Захід, що відбудеться 25 жовтня, має на меті зібрати кошти через Фонд Надії для підтримки молоді з малозабезпечених верств населення по всьому В'єтнаму.

Рекорд було встановлено з 631 в'єтнамським бутербродом, викладеним у формі числа 25 (Фото: RMIT).
Ця ініціатива знаменує 25 років внеску двох організацій у сферу освіти у В'єтнамі, а також шанує в'єтнамську культуру через бань мі.
Понад 1000 гостей стали свідками спроби встановити рекорд, зокрема пані Сара Хупер – Генеральний консул Австралії в Хошиміні, представники спільноти Королівського технологічного інституту Мельбурна, корпоративні спонсори та партнери. Офіційний суддя з Книги рекордів Гіннеса був присутній і підтвердив рекорд на місці.
«Бань мі розповідає світові історію В’єтнаму – історію креативності, стійкості та зв’язку», – сказала Джоді Алтан, віце-президент із зовнішніх зв’язків Університету RMIT у В’єтнамі. «Ми робимо те, що має схожу місію: принести освіту світового класу до В’єтнаму, не залишаючи позаду людей та культуру цієї землі. Разом з KOTO ми встановлюємо світовий рекорд Гіннеса, щоб відзначити, як культура та освіта можуть створювати тривалі зміни».
Встановлення рекорду Гіннеса — непроста справа, вона вимагає ретельного планування, дотримання суворих міжнародних стандартів та точності виконання аж до кожної деталі, від забезпечення міцної структури хлібної моделі до суворих вимог до гігієни, безпеки та документів перевірки. Багато місяців підготовки зійшлися в одну мить, щоб створити історію в'єтнамських бань мі.

Зліва направо: пан Остін Джонсон – Організація рекордів Гіннеса, пан Джиммі Фам (KOTO), пані Джоді Алтан – Університет RMIT у В'єтнамі (фото: RMIT).
Остін Джонсон, суддя Книги рекордів Гіннеса, сказав: « Кожен рекорд Гіннеса оцінюється за чіткими критеріями, включаючи: вимірюваність, автентичність, стандартизацію та оригінальність. У цьому випадку конструкція має бути виготовлена з хліба, сформованого точно під число 25 та перевіреного незалежними експертами. Крім того, організатори повинні забезпечити, щоб весь процес обробки відповідав стандартам гігієни та безпеки харчових продуктів, від виробництва до розповсюдження. Ці зусилля не лише повністю відповідають технічним вимогам, але й демонструють чітку організацію та чіткі цілі святкування 25-ї річниці».
«Організатори забезпечили відповідність усіх елементів вимогам щодо рекорду, водночас активно залучаючи громаду. Це була добре організована ініціатива, яка продемонструвала професіоналізм та тісну співпрацю між учасницями».

Сотні волонтерів працювали разом над приготуванням, оформленням та упаковкою сендвічів, перетворивши цю багату на культуру страву на символ духу спільноти та гуманістичного значення (Фото: RMIT).
Для забезпечення гігієни та безпеки близько 400 осіб взяли участь у процесі приготування хліба. Волонтери розкладали начинку в кожну буханку хліба, окремо загортаючи їх для демонстрації. Після встановлення рекорду хліб роздали учасникам заходу, щоб вони насолодилися ним на місці, перетворивши річницю на змістовну громадську акцію на підтримку молоді з малозабезпечених сімей через Фонд Надії.
Останнім часом Фонд надії та KOTO провели багато заходів для підтримки дітей та молоді з неблагополучних сімей у віддалених та неблагополучних районах. Зокрема, фонд надає можливість учням з етнічних меншин та сиріт у провінціях навчатися навичкам обслуговування, готельного та ресторанного бізнесу в навчальному центрі KOTO.

Пані Сара Хупер, Генеральний консул Австралії в Хошиміні, відвідала рекордний захід з нагоди 25-ї річниці школи та підтримки ініціативи KOTO «Школа мрії» (Фото: RMIT).
Заснована в 1999 році, KOTO надає професійну підготовку в галузі туризму та комплексну освіту з життєвих навичок. За останні 25 років KOTO допомогла змінити життя понад 1700 молодих людей з неблагополучних сімей, багато з яких є представниками етнічних меншин та живуть у віддалених районах.
Студенти мають роботу після закінчення навчання, роблячи свій внесок у розвиток громади. Після введення в експлуатацію нового закладу – Школи мрії, школа прагне навчати 300 учнів на рік.
На заході учасники насолоджувалися музикою, брали участь у заходах та спостерігали, як поступово набуває форми гігантський сендвіч під номером 25. Це було не лише встановлення рекорду, а й свідчення сили співпраці, освіти та людяності.
Станом на 25 жовтня, організатори заявили, що захід зібрав 21 000 доларів США (близько 552 мільйонів донгів). Програма збору коштів триває до кінця листопада. Всі кошти будуть використані для будівництва «Школи мрії» KOTO – новаторського освітнього проекту, який забезпечує безкоштовне навчання гостинності та життєвим навичкам для молоді з малозабезпечених верств населення. Це не просто нова школа, а й стале зобов’язання створювати можливості, впевненість та світле майбутнє для молодого покоління.
Джерело: https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm






Коментар (0)