось, а й щоб відчути гірське життя через кожен продукт. Запах бамбукового рису, що досі пахне від вогню, звук товчення рису для коржів А Куат або барвисті традиційні костюми жінок Та Ой перетворюють ринок на мініатюрний фестиваль. Для мешканців це можливість для всього села обмінятися товарами та поспілкуватися після днів фермерської діяльності.

Пані Хо Тхі Луу, знайома торговець на ринку, сказала, що завдяки ринку вона має більше постійних клієнтів у багатьох місцях. Навіть коли ринок не працює, вона все одно пакує товари, щоб відправити їх клієнтам у сусідні провінції та міста. Такі товари, як чорний клейкий рис, дикий мед, женьшеневе вино або рис Ра Ду... замовляються найчастіше. Завдяки стабільному об'єму виробництва її родина краще доглядає за садом, знає, як вибирати хороші сорти та як їх сушити, щоб зберегти якість.

Пан Хо Ван Хет, який також займається бізнесом на ринку, зазначив, що ринки суттєво змінили уявлення людей про продаж: « Туристи люблять продукти з чітким походженням, тому всі звертають більше уваги на упаковку та друк на упаковці продукції. На моєму кіоску щомісяця регулярно продається копчене м’ясо, мед, дика сіль та перець або дикорослі овочі. Завдяки цьому сімейний дохід набагато стабільніший». Багато груп відвідувачів не лише продають на ринку, але й замовляють партіями як подарунки, що сприяє збільшенню споживання.

Ринковий простір також сприяє просуванню місцевої культури. Туристи із задоволенням товчуть рис для печива коржів, спостерігають, як жінки плетуть ценг, та фотографуються в традиційних костюмах. Багато відвідувачів, отримавши цей досвід, роблять замовлення онлайн або зв'язуються безпосередньо з продавцями, щоб купити ще. Це допомагає людям звикнути до нових способів продажу, розширюючи ринок за межі ринку.

Одним помітним ефектом є те, що багато домогосподарств сміливо інвестували більше у виробництво. Раніше вирощування овочів, розведення курей, збір меду або виготовлення парчі переважно задовольняли потреби сім'ї, але тепер це поступово перейшло до дрібномасштабного комерційного виробництва. Багато жінок у селі навчилися одна в одної красиво пакувати, робити інформаційні етикетки, підтримувати гігієну під час обробки та представляти товари більш привабливо. Все це створило нову життєву силу для ринку та збільшило доходи людей.

Економічний розвиток, пов'язаний з громадським туризмом

За словами пана Фан Зуй Ханя, голови Народного комітету комуни А Луой 2, гірський ринок має особливу цінність як для місцевих жителів, так і для туристів. «Приїжджаючи на ринок, туристи отримають цікавий досвід. Це також місце, де туристи можуть краще зрозуміти культуру людей старого високогір'я А Луой. Для місцевих жителів ринок дає їм можливість продавати товари та створювати засоби для існування для своїх сімей», – поділився пан Фан Зуй Хань.

Завдяки систематичній організації, ринки чітко розділені на такі зони, як фудкорт , OCOP, парча, сільськогосподарська продукція тощо. Це допомагає продавцям зручно виставляти товари, а туристам легко знаходити потрібні їм продукти. Деякі готелі з проживанням у сім'ях в А Луої завчасно включили ринок до своїх турів, щоб туристи могли отримати повніший досвід.

Окрім своєї торговельної ролі, ринок також допомагає формувати у людей звичку виробляти товари. Багато домогосподарств знають, як вибирати високоякісні товари, які легко транспортувати, акуратно упаковувати для туристів, щоб вони могли купувати їх як подарунки...

Пан Фан Зуй Кхань сказав, що місцева влада прагне перетворити ринок на типовий туристичний продукт: «Якщо його підтримувати на сталому рівні та організовувати більш професійно, гірський ринок стане важливим важелем економічного розвитку, сприяючи зменшенню бідності серед населення гірських районів».

Поєднання культури, туризму та комерції відкриває відповідний напрямок для мешканців старих комун А Луой. Завдяки участі людей та підтримці уряду, гірський ринок продовжуватиме залишатися яскравим джерелом засобів до існування, допомагаючи людям покращувати своє життя та зберігати культурну ідентичність гірського району на захід від міста Хюе.

Стаття та фотографії: Бах Чау

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/phien-cho-vung-cao-dong-luc-giam-ngheo-va-nang-chat-luong-nong-san-160623.html