СГГПО
На берегах річки Ве розташована комуна Дук Хіеп (район Мо Дук, провінція Куангнгай ), яка здавна славиться своїм традиційним ремеслом шовкопряда, що має понад 100-річну історію. Але зараз тут живуть лише люди похилого віку, які намагаються зберегти ремесло, створене їхніми предками...
Родина пана Ле Ван Чионга (село Фу Ан, комуна Дук Хіеп, район Мо Дик) вирощує шовковицю та розводить шовкопрядів протягом поколінь. Для нього це професія, яку залишили після себе його бабуся та дідусь, тому, незважаючи на зміни в житті, пан Чионг все ще залишається при цій професії. Він поділився: «Протягом тривалого часу в кооперативі була колективна команда з вирощування та вирощування шовковиці. У той час у Куанг Нгай була компанія з вирощування шовкопрядів, тому кожен у комуні Дук Хіеп намагався якнайкраще виконувати цю роботу. Це був процвітаючий час, села Фу Ан, Нгіа Лап, Чу Туонг та Ан Лонг вирощували шовковицю та розводили шовкопрядів. Пізніше компанія розпалася, кооператив не зміг вижити та припинив свою діяльність. Відтоді кількість людей, які вирощують шовковицю та розводять шовкопрядів, поступово зменшувалася».
 |
Пан Ле Ван Труонг зберігає традиційну сімейну професію шовкопряда. Фото: НГУЄН ТРАНГ |
Вирощування шовковиці та розведення шовкопрядів настільки важке, що його називають «роботою їсти стоячи», бо під час їжі з рисом, якщо збирається дощ, доводиться бігти збирати листя шовковиці. «Якщо листя шовковиці намокне під дощем, шовкопряди загинуть, тому в сезон дощів, якщо листя шовковиці намокне під дощем, потрібно розкласти його на подвір’ї та ввімкнути вентилятор, щоб висушити. Шовкопряди мають особливість їсти чисто, листя шовковиці не обприскують пестицидами, навіть випари пестицидів не прилипають до них», – сказав пан Нго Хоанг Хай (село Фу Ан, комуна Дук Хіеп).
 |
Пан Нго Хоанг Хай годує шовкопрядів листям шовковиці. Фото: НГУЄН ТРАНГ |
 |
Шовкопряди їдять лише свіже, чисте та сухе листя шовковиці. Фото: НГУЄН ТРАНГ |
Виробники шовковиці наполегливо працюють день і ніч, поки шовкопряди не створять кокони. Тим часом ціна на кокони дуже нестабільна. У 2022 році ціна на кокони шовкопряда становила лише 70 000-80 000 донгів/кг сухих коконів. Цього року ціна зросла, але становить лише 170 000-190 000 донгів/кг.
 |
Кокони шовкопряда є типовим продуктом комуни Дук Хіеп (район Мо Дук, провінція Куангнгай). Фото: Асоціація фермерів Дук Хіеп |
Багато людей, які не змогли вижити в цій професії, покинули свої рідні міста, щоб розпочати власний бізнес. Багатьом іншим стало нудно, і вони вирішили звільнитися з роботи, але потім повернулися. Пан Хай також одного разу звільнився з роботи, щоб працювати всюди, але потім повернувся до рідного міста, щоб залишитися на своїй старій роботі. Пан Хай сказав: «Я тричі змінював роботу, але все одно повертався на старе місце». Кожні 2 місяці пан Хай вирощує 3 партії коконів, кожна партія дає близько 25 кг сухих коконів, які продаються за 170 000 донгів/кг. Хоча це важко, вирощування шовкопрядів також приносить гроші, кожні 3 партії коконів також приносять прибуток у розмірі 7-8 мільйонів донгів.
 |
Лише літні люди в селі Фу Ан досі займаються вирощуванням шовковиці та розведенням шовкопрядів. Фото: Асоціація фермерів Дук Хіеп |
Пан Лі Фат, голова Асоціації фермерів комуни Дук Хіеп, сказав: «Минулого року ще 23 домогосподарства вирощували шовковицю та розводили шовкопрядів, але рекордно низька ціна на кокони змусила багатьох людей покинути цю професію. Цього року залишилося лише близько 10 домогосподарств, переважно зосереджених у селі Фу Ан».
Поля шовковиці площею до 20 гектарів поступово замінюють кукурудзу на біомасу, площа скорочується, кожне домогосподарство утримує лише 3-5 сао плантацій шовковиці.
 |
Пан Фат відвідує місцеве поле шовковиці. Фото: НГУЄН ТРАНГ |
За словами пана Фата, професія шовкопряда зараз займає менше часу. Раніше цикл розмноження становив близько 25 днів, але тепер племінні підприємства подбали про шовкопрядів, тому для виробництва коконів шовкопряда потрібно лише близько 10-15 днів.
Розповідаючи про труднощі, з якими стикаються виробники шовкопряда, пан Фат сказав: «Наразі в Біньдіні є лише один пункт закупівлі коконів шовкопряда, вони також постачають цю породу. Тому ціну встановлюють вони самі, в деякі роки ціна дуже низька, і час закупівлі також визначають вони».
 |
Поле шовковиці місцевих жителів. Фото: НГУЄН ТРАНГ |
Щоб відновити та розвинути професію шовкопряда, люди рекомендують підтримувати їх обладнанням, заохочувати до повторного вирощування шовкопрядів та знаходити джерело продукції для коконів шовкопряда.
Джерело
Коментар (0)