Сон Ла розвиває райони сільськогосподарської сировини, які відповідають експортним стандартам

Проєкт «Пілотне будівництво стандартної зони сільськогосподарської та лісової сировини для внутрішнього споживання та експорту в період 2022-2025 років» у Сон Ла досяг багатьох позитивних результатів.

Формування великомасштабних сировинних зон

Сон Ла — гірська провінція з різноманітними природними умовами, родючими землями та помірним кліматом, сприятливим для розвитку фруктових дерев та лісового господарства. Однак протягом багатьох років сільськогосподарське виробництво в провінції залишалося дрібномасштабним, стихійним, незв'язаним та без єдиних стандартів. Проект «Пілотне будівництво стандартних зон сільськогосподарської та лісової сировини», що реалізується з 2022 року, відкрив для Сон Ла новий напрямок, який полягає у створенні великомасштабних, сертифікованих зон вирощування із замкнутими ланцюгами створення вартості та можливістю задовольнити експортні вимоги.

Пан Нгуєн Тхань Конг, заступник голови провінційного народного комітету Сонла , сказав: «Сонла має потенціал і переваги для розвитку сільськогосподарської продукції та продуктів OCOP... Останнім часом провінція зосередила зусилля на розвитку сировинних районів у напрямку зеленого та органічного сільського господарства як основи для створення якісної продукції OCOP».

Сон Ла має потенціал та переваги для розвитку сільськогосподарської продукції та продуктів OCOP (Фото: Май Ань)

З самого початку провінція вирішила, що це не просто виробниче завдання, а фундаментальна зміна в мисленні щодо розвитку сільського господарства. Тисячі домогосподарств, кооперативів та підприємств були відібрані для участі в проекті, зосереджуючись на ключових культурах, таких як манго, лонган, маракуйя, слива, ананас та короткострокові лісові культури.

Після трьох років впровадження, сільськогосподарські та лісові сировинні зони Сон Ла набули початкової форми. Населені пункти провінції спланували та освоїли понад 10 000 гектарів стандартних сировинних площ, багатьом з яких було надано коди вирощування для експорту на вимогливі ринки, такі як Китай, Корея та ЄС.

Поряд з цим, було інвестовано в інфраструктуру, що обслуговує виробництво. Було побудовано багато внутрішніх доріг, зрошувальних каналів, складів, переробних фабрик та закупівельних центрів, що сприяло зниженню транспортних витрат та підвищенню ефективності споживання сільськогосподарської продукції. Були зміцнені групи сільськогосподарського поширення та кооперативи громад, які стали мостом між людьми та бізнесом, надаючи технічну підтримку та контролюючи виробничий процес.

Провінція також сприяла застосуванню цифрових технологій в управлінні вирощуваними районами. Електронний облік, сканування QR-кодів для відстеження походження та моніторинг продукції в режимі реального часу допомагають управлінським установам, підприємствам та людям отримувати прозору інформацію, зручну для споживання та експорту.

Одним із видатних результатів проекту є зміна обізнаності фермерів та методів виробництва. Вони більше не вирощують продукцію, спираючись на досвід, а дотримуються технічних процесів, застосовуючи стандарти VietGAP, GlobalGAP, органічні або еквівалентні стандарти.

Кооперативи відіграють центральну роль у процесі трансформації. Вони відповідають за керівництво вирощуванням, контроль якості сировини, збір врожаю, зберігання та споживання продукції. Завдяки цьому сільськогосподарська продукція Son La має стабільну якість, відповідає високим вимогам щодо безпеки харчових продуктів та простежуваності.

З'явилося багато типових моделей: район манго Єн Чау, лонган Сонг Ма, маракуйя Май Сон, слива Мок Чау... всі вони були сертифіковані як стандартні райони сировини, пов'язані з переробними підприємствами та підписані довгострокові контракти на споживання. Це важлива основа для прагнення Сон Ла стати високотехнологічним сільськогосподарським центром північного середньогірського та гірського регіону.

Ланцюг виробництво — переробка — споживання стає дедалі тіснішим.

Зокрема, Сон Ла побудувала ланцюг зв'язків від фермерів до кооперативів, підприємств та дистриб'юторів. На сьогоднішній день у всій провінції діють сотні ефективних сільськогосподарських кооперативів, багато з яких уклали контракти з великими підприємствами.

Зв'язки допомагають значно знизити виробничі витрати, обмежити ринкові ризики та підвищити цінність продукції. Згідно зі статистикою, під час участі в ланцюжку вартість сільськогосподарської продукції зростає приблизно на 15-20%, післязбиральні втрати зменшуються на 5-10%. Багато підприємств інвестували в заводи з переробки фруктів, сушіння, соковижим способом та виробництво ефірних олій, що сприяє розширенню ланцюжка створення вартості та збільшенню прибутку.

Крім того, провінція зосереджується на просуванні торгівлі, пов'язуючи споживання з великими системами супермаркетів, платформами електронної комерції та експортними ринками. Зображення сільськогосподарської продукції Сон Ла все частіше з'являється на ярмарках та тижнях продукції в Ханої, Хайфоні, Хошиміні та на міжнародних ринках.

За останні три роки сільськогосподарське виробництво, що базується на сировинних зонах, принесло явну економічну ефективність. Середній дохід людей, які беруть участь у сировинних зонах, зріс у 1,5-2 рази порівняно з попереднім періодом. Багато фермерських господарств стали заможними, їхнє життя покращилося, що сприяло зниженню рівня бідності в гірських районах.

Поряд з економічними вигодами, модель також створює позитивний соціальний вплив: підвищення обізнаності людей щодо безпеки харчових продуктів, захисту довкілля, сприяння гендерній рівності у виробництві, коли багато жінок беруть участь у кооперативах, відіграючи ключові ролі в переробці та споживанні продукції.

Зокрема, виробництво відповідно до стандартів допомагає компанії Son La покращити свою репутацію та довіру з боку підприємств-покупців. Багато сільськогосподарських продуктів провінції отримали сертифікат OCOP, що відповідає експортним стандартам та дозволяє їм виходити на зовнішні ринки.

Завдяки цьому, за даними Департаменту промисловості та торгівлі провінції Шонла, за перші 9 місяців 2025 року провінція Шонла спожила понад 460 000 тонн фруктів, досягнувши понад 90% річного плану, заробивши майже 4 500 мільярдів донгів. Багато ключових продуктів, таких як манго, лонган, слива, банани..., стабільно споживаються всередині країни та експортуються на основні ринки.

Виходячи з досягнутих результатів, провінція Сон Ла прагне мати десятки тисяч гектарів стандартних сировинних площ до 2025 року, одночасно розширюючи масштаби зв'язків між фермерами - кооперативами - підприємствами.

Провінція продовжуватиме вдосконалювати інфраструктуру, що обслуговує райони вирощування, заохочуватиме інвестиції в центри глибокої переробки, холодильні склади та пакувальні фабрики для підвищення цінності сільськогосподарської продукції. Будуть заохочуватися заходи з просування торгівлі та реклами, пов'язані зі створенням бренду «Сільськогосподарська продукція Son La — якість, безпека, сталий розвиток».

Крім того, населений пункт впроваджує цифрову систему управління вирощуваними площами, використовуючи спільну платформу даних для підключення до національної системи відстеження. Це важливий крок для того, щоб сільськогосподарська продукція Сон Ла відповідала вимогам прозорості імпортних ринків.

Джерело: https://congthuong.vn/son-la-phat-trien-vung-nguyen-lieu-nong-san-dat-chuan-xuat-khau-429246.html