Член міського партійного комітету, постійний заступник голови міського народного комітету Нгуєн Тхань Бінь вручив сувенір акціонерному товариству Acecook Vietnam.

Представник акціонерної компанії Acecook Vietnam сказав: «З липня 2009 року Acecook запустив бренд вермішелі Hang Nga з багатьма типовими регіональними смаками вермішелі, зокрема продуктом «Hang Nga Vermicelli - Hue Beef Vermicelli Flavor».

27 червня 2025 року Міністерство культури, спорту та туризму видало Рішення № 2203/QD-BVHTTDL про включення «Народних знань про Бун Бо Хюе» до Списку національної нематеріальної культурної спадщини. Після цієї події Acecook приділила особливу увагу виробничій та діловій діяльності бренду «Бун Ханг Нга – Смак Бун Бо Хюе», забезпечуючи дотримання норм щодо інтелектуальної власності, сертифікаційних знаків та походження продукції.

Компанія Acecook пропонує Народному комітету міста Хюе розглянути та надати компанії ліцензію (або письмову згоду) на використання назви «Bun Bo Hue» на своїй продукції. Компанія готова підписати угоду або виконати умови, встановлені Народним комітетом міста Хюе, щоб гарантувати, що використання цієї назви відповідає критеріям якості, смаку та прозорості. Компанія також бажає поділитися своєю орієнтацією та планом перетворити продукт на канал просування кулінарної культури Хюе серед вітчизняних та іноземних споживачів, а також пов’язати його з розвитком місцевого туризму.

Виступаючи на зустрічі, постійний заступник голови міського народного комітету Нгуєн Тхань Бінь наголосив: «Бун бо Хюе — це страва, яка втілює кулінарну квінтесенцію стародавньої столиці, має як культурну цінність, так і великий економічний і туристичний потенціал. Місто запрошує такі компанії, як Acecook, до співпраці у збереженні та просуванні цього бренду, але його використання має суворо відповідати нормам щодо культурної спадщини, якості та походження».

Постійний заступник голови міського народного комітету Нгуєн Тхань Бінь сказав: «Хюе поступово утверджує свою позицію кулінарної столиці В'єтнаму, прагнучи стати унікальним місцем у Мережі креативних міст ЮНЕСКО. Ми сподіваємося, що традиційні страви, особливо Бун Бо Хюе, не тільки збережуться, але й покращать свій бренд та активно поширяться серед вітчизняних та іноземних туристів. Місто супроводжуватиме підприємства в рекламних програмах, що поєднують туризм та кухню, щоб створити повний спектр вражень для відвідувачів, які приїжджають до Хюе. Місцева влада завжди готова супроводжувати та створювати сприятливі умови для Acecook Vietnam, а також інших підприємств, щоб вони інвестували, співпрацювали та розвивалися в Хюе, сприяючи просуванню кухні та підвищенню економічної та культурної цінності місцевості».

Удача

Джерело: https://huengaynay.vn/chinh-tri-xa-hoi/theo-dong-thoi-su/ubnd-tp-hue-lam-viec-voi-cong-ty-cp-acecook-viet-nam-158094.html