Впровадження рішень щодо захисту навколишнього середовища у сільськогосподарське виробництво

Останнім часом сільськогосподарський сектор Тхань Хоа спрямовує місцеві органи влади на заохочення людей до створення безпечних моделей виробництва відповідно до органічних стандартів та стандартів VietGAP. Водночас, застосовуючи передові методи для мінімізації впливу на навколишнє середовище та створення високоякісної сільськогосподарської продукції, що відповідає смакам ринку. Спочатку охорона навколишнього середовища в сільськогосподарському виробництві принесла практичні результати, сприяючи виробництву сільськогосподарської продукції з високою доданою вартістю та сталому розвитку.

Корейська виноградна ферма родини пана Хоанг Ван Туана в комуні Сюань Ду (Нху Тхань) застосовує рішення для захисту навколишнього середовища.

Згідно з аналізом експертів, у процесі сільськогосподарського виробництва люди використовують багато хімікатів, хімічних добрив, пестицидів, засобів захисту рослин, ветеринарних препаратів... що спричиняє серйозний вплив, забруднюючи землю, водні джерела та створюючи сільськогосподарську продукцію невизначеної якості. Тому, щоб створювати якісну сільськогосподарську продукцію, що відповідає смакам споживачів, кооперативи, підприємства та люди в провінції створили сотні безпечних моделей сільськогосподарського виробництва, застосовуючи екологічно чисті заходи. Типовими прикладами є модель рису та риби в окрузі Хачунг, що відповідає стандартам VietGAP, площею 200 гектарів; модель рису та дощових черв'яків в районах Куанг Суонг та Нонг Конг площею 13 гектарів; органічний грейпфрут в окрузі Єндінь, органічні овочі в окрузі Донг Сон...

Як одна з моделей сільськогосподарського виробництва з високою економічною ефективністю в комуні Суан Ду (Нху Тхань), ферма TS пана Хоанг Ван Туана в селі 14 суворо застосовує екологічно безпечні виробничі заходи для створення високоякісної продукції. Відомо, що з січня 2022 року, після дослідження ринку та накопичення досвіду в розвитку безпечного сільськогосподарського виробництва, його родина вирішила посадити корейський молочний виноград на площі понад 1 гектар. Для високоефективного виробництва ферма встановила тепличну систему, крапельне зрошення та застосувала «природні» заходи догляду та боротьби зі шкідниками, поважаючи екосистему саду та не використовуючи пестициди, хімічні добрива...

Пан Туан сказав: «Зелене виробництво, натуральне виробництво – це одне з рішень для захисту навколишнього середовища, що широко використовуються в сучасному сільськогосподарському виробництві. Застосування безпечного виробництва не лише заощаджує виробничі витрати, покращує якість продукції та ціну порівняно з аналогічною масово виробленою продукцією, але й захищає здоров’я безпосередніх виробників та створює стійку сільськогосподарську екосистему».

Завдяки орієнтації виробництва на охорону навколишнього середовища, після більш ніж 2 років розвитку, ферма пана Туана TS зараз має близько 2 гектарів винограду, що дає понад 3 тонни врожаю. При ціні продажу від 200 до 450 тисяч донгів/кг залежно від сорту, дохід може сягати 2 мільярдів донгів/рік.

Пан Нго Ван Лам у комуні Тхієу Тхань (Тхієу Хоа) розвивав свиноферму понад 10 років тому та завжди приділяв увагу захисту довкілля. Однак, після розширення масштабів фермерства до 1000 свиней/партія, а також після того, як система очищення відходів ферми деградувала через те, що була побудована давно, ферма його родини вплинула на довкілля. Виявивши цей інцидент, родина вжила таких заходів, як будівництво додаткових відстійників, реконструкція біогазового резервуара відповідно до масштабів фермерства...

Пан Лам сказав: «Наразі якість та цінність сільськогосподарської продукції вимірюються не лише продуктивністю та обсягом виробництва, але й оцінюються за виробничим процесом та екологічністю. Тому, щоб продукція тваринництва відповідала найкращим стандартам, моя родина не лише використовує ферментовані комбікорми та п’є фільтровану воду відповідно до стандартів, але й забезпечує гігієну годівниць, поїлок та підлоги корівника. Крім того, відходи тваринництва збираються та відправляються в резервуар для сепарації гною, вода фільтрується через екологічний ставок; залишки використовуються як органічне добриво. Інша частина відходів тваринництва також переноситься в резервуар для рідкого біогазу»...

Сімейна ферма пана Нго Ван Лама (Тхієу Тхань) побудувала біогазовий резервуар для обробки відходів тваринництва.

Наразі, через рух та програми асоціацій та організацій, людей заохочують сприяти застосуванню науково -технічних досягнень у сільськогосподарському виробництві, переходу на органічне виробництво, забезпечуючи здоров'я людей. На сьогоднішній день у сфері вирощування провінція повністю побудувала процес та застосувала циркулярне та розумне виробництво для адаптації до зміни клімату на площі 6900 гектарів рису та 1400 гектарів овочів усіх видів. При цьому основна увага приділяється застосуванню біотехнологій для забезпечення харчування та обробки рослинних залишків на полях. Тим самим гарантується безпечна продукція, незабруднений ґрунт та водне середовище, що сприяє захисту навколишнього середовища та польових екосистем. У сфері тваринництва 75% свиноферм, 72% птахоферм та 100% молочних ферм застосовують процеси VietGAP, біобезпеку, ефективний контроль захворювань, створюючи високоякісну продукцію...

Однак, розвиток зелених сільськогосподарських моделей, безпечного сільського господарства, пов'язаного з охороною навколишнього середовища, часто має дуже високі витрати, що створює труднощі для виробничих підрозділів. Тому, для розвитку сільськогосподарського виробництва, пов'язаного з охороною навколишнього середовища, сільськогосподарський сектор координує свою діяльність з функціональними секторами та місцевістю, щоб пропагувати позитивний досвід, методи та креативні й ефективні способи навчання людей. Водночас, департаменти, сектори та підрозділи провінції також регулярно надають допомогу та підтримку сільськогосподарським кооперативам та власникам фермерських господарств у виконанні бізнес-планів; розробці організаційної структури, апаратури; інвестуванні в інфраструктуру, машини та обладнання; підтримці в адаптації та вдосконаленні продукції відповідно до потреб ринку. Водночас, підтримують виробників у впровадженні заходів щодо повторного використання та переробки органічних відходів та побічних продуктів сільського господарства в паливо та екологічно чисті продукти. Звідси, це сприяє поступовій зміні мислення від традиційного виробництва, від неуважності до побічних продуктів та навколишнього середовища до виробництва відповідно до моделі циркулярної економіки, ефективно та стійко повторно використовуючи ресурси, відповідно до потреб ринку серед людей.

Стаття та фотографії: Ле Тхань

Джерело: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm