Потенціал розширення вирощування жовтоперого тунця в районах ризикованого вирощування креветок

ХА ТІНЬ: Перехід на вирощування жовтоперих креветок у районах вирощування креветок, які часто уражаються хворобами, відкриває ефективний напрямок.

В умовах дедалі складнішої зміни клімату, непередбачуваних водних хвороб та постійного зростання цін на сировину, багато районів вирощування креветок у Хатінь перебувають у стані високого ризику та низької ефективності. Пошук альтернативних або комбінованих сільськогосподарських об'єктів для використання переваг інфраструктури та мінімізації шкоди є нагальною потребою.

Жовтоперий помпано має великий потенціал для заміни неефективних районів вирощування креветок. Фото: Ань Нгуєт.

З 2023 по 2025 рік Центр сільськогосподарських консультацій Ха Тінь впровадив модель вирощування жовтоперої помпано, яка відповідає стандартам VietGAP, пов'язаним зі споживанням продукції.   на площі 0,5 гектара в комуні Тхіен Кам, районі Тран Фу та районі Хайнінь. Фермерам надається насіння, промислові корми, технічне навчання, управлінський консалтинг, а також інструкції щодо ведення сільськогосподарських щоденників та відстеження походження відповідно до процедур VietGAP.

В результаті, середня врожайність досягла 9,3 - 10,8 тонн/га, з прибутком близько 340 - 420 мільйонів донгів/га. Продукція була закуплена за досить високою ціною 140 000 - 150 000 донгів/кг. Успіх моделей доводить, що жовтоперий помпано повністю підходить для умов вирощування креветок у Хатінь, які часто уражаються хворобами, і є важливою основою для заохочення людей до сміливого переходу на інший вид ріллі.

Пан Тран Хуу Кхань, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ха Тінь (стоїть), наголосив, що розвиток вирощування жовтоперих креветок – це не лише тимчасове рішення для заміни вирощування креветок, а й може стати ключовим напрямком виробництва в багатьох місцевостях. Фото: Ань Нгуєт.

Для оцінки результатів моделі, обміну досвідом та орієнтації на розширення території, пов'язаної зі стабільним споживанням продукції, Центр сільськогосподарських досліджень Ха Тінь щойно організував семінар на тему «Вирощування жовтоперої помпано в районах вирощування креветок, які часто уражаються хворобами, пов'язаними зі споживанням продукції, пов'язаної зі стабільним споживанням».

Участь у семінарі керівників Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, спеціалізованих секторів, галузей, підприємств та домогосподарств, які вирощують тварин як у рамках моделі, так і поза нею, продемонструвала великий інтерес до цього нового об'єкта розведення. У семінарі також взяли участь представники Центру сільськогосподарського консультування провінцій Нгеан та Хунг Єн .

Пан Нгуєн Хю Нгок, директор Центру сільськогосподарського поширення в Хатінь, наголосив, що багато районів вирощування креветок у провінції зазнають великих втрат через хвороби, збільшення витрат та зниження прибутку. Однак інфраструктура ставків все ще хороша, і є можливість перейти на вирощування жовтоперої креветки. Цей вид добре адаптований до солонуватої води, має високу стійкість, швидко росте та має стабільний ринок споживання. Це допомагає людям диверсифікувати свої моделі, використовувати переваги інфраструктури та обмежувати занедбаність ставків для вирощування креветок.

Пані Нгуєн Тхі Хоай Тхуй, керівниця відділу управління аквакультурою (підвідділ рибальства Ха Тінь), повідомила, що в усій провінції наразі налічується понад 50 гектарів вирощування жовтоперого пампано. Фото: Ань Нгуєт.

Пані Нгуєн Тхі Хоай Тхуй, голова відділу управління аквакультурою (Департамент рибальства Хатінь), зазначила, що в усій провінції наразі налічується понад 50 гектарів вирощування жовтоперих креветок. Очікується, що саме цей об'єкт замінить неефективні площі для вирощування креветок.

За словами пані Туї, для розширення території та сталого розвитку необхідно переглянути дикий солонуватий земельний фонд, неефективні сільськогосподарські угіддя та території з потенціалом для кліткового вирощування, щоб включити їх до плану розвитку. Водночас удосконалити технічний процес земляного ставкового та кліткового вирощування, що відповідає умовам Хатінь; відтворити ефективні моделі; заохочувати ведення сільського господарства відповідно до VietGAP, біобезпеки та прагнути до великомасштабного виробництва товарної продукції.

Пані Туї наголосила, що розвиток популяції жовтоперого журавлика має супроводжуватися політикою інвестиційної підтримки, залученням бізнесу, побудовою ланцюга ланок та стабілізацією виробництва для фермерів.

На семінарі багато домогосподарств, що брали участь у моделі, поділилися практичним досвідом, таким як: час вивільнення насіння, режим годівлі, очищення води біологічними методами, проактивний моніторинг навколишнього середовища та реагування на екстремальні погодні умови. Домогосподарства поза моделлю висловили бажання пройти навчання для участі у наступному вирощуванні культур для покращення неефективних ставків для вирощування креветок та перетворення їх на концентровані райони рибництва.

Багато моделей вирощування жовтоперої помпано в Ха Тінь показали дуже позитивні результати. Фото: Ань Нгуєт.

Зокрема, делегати з провінцій Хунг Єн та Нге Ан запропонували багато рішень для розширення та розвитку фермерства жовтоперого помпано, одночасно зміцнюючи зв'язки зі споживанням. У думках наголошувалося на необхідності створення концентрованих сільськогосподарських районів, застосування синхронних технічних процесів та забезпечення стабільної якості продукції. Крім того, формування тісного ланцюга зв'язків між фермерами, підприємствами та місцевістю, прозорі ціни та підтримка стабільних поставок сприятимуть розширенню ринку, створюючи передумови для формування міжпровінційних сировинних зон у майбутньому.

На семінарі пан Тран Хуу Хань, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Хатінь, високо оцінив результати моделі розведення жовтоперої креветки та зусилля Провінційного центру сільськогосподарських консультацій та координаційних підрозділів. Він наголосив, що розведення жовтоперої креветки не лише замінює неефективне вирощування креветок, але й може стати ключовим напрямком виробництва.

Пан Тран Хю Хань звернувся до спеціалізованих підрозділів з проханням завершити технічні процеси, організувати навчання для фермерів, а також одночасно будувати ланцюги споживання та зв'язків з брендами, а також розширювати концентровані, стійкі моделі. Очікується, що завдяки позитивним крокам уперед жовтоперий помпано стане яскравою плямою аквакультури Ха Тінь, сприяючи стабілізації засобів до існування та розвитку сталої сільськогосподарської економіки.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/tiem-nang-mo-rong-nuoi-ca-chim-vay-vang-o-vung-nuoi-tom-rui-ro-d787379.html