Життєздатність чайного регіону Хай Ха.

Чайні рослини широко культивуються в районі Хай Ха з 1963 року. На сьогоднішній день Хай Ха має понад 800 гектарів чайних плантацій, що є найбільшим концентрованим районом вирощування чаю в провінції Куангнінь .

Пані Нгуєн Тхі Туї та пані Нгуєн Тхі Луан (комуна Куанг Лонг, район Хай Ха) – доньки робітників чайної плантації Дуонг Хоа, які були одними з перших, хто почав вирощувати чай у районі Хай Ха. Йдучи слідами своїх батьків та дядьків, вони завжди присвячували себе догляду за своїми чайними садами, вважаючи вирощування чаю своїм засобом до існування, забезпечуючи роботою та доходом, а також допомагаючи своїм сім'ям покращувати їхнє життя. Пані Нгуєн Тхі Туї сказала: «Чайні дерева дають до 9 врожаїв на рік. Кожен урожай приносить мені близько 20 мільйонів донгів, з яких лише близько 20% йде на матеріали та догляд, решта – прибуток. Дохід від чаю набагато вищий, ніж від інших культур». Пані Нгуєн Тхі Луан додала: «Завдяки вирощуванню чаю ми змогли забезпечити своє життя, навчати своїх дітей, будувати будинки та керувати своїми сімейними справами».

Туристи відвідують чайний сад чайного дому В'єт Ту (комуна Куанг Лонг, район Хай Ха).

Наразі Хай Ха має понад 800 гектарів концентрованих чайних плантацій, що виробляють понад 1000 тонн сушеного чаю на рік, який експортується на внутрішній та міжнародний ринки. Вирощування чаю забезпечило робочими місцями та доходами тисячі людей та домогосподарств у Хай Ха, покращуючи їхній рівень життя. Вирощування чаю все частіше отримує спеціалізовані інвестиції, причому ті, хто присвятив своє життя вирощуванню чаю, рішуче налаштовані зберегти цю професію, а молодші покоління, деякі з яких колись покинули регіон вирощування чаю заради іншої роботи, тепер повертаються, щоб інвестувати в чай. Багато районів вирощування чаю та переробних підприємств перейняли та навчилися методів вирощування та обробки чаю у своїх предків, застосовуючи сучасне обладнання та машини, вдосконалюючи виробничі процеси та охоплюючи тенденції цифрової та електронної комерції… виводячи чай та електронну комерцію на новий рівень. Наразі, маючи річне виробництво приблизно 1000 тонн сушеного чаю, Хай Ха продає 40% на внутрішньому ринку та експортує решту 60% за кордон.

Після численних зусиль мешканці Хай Ха пишаються своїм особливим сільськогосподарським продуктом. 27 та 28 жовтня в окрузі Хай Ха відбудеться фестиваль чаю Дуонг Хоа з низкою заходів, пов'язаних з чаєм. Пан Буй Тхань Туан, керівник відділу культури та спорту округу Хай Ха, сказав: «Цьогорічний фестиваль чаю привабить глядачів такими заходами, як велосипедні гонки навколо чайних плантацій, виступи народних танців на чайних пагорбах, процесія з водою для вирощування чаю, процесія стародавніх чайних дерев, змагання зі збору та обробки чаю, кулінарні змагання з використанням чайного листя, церемонія передачі чайних рослин молодому поколінню, церемонія вшанування тих, хто зробив внесок у чайний регіон, співочі конкурси та конкурс у TikTok про Хай Ха, включаючи зображення чайних рослин…»

За словами пана Буй Хуу Льєма, заступника голови Народного комітету округу Хай Ха, округ Хай Ха також прагне розвивати продукти сільськогосподарського туризму, засновані на вирощуванні чаю, пов'язуючи їх з культурним туризмом корінних народів у гірських прикордонних районах округів Куангшон та Куангдик, а також з прибережним туризмом з прекрасним островом Кай Чіен, відкриваючи перспективний напрямок для соціально-економічного розвитку в Хай Ха.

Джерело