Просування туризму та кухні Північно-Західного регіону через конкурс «Міс В'єтнам з етнічного туризму 2025»

Красу та привабливість туризму та кухні Північного Заходу глядачам представили 30 найкращих учасниць конкурсу «Міс Етнічний Туризм В'єтнам 2025» за допомогою страв, що шанують кулінарну культуру високогір'я.

Учасники вчаться готувати у шеф-кухарів відомих ресторанів. (Фото: Організаційний комітет)

Конкурс «Міс В'єтнам Етнічний Туризм 2025» розпочався 7 вересня, в якому взяли участь багато учасниць з усієї країни. 30 найталановитіших дівчат були відібрані для попереднього туру, які взяли участь у реаліті-шоу на плато Мок Чау, Сон Ла.

Плато Мок Чау завжди було привабливим туристичним місцем з пишними зеленими чайними пагорбами та чарівними краєвидами. Мок Чау чарівний не лише своєю поетичною природою, а й вишуканістю місцевої кухні . Як відоме туристичне місце, Мок Чау має багато різноманітних кулінарних закладів, від розкішних ресторанів до моделей громадського туризму, кожен з яких має свою унікальну родзинку, що робить враження учасників конкурсу ще більш збагаченим.

Учасники відвідали відомі ресторани, зустрілися з відомими шеф-кухарями, щоб дослідити смаки, простори та кулінарну квінтесенцію високогір'я. Учасники отримали цікавий досвід, практикуючись у приготуванні типових страв північно-західного регіону. Темою «Гірський смак» було розділення учасників на групи, щоб взяти участь у кулінарному випробуванні з 10 шеф-кухарями з 10 відомих ресторанів – захід, який одночасно досліджує та шанує культурну ідентичність високогірної кухні.

Після поділу на групи учасники ознайомилися зі значенням та характеристиками кожної страви від шеф-кухарів, перш ніж разом приготувати страву з яскраво вираженою північно-західною ідентичністю. Це випробування не лише допомогло їм глибше зрозуміти кухню – важливий фактор для залучення туристів, – але й сприяло поширенню духу зеленого, сталого туризму в Мок Чау – Сон Ла. Водночас це також було можливістю для учасникок продемонструвати свою винахідливість, вишуканість та кмітливість – типові якості в'єтнамських жінок.

Тестування гонгів та тарілок

Учасниці також перевтілилися у прекрасних тайських дівчат, занурившись у громадські туристичні заходи разом з місцевими жителями. Вони брали участь у приготуванні їжі, іграх та виконанні традиційних мистецтв у яскравій атмосфері, просякнутій місцевою культурою. Завдяки цим заняттям учасниці не лише глибше зрозуміли унікальні культурні цінності Мок Чау, але й навчилися використовувати та просувати цю красу в розвитку туризму. Це також цінний актив, який допоможе їм накопичити більше «реальних даних» на шляху до того, щоб стати амбасадорами туризму – одним із важливих критеріїв для здобуття титулу Міс В'єтнам Етнічний туризм 2025.

Перед цим учасники також мали екскурсію, щоб дослідити Бан Ват (комуна Муонг Санг) – родзинку туризму громади Мок Чау з такими туристичними пам'ятками, як пагода Ват, водоспад Дай Єм, знайомство з ткацтвом парчі, виготовлення традиційних ліків з місцевими жителями. Подорож учасників продовжилася цікавими враженнями, такими як збір чаю на величезних чайних пагорбах, підкорення скляних мостів, верхова їзда, керування бамперними автомобілями, зіплайнінг, катання на тюбінгах... – виклики, які були одночасно драматичними та сприяли яскравій промоції типових туристичних продуктів Мок Чау.

Супроводжувати 30 найкращих у експериментальній діяльності буде журі, до складу якого входять народний артист Лан Хьонг – голова журі, доктор антропометрії Ву Тхі Тху Хьонг та журналіст Нго Ба Лук. Судді стежать за учасниками та оцінюють їх одразу під час самих змагань, щоб отримати максимально об’єктивну та всебічну оцінку.

Майстер Дам Хьонг Тхуй – президент Академії SMT, голова оргкомітету конкурсу – поділився: «Завдяки експериментальній діяльності журі проведе найчеснішу та найповнішу оцінку, щоб обрати обличчя, які поєднують красу, інтелект та мужність. Ми шукаємо не лише дівчат, які мають гарну зовнішність, але й хочемо відкрити для себе послів культури та туризму, здатних поширювати красу країни, людей та культуру В'єтнаму серед друзів за кордоном».

Вона також наголосила, що однією з місій конкурсу є створення професійного та гуманного майданчика, який сприятиме пробудженню національної гордості та заохочуватиме молоде покоління до збереження та просування традиційної культурної ідентичності.

Досвід приготування страв гірської кухні.

«Міс В'єтнам Етнічний Туризм 2025» – це перший конкурс, що проводиться для вшанування краси, інтелекту та хоробрості жінок 54 етнічних груп В'єтнаму, у гармонії між традиціями та сучасністю. Конкурс має на меті популяризувати культурні цінності, туризм та національну ідентичність серед міжнародних друзів, поширюючи дух солідарності, національну гордість та інтеграційні прагнення молодого покоління.

Маючи на меті стати мостом для збереження та популяризації культурної спадщини, конкурс також сприяє розвитку сталого туризму, особливо зеленого туризму та громадського туризму – неминучої тенденції часу.

Заходи та фінальний раунд конкурсу відбудуться в Мок Чау, Сон Ла. Фінальна ніч очікується в середині листопада. Наразі учасники знімаються у 4 епізодах реаліті-шоу, перш ніж вийдуть у півфінал.

ЛІНЬ ХАНЬ

Джерело: https://nhandan.vn/quang-ba-du-lich-am-thuc-tay-bac-qua-cuoc-thi-hoa-hau-du-lich-dan-toc-viet-nam-2025-post918716.html