Особливість полягає в тому, що пану Дунгу не потрібно витрачати гроші на купівлю насіння. Він йде в ліс, знаходить великі осині гнізда, приносить частину старого гнізда та кладе його в місці, де приготував їжу, переважно свіжу рибу. Робочі бджоли відлітають і будують нове гніздо прямо у нього на подвір’ї.
Кожен вулик виробляє 0,5-2 кг лялечок, що є делікатесом, популярним серед відвідувачів багатьох провінцій та міст, і має високу ціну продажу.
За рік пан Зунг може зібрати багато партій врожаю, а також використовувати дикий мед, загальний дохід якого становить майже 100 мільйонів донгів. Наразі його родина має понад 100 таких вуликів.
«Це звучить небезпечно, але якщо ви розумієте поведінку бджіл і дотримуватиметеся правильних процедур, все буде добре. Я планую розширити кількість вуликів до 300, обравши місцевість з великою кількістю дерев і джерел води, щоб бджоли могли краще рости», – поділився пан Зунг.
Пан Нгуєн Ван Лінь, голова Асоціації фермерів комуни Чунг Тхуан, зазначив: «Ця модель є креативною, оскільки вона використовує природні звички бджіл, не потребує насіння та забезпечує стабільний дохід. Ми заохочуємо людей вивчати та тиражувати цю модель».
Місцева влада планує надати технічну підтримку та об'єднати результати, щоб страви з лялечок ос Куангчі могли потрапити на більше ринків, від ресторанів високого класу до каналів електронної комерції.
Джерело: https://www.sggp.org.vn/tho-san-ong-vo-ve-quang-tri-thu-hoach-dac-san-bac-trieu-post808003.html
Коментар (0)