Куанг Нінь створює бренд для продуктів OCOP

З метою сприяння розвитку програми «Одна комуна — один продукт» (OCOP) комуна Куангнінь активно підтримує організації, що беруть участь у створенні бренду, просуванні торгівлі та рекламі продукції. Під девізом «Якість створює бренд» комуна Куангнінь заохочує фермерів, підприємців, домогосподарств та кооперативи бути більш активними у розвитку та підвищенні цінності продукції.

Ковбасні вироби Thanh Thuy поступово утверджують свій бренд та займають позиції на ринку.

Виробництво шинки та ковбаси Thanh Thuy у селі Ninh Phuc має понад 20 років досвіду у виробництві шинки, ковбаси та кислої ковбаси. У 2024 році кисла ковбаса Thanh Thuy була визнана 3-зірковим продуктом OCOP. Відтоді продукт поступово підтверджує свою якість та завойовує довіру споживачів. Власник підприємства, Ле Чунг Кієн, сказав: «На ринку є багато відомих кислих ковбас. Щоб справити враження та бути конкурентоспроможним, я маю підтвердити це якістю. Поряд з цим нам потрібно впроваджувати інноваційні технології, вдосконалювати упаковку та етикетки, брати участь у ярмарках та стендах для представлення продукції, щоб успішно розвивати бренд кислої ковбаси Thanh Thuy».

Для розвитку бренду місцевої продукції OCOP, Економічний відділ комуни Куангнінь порадив Народному комітету комуни звернути увагу на інвестування в дослідження, передачу, впровадження науково-технічних досягнень, застосування інформаційних технологій, цифрову трансформацію у сільськогосподарському виробництві; розширення масштабів та площ виробництва чистої продукції, забезпечення гігієни та безпеки харчових продуктів; впровадження механізації на етапах сільськогосподарського виробництва, сприяння підвищенню продуктивності та цінності сільськогосподарської продукції.

Економічний відділ комуни також активно координує свою діяльність з функціональними установами для організації навчальних сесій, надання консультацій щодо розробки ідей продуктів; розробки бізнес-планів; підтримки дизайну та друку упаковки; керівництва розробкою реєстраційних файлів для кодів, штрих-кодів, захисту торгових марок тощо для суб'єктів господарювання, кооперативів та підприємницьких організацій у цьому районі. Крім того, комуна також створює умови для участі суб'єктів господарювання, кооперативів та підприємницьких організацій у цьому районі в заходах, ярмарках та семінарах з торговельних зв'язків з метою просування та стимулювання торгівлі, допомагаючи суб'єктам господарювання OCOP мати більше можливостей представити свою продукцію споживачам.

Поряд з цим, комуна Куангнінь також зосереджується на просуванні ключових продуктів, характеристик та потенційних сильних сторін місцевості в засобах масової інформації, на вебсайтах, платформах електронної комерції, через Zalo, Facebook...

За словами керівника економічного відділу комуни Куангнінь Ван Доан Чунга, створення та управління торговими марками та брендами для місцевих спеціалізованих продуктів є важливим завданням, яке допомагає сільськогосподарській продукції району глибше та стабільніше проникати на ринок. Водночас це допомагає кооперативам та фермерам комуни змінити методи виробництва з традиційних на замкнуті ланцюги, забезпечуючи безпеку харчових продуктів, поступово утверджуючи якість та бренд місцевих спеціалізованих сільськогосподарських продуктів.

Наразі комуна Куангнінь має 2 продукти OCOP з 3-зірковою оцінкою: кислу ковбасу Тхань Тхуй та курячі яйця Лой Хоа. Наразі комуна продовжує підтримувати розвиток продуктів OCOP, таких як рибний соус The Rang; сушені та тушковані мідії, сушений оселедець від Hoan Thien Bao Seafood Joint Stock Company...

«Куангнінь — це місцевість з багатьма традиційними продуктами та професіями, що зручно для розвитку продуктів OCOP. Однак більшість підприємств є малими, вагаються та не наважуються інвестувати в розширення ринку. Тому Економічний відділ зосереджується на пропаганді, щоб допомогти домогосподарствам та підприємствам змінити свій виробничий менталітет та інвестувати зосереджено та з урахуванням ключових моментів. Водночас, Народний комітет комуни радить підтримати витрати на створення досьє для запиту на визнання продуктів OCOP для домогосподарств, організацій, кооперативів та підприємств у цьому районі», — додав Ван Доан Чунг, керівник Економічного відділу комуни Куангнінь.

Фотоісторія: Мінх Кхань

Джерело: https://baothanhhoa.vn/quang-ninh-xay-dung-thuong-hieu-cho-san-pham-ocop-268461.htm