Збільшення виробництва та підвищення ефективності вирощування рису навесні та взимі

Місто Кантхо, а також населені пункти в дельті Меконгу готуються до вирощування основного врожаю рису року – зими-весни 2025-2026 років. Цей урожай рису оцінюється як сприятливий з точки зору погоди, води та алювію, що відкладається після сезону повені. Однак місцевий сільськогосподарський сектор також рекомендує фермерам виробляти рослини відповідно до графіка сівби, уникати цикад, запобігати появі шкідників та застосовувати передові наукові та технологічні досягнення у виробництві, що сприятиме підвищенню ефективності та збільшенню прибутку від вирощування рису...

У місті Кантхо впроваджено модель виробництва рису, що використовує цифрові технології та сучасну механізацію виробництва.

Сприятлива погода

Згідно з даними Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин ( Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ), прогноз тенденцій щодо опадів з жовтня по листопад 2025 року передбачає загальну кількість опадів у більшості районів країни на 10-30% вищою за середній багаторічний показник; у грудні 2025 року загальна кількість опадів у звичайних районах перевищує середній багаторічний показник на 10-50 мм. Зокрема, в басейні річки Меконг, з жовтня по листопад 2025 року загальна кількість опадів у верхній течії загалом нижча за середній багаторічний показник на 5-10%, у середній та нижній течії – на 10-30% вища за середній багаторічний показник. У грудні 2025 року загальна кількість опадів у верхній течії загалом на 10-20% нижча за середній багаторічний показник, у середній течії приблизно на рівні середнього багаторічного показника, а у нижній течії – на 5-15% вища за середній багаторічний показник. Попередження про небезпечні погодні умови, такі як шторми та тропічні депресії, які з'являться з жовтня по грудень 2025 року у Східному морі та вплинуть на нашу країну, ймовірно, будуть вищими за середні показники за багато років, що вплине на сільськогосподарське виробництво у всій країні та регіоні дельти Меконгу.

У місті Кантхо осінньо-зимовий збір рису йде повним ходом. Дощі, шторми та снігопади вплинули на процес збору врожаю. За даними Департаменту рослинництва та захисту рослин міста Кантхо, осінньо-зимовий збір рису по всьому місту було посіяно на 95 066 гектарах, що досягло 106% від плану, основними сортами якого є OM5451, OM18, Dai Thom 8, ST24... Станом на початок жовтня 2025 року в місті зібрано 32 224 гектари з очікуваною врожайністю 55,03 центнера/гектар, що еквівалентно аналогічному періоду 2024 року, з очікуваним обсягом виробництва 178 199 тонн. Очікується, що до 15 листопада 2025 року місто завершить осінньо-зимовий збір рису.

Пані Фам Тхі Мін Х'єу, голова Департаменту рослинництва та захисту рослин міста Кантхо, зазначила: «Для захисту осінньо-зимових рисових площ, що залишилися (ще не зібрані), уникаючи впливу несприятливих погодних факторів та шкідників, місцевому сільськогосподарському сектору необхідно регулярно оновлювати інформацію про погоду та гідрометеорологічні зміни, інформувати людей проактивно реагувати через багато каналів, таких як соціальні мережі, гучномовці, радіо та телебачення, бюлетені сільськогосподарської погоди тощо. Для стиглих рисових полів необхідно швидко та акуратно збирати врожай, щоб уникнути пошкоджень, спричинених дощами та штормами. Для зелених, стиглих рисових полів фермерам необхідно регулярно відвідувати поля, виявляти та своєчасно боротися з важливими шкідниками, щоб мінімізувати шкоду, спричинену шкідниками; застосовувати науково-технічні досягнення щодо скорочення в 1 раз на 5 разів, зливати воду в середині сезону, щоб допомогти корінню рису рости глибоко та витримувати несприятливі погодні умови; уникати надмірного внесення азотних добрив, збільшити використання добрив, що містять калій, кальцій, кремній, щоб допомогти рослинам рису зміцніти, обмежити вилягання внаслідок дощу, штормів...».

Керівник Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин міста Кантхо рекомендує, щоб після дозрівання рису впроваджувалися комплексні заходи щодо знищення щурів для захисту врожайності, з акцентом на такі заходи безпеки, як виловлювання посівів, встановлення пасток-приманок, біологічних приманок для щурів тощо. Категорично не використовуйте для знищення щурів електричні пастки, мастила або заборонені препарати, або препарати, що не входять до списку препаратів, дозволених до використання у В'єтнамі. Необхідно регулярно та безперервно організовувати кампанії зі знищення щурів у громадах; організовувати знищення щурів на полях, вздовж житлових районів, на берегах каналів, насипах садів та на покинутих земельних ділянках тощо.

Дотримуйтесь рекомендацій сільськогосподарського сектору

У рамках зимово-весняного врожаю рису 2025-2026 років місто Кантхо планує засіяти 290 747 гектарів рису та зібрати понад 2,064 мільйона тонн рису. Для забезпечення продуктивності, якості та безпеки від шкідників, а також для успішного виконання плану виробництва зимово-весняного рису, Міський департамент сільського господарства та навколишнього середовища рекомендує: Після збору врожаю осінньо-зимового рису 2025 року населеним пунктам слід активно заохочувати фермерів переходити до вирощування сільськогосподарських культур на неефективних рисових землях. У населених пунктах, які не можуть садити сільськогосподарські культури, слід зорати та висушити ґрунт, щоб знищити патогени, що залишилися на полях, та зменшити ризик органічного отруєння... Зверніть увагу, що період ізоляції між осінньо-зимовим та зимово-весняним посівами повинен становити щонайменше 3 тижні.

Місцеві органи планують вегетаційний період відповідно до міського графіка посівів у поєднанні із заходом «Одночасний посів для уникнення появи цикадки, зосереджуючись на кожному регіоні, кожному полі, звертаючи увагу на ситуацію з посухою на початку сезону», вказуючи не сіяти протягом тривалого часу, не допускати змішування багатьох рисових полів на одному полі. Решта графіків посіву озимого та весняного рису на 2025-2026 роки в місті Кантхо – з 10 по 17 листопада; та з 1 по 12 грудня. Місцевим органам влади необхідно уважно стежити за місцевою ситуацією з цикадкою та її міграцією в поєднанні з гідрологічним режимом, щоб розробити специфічний графік посівів для місцевості. Сортова структура рису для озимого та весняного врожаю 2025-2026 років забезпечує баланс відповідно до виробничих та ринкових реалій; Зосередьтеся на виробництві високоякісних сортів рису, таких як OM18, OM5451, OM429, OM380... Ароматні сорти рису - спеціальні ST, Dai Thom 8, RVT, Tai Nguyen mua... Сорти рису із середньою та хорошою стійкістю до засоленості, такі як OM4900, OM6976, OM9577, OM576 та група ST...

Пані Фам Тхі Мін Х'єу сказала, що міський департамент сільського господарства рекомендує населеним пунктам розпочати посів рано (закінчити посів озимого та ярого рису наприкінці грудня), щоб уникнути засолення та посухи наприкінці посіву в районах з високим ризиком ураження, особливо в районах, що охоплюються проектом Лонг Фу Тіеп Нхут. Надавати фермерам допомогу, підтримку та рекомендації щодо застосування технічних пакетів: 3 скорочення, 3 збільшення, 1 обов'язкове додавання добрив, 5 скорочень для зменшення виробничих витрат, таких як зменшення кількості посівного насіння, розумне та економне використання добрив, збільшення використання органічних добрив та проведення боротьби зі шкідниками лише після досягнення порогу профілактики, рекомендованого спеціалізованими установами. Координувати дії зі спеціалізованими підрозділами для сприяння передачі науки та технологій, направляти фермерів до безпечного виробництва, забезпечення якості та поступового задоволення потреб ринку. Зміцнювати координацію та виробничі зв'язки на кожному полі, в кожному кооперативі та кооперативній групі; Координувати дії з відповідними підрозділами для впровадження відстеження для кожного поля, коли це необхідно...

Для озимого та весняного врожаю рису 2025-2026 років, який було посіяно рано, на стадіях розсади та кущіння, необхідно мати розумний режим управління поливом, кількість добрив та режим догляду, звертаючи увагу на шкідників раннього сезону, таких як золотисті яблуневі равлики, рисові цикадки тощо. Використовуйте пестициди лише після досягнення порогу профілактики та мінімізуйте використання хімічних пестицидів для запобігання шкідникам та цикадкам, коли рослинам рису менше 40 днів...

Стаття та фотографії: HA VAN

Джерело: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-san-xuat-nang-cao-hieu-qua-canh-tac-vu-lua-dong-xuan-a192258.html