Найкращі смачні страви, гідні бути фірмовими стравами Далата, які туристи повинні спробувати

Рисовий папір, смажений на грилі, в Далаті смачний, привабливий і має таку ж форму, як піца, тому місцеві та іноземні відвідувачі порівнюють його з «в'єтнамською піцою».

Різниця між смаженим рисовим папером та скоринкою полягає в скоринці. «В’єтнамська піца» має скоринку, виготовлену зі справжнього рисового паперу Далат, яка дуже тонка. Після того, як піцу помістять на вугільний гриль, кухар додає трохи смаженої зеленої цибулі, ароматну олію з зеленої цибулі та насичену свинячу нитку.

Далі йде тонкий шар золотистого смаженого яйця та інші унікальні інгредієнти, що кладуться зверху. Залежно від уподобань кожної людини, інгредієнти рисового паперу можуть бути різними: від смаженого рисового паперу з в'яленою яловичиною до рисового паперу з паштетом, сиром, куркою, ковбасою, майонезним соусом...

Щоб насолодитися цією сільською стравою, коли у вас буде можливість відвідати Далат, вам знадобиться лише 10 000 - 13 000 донгів, щоб з'їсти пиріг з яйцями, сиром та подрібненим м'ясом.

Джерело: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html