Хошимін: Безперервні дощі вплинули на багато овочевих районів, що призвело до зростання цін.

Протягом останніх кількох днів безперервні сильні дощі призвели до затоплення багатьох овочевих ділянок фермерів у Хошиміні, що пошкодило овочі. Овочі в районах, які не були затоплені, також були подрібнені, що значно вплинуло на ріст врожаю. Тому ціна на зелені овочі як у садах, так і на ринках зараз зростає.

Грядки з овочами в районі Лонг Хыонг були пошкоджені та заражені шкідниками через тривалі зливові дощі. Фото: Хоанг Нхі/VNA

Багато районів вирощування овочів зазнають впливу погодних умов.

У районах вирощування овочів фермерів у районах Лонг Хыонг, Тан Хай, комуні Чау Пха... ( Хошимін ) багато ділянок листових овочів мали жовте листя та були подрібнені через сильні дощі. Зокрема, в районі вирощування овочів у комуні Чау Пха багато ділянок були повністю втрачені через те, що вони були затоплені протягом багатьох днів через сильні дощі та скидання води з озера Да Ден. За словами людей, через м'яку природу овочів листя легко ламається та подрібнюється під час сильних дощів, особливо під час вегетації.

Родина пана Нгуєн Дінь Льєу, яка проживає в групі 3, кварталі 4, районі Лонг Хыонг, вирощує 4 сао овочів, зеленої цибулі та зелені. Майже півмісяця йдуть безперервні зливи, які пошкодили площу овочів, яку обробляє його родина, листя згнило, а також ущільнили ґрунт, що унеможливило вирощування овочів.

«Наразі ціна на зелені овочі, що продаються в саду, зростає, але у нас небагато овочів на продаж. Деякі грядки пошкоджені, пожовклі, майже з'їдені равликами, а деякі грядки не ростуть. Тому овочі збирають приблизно на 5-10 днів довше, ніж у сонячну погоду», – сказав пан Льєу.

Пані Нгуєн Тхі Тху Ха з району Лонг Хионг зазначила, що вирощування овочів у сезон дощів завжди стикається з багатьма труднощами, оскільки овочі легко заливаються водою та подрібнюються, що знижує врожайність на 40-50% порівняно з посушливим сезоном. «Овочі моєї родини виросли лише приблизно на 30 см заввишки, коли йдуть безперервні дощі, через що листя жовтіє. Овочі пошкоджуються, а врожайність знижується», – поділилася пані Ха.

Основний район вирощування овочів у Хошиміні, квартал Ланг Кат, район Тан Хай, обробляє близько 150 гектарів. Якщо в сухий сезон цей район постачає на ринок близько 70 тонн овочів щодня, то зараз, у сезон дощів, виробництво скорочується більш ніж вдвічі. Родина пані Дінь Тхі Тхань Туї вирощує 3 сао овочів, зокрема гірчицю, зелену цибулю, салат, базилік, рибну м'яту та джут. Вона сказала: «Сильні дощі вплинули на кожну сім'ю в нашому районі вирощування овочів району Тан Хай. Овочі у великій кількості подрібнені та пожовклі. Хоча овочі мають високу ціну, врожайність значно зменшилася, тому ми, овочівники, не отримуємо великого прибутку. Тим часом ціни на насіння зростають».

Багато садів кропу в районі Тан Хай мають жовте листя через тривалі сильні дощі. Фото: Hoang Nhi/VNA

Якби в сухий сезон, з площі 3 сао овочів, родина пані Туї збирала б 1-1,2 тонни/партія/місяць, але цього разу через дощ багато овочів було пошкоджено, її родині пощастило б зібрати лише 400 центнерів.

Аналогічно, в комуні Чау Пха, де площа вирощування овочів була затоплена через скидання води з озера Да Ден та сильні дощі, що тривали 11 листопада. Пані Нгуєн Тхі Зунг розповіла, що через наслідки повені 4 сао овочів її родини, включаючи гірчицю, амарант, малабарський шпинат тощо, були повністю втрачені. Наразі дощова погода, ціна на насіння овочів зросла, а також ціна на овочі, готові до збору врожаю, дощі та повені пошкодили всі овочі, спричинивши втрати на десятки мільйонів донгів, сказала пані Зунг.

Згідно зі статистикою Народного комітету комуни Чау Пха, вся комуна наразі має 250 гектарів площ для вирощування овочів, і протягом посушливого сезону вона щодня постачає на ринок понад 200 тонн овочів. Однак наразі через наслідки нещодавньої повені понад 8 гектарів площ для вирощування овочів у комуні затопило, через що виробники втратили все. Крім того, багато площ для вирощування овочів також були подрібнені та пожовтіли через вплив сильних дощів, що тривали багато днів, тому виробництво зелених овочів у регіоні наразі різко скорочується.

Ціни на овочі зростають

Багато грядок людей у ​​спеціалізованому районі вирощування овочів комуни Чау Пха були затоплені, що завдало великої шкоди фермерам. Фото: Hoang Nhi/VNA

Наразі виробництво овочів у районах вирощування листових овочів у Хошиміні різко скорочується через вплив погодних умов. Це призвело до зменшення поставок овочів на місцеві ринки, що спричинило різке зростання цін на зелені овочі. Зелені овочі в садах трейдери купують за ціною 18-20 тисяч донгів/кг гірчиці, 30 тисяч донгів/кг салату, 35 тисяч донгів/кг зеленої цибулі, тоді як за аналогічний період минулого року ціна становила лише 2-5 тисяч донгів/кг. Хоча ціни зросли, овочеві виробники не дуже задоволені через зменшення виробництва та зростання цін на насіння.

Згідно з даними журналістів, на приміських ринках Хошиміна, таких як Фуок Нгуєн, Хоа Лонг, Ба Ріа, Дат До..., листові овочі мають високі ціни. Ціни на зелену гірчицю, бок-чой, водяний шпинат, салат-латук зросли на 20-45% лише за один тиждень. Зокрема, салат-латук коштує 45-55 тисяч донгів/кг (залежно від виду), що більш ніж удвічі перевищує ціну в середині жовтня; водяний шпинат – 20 тисяч донгів/кг, листя гірчиці – 30 тисяч донгів/кг, помідори – 50 тисяч донгів/кг, амарант, джут – 30 тисяч донгів/кг...

Тим часом на ринку в центрі міста ціна на зелені овочі в рази вища. На ринку Нгуєн Трі Фуонг, район Дьєн Хонг, багато торговців стурбовані зростанням цін на багато овочів у контексті стихійних лих та погодних умов, які сильно впливають на райони вирощування. Хоча пані Нгуєн Тхі Тхань Бінь (продавець на ринку Нгуєн Трі Фуонг) звикла до коливань ринкових цін, вона сказала, що різке зростання цін уповільнило та ускладнило бізнес. Багато видів овочів, таких як амарант, капуста, салат, зросли на 40-60%, деякі з них зросли вдвічі порівняно з попереднім періодом. Зокрема, водяний шпинат, амарант та гірчиця зараз продаються торговцями за 35-40 тисяч донгів/кг; шпинат, салат 70-75 тисяч донгів/кг; помідори 60 тисяч донгів/кг...

За даними Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, близько 60-70% овочів та фруктів, що продаються на ринках у центрі міста, імпортуються з сусідніх населених пунктів. Погода не лише впливає на виробничу діяльність, але й спричиняє коливання попиту та пропозиції на ринку, що впливає на покупки та споживчу активність людей.

У відповідь на розвиток ринку, Департамент промисловості та торгівлі міста Хошимін рекомендує людям проактивно робити покупки в авторитетних підприємствах, магазинах та супермаркетах зі стабільними цінами. Водночас департамент також співпрацює з місцевими органами влади та компаніями-постачальниками овочів, щоб збільшити кількість товарів, що надходять до міста, уникаючи тривалих коливань цін.

Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Хошимін доручив місцевим органам влади направляти фермерів до посилення заходів боротьби зі шкідниками; проактивно контролювати ситуацію зі шкідниками, щоб своєчасно запобігати та контролювати хворобу, запобігаючи її широкому поширенню. Департамент також порадив фермерам підготувати плани запобігання стихійним лихам, щоб обмежити шкоду сільськогосподарському виробництву.

Джерело: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tpho-chi-minh-mua-lien-tuc-khien-nhieu-dien-hieu-rau-bi-anh-huong-gia-tang-cao-20251119103537661.htm