Лічі, особливе дерево, вирощене в Дак Лаку, низькоросло дерево дало багато плодів, ціна на хороші фрукти подвоїлася.

Фермери в провінції Даклак збирають урожай лічі для врожаю 2023-2024 року. Завдяки перевазі дозрівання приблизно на 1 місяць раніше, ніж лічі в північних провінціях, фермери Даклаку мають багато переваг у споживанні їхньої продукції.

Цього року ціни на лічі зросли, що допомагає фермерам збільшити свої доходи. Це також культура, яка відкриває багато перспектив і є ефективною для реструктуризації сільськогосподарського сектору, сприяючи викоріненню голоду та скороченню бідності.

Фермери в комуні Еа Сар (Еа Кар, Дак Лак) збирають урожай лічі. Фото: Hoai Thu - VNA

Лічі - дерево, яке усуває голод і зменшує бідність

Лічі вирощують фермери вже близько 20 років. Лічі — посухостійке дерево, яке легко адаптується до несприятливих умов навколишнього середовища сухого сезону в Центральному нагір'ї.

Фермери в багатьох посушливих районах з піщаними ґрунтами в таких місцевостях провінції, як Іа Кар, М'Драк, Кронг Нанг, Кронг Бонг..., вже багато років переходять на вирощування лічі та досягли високої економічної ефективності.

Родина пані Хо Тхі Тхао в комуні Іа Сар, район Іа Кар, вирощує 6 гектарів лічі вже близько 13 років. Цього року її родина зібрала 30 тонн лічі за ціною від 45 000 до 65 000 донгів за кг, що допомагає її родині мати стабільне життя.

Крім того, під час сезону збору лічі родина пані Тао також створює робочі місця для місцевих жителів, працюючи 20 осіб на день, а ціна оренди становить 40 000 донгів за годину з працівника.

За словами пані Тао, дерева лічі не потребують багато догляду, але приносять високу економічну ефективність. Урожайність дерев лічі стабільна, тому родина зосереджується на їх посадці та догляді відповідно до стандартів VietGAP, щоб полегшити експорт продукції.

Місцеві робітники в комуні Еа Сар (Еа Кар, Дак Лак) отримують додатковий дохід під час сезону збору врожаю лічі. Фото: Hoai Thu – VNA

Поділяючи таку ж думку щодо ефективності лічі, пані Нгуєн Тхі Нгок Лінь (комуна Еа Кпам, район Ку Мгар) розповіла, що її родина посадила лічі на понад 1 гектарі. Цього року врожай лічі був невдалим, але ціна зросла, але родина все одно отримала прибуток.

Пані Лінь поділилася, що порівняно з багатьма іншими культурами, такими як кава та дуріан, за лічі нескладно доглядати, а з ціною продажу 20 000–30 000 донгів/кг фермери можуть отримувати прибуток. Тому її родина планує розширити площу на 2 гектари, щоб вирощувати лічі в поєднанні з лонганами, щоб збільшити дохід.

Цього року більшість садів лічі в провінції Даклак зазнали неврожаю, через тривалу посуху врожайність знизилася на 30-50% порівняно з минулим роком.

Однак ціна лічі, яку купують трейдери, становить від 45 000 до 60 000 донгів/кг, що майже вдвічі перевищує врожай 2022-2023 років, тому виробники лічі все ще мають високий дохід.

Пан Нгуєн Ван Бінь, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Тхань Бінь району Еа Кар, розповів, що кооператив був заснований у 2021 році, має 16 офіційних членів і пов'язаний з 50 господарствами, які вирощують лічі.

Улюблені природою землі Еа Кар чудово підходять для вирощування лічі, забезпечуючи якість та стандартний зовнішній вигляд. Після вирахування витрат дерева лічі приносять прибуток близько 300 мільйонів донгів/га, що забезпечує високу економічну ефективність членам кооперативів та фермерам.

Фермери Дак Лак збирають лічі у 2023-2024 сезоні. Фото: Hoai Thu - VNA

Завдяки перевагам та потенціалу лічі, багато районів провінції Даклак, які часто страждають від нестачі води, посухи, голих земель та голих пагорбів, переобладнали свої посадки для вирощування цього дерева.

Багато населених пунктів також визначили лічі як одну з ключових культур для викорінення голоду та скорочення бідності, тим самим маючи плани та рішення для сталого розвитку.

Лічі відповідає експортним стандартам

У провінції Даклак наразі налічується близько 3075 гектарів лічі, з яких площа збору становить 1687 гектарів, із середнім урожайністю близько 17 357 тонн.

Внутрішній ринок споживання зосереджений переважно у південних провінціях та містах, таких як Хошимін, Кантхо, Донгнай, Біньзионг тощо. Продукція з лічі Дак Лак також офіційно експортується на деякі ринки, такі як Японія та Китай, проте обсяг експорту все ще невеликий.

Лічі в Дак Лаку має солодкий смак, великі плоди, рано дозріває, тому закупівельна ціна висока, врожай стабільний. Під час вирощування лічі фермери наполегливо працювали над навчанням, застосуванням науки та технологій до виробництва, створюючи типові місцеві моделі.

Лічі з Дак Лак дозрівають приблизно на місяць раніше, ніж лічі з північних провінцій. Фото: Хоай Тху - VNA

Однак, у розвитку лічі провінція стикається з деякими труднощами, такими як: повільний темп зростання, невеликі масштаби, не планується розвиток у великі спеціалізовані райони; лічі потребують води під час цвітіння та плодоношення, і цей період припадає на сухий сезон Центрального нагір'я, якщо води не вистачає, це вплине на продуктивність та якість.

З іншого боку, хоча лічі офіційно експортується, у двох районах Кронг Нанг та Еа Кар встановлено лише 13 зон вирощування лічі, загальною площею майже 157 гектарів.

За словами керівника Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів округу Іа Кар, Во Данг Ву, наразі в окрузі налічується понад 1023 гектари лічі, при цьому 1 кооператив спеціалізується на виробництві та постачанні 45 000 саджанців на рік; 1 кооператив та 2 кооперативні групи спеціалізуються на виробництві лічі. Незважаючи на великий потенціал, в окрузі встановлено лише 4 коди зон вирощування для 48,5 гектарів лічі; 103 гектари вирощуються відповідно до стандартів VietGAP.

Пан Во Данг Ву наголосив, що продукти з лічі експортуються переважно в сирому вигляді. Тому найближчим часом район закликатиме до інвестицій, будівництва заводів, зосередження уваги на попередній обробці та глибокій переробці продуктів з лічі. Район запропонував провінції підтримати будівництво зональних кодів вирощування для обслуговування експорту.

Водночас, район орієнтується на створення програми «Одна комуна – один продукт» (OCOP) у комунах Іа Со та Іа Сар, пов’язаної з вирощуванням лічі для сталого розвитку. Найближчим часом район Іа Кар прагне мати перший офіційний контейнер для експорту лічі в провінції.

Фермери в провінції Даклак збирають лічі у 2023-2024 сезоні. Фото: Hoai Thu - VNA

Нещодавно сільськогосподарський сектор провінції Даклак та інших населених пунктів організував багато конференцій та семінарів з метою просування, реклами та споживання ранньостиглих лічі; налагодження зв'язків та підтримки бізнесу у співпраці з кооперативами, кооперативними групами та виробниками.

За словами Нгуєн Хак Хієна, керівника Департаменту вирощування та захисту рослин провінції Даклак, лічі – це культура з багатьма перевагами та потенціалом, що допомагає фермерам диверсифікувати свої доходи на одній одиниці площі.

Сільськогосподарський сектор та місцеві органи влади сприяють розвитку бренду, концентрації виробництва, систематичному та плановому пошуку придатних ділянок для вирощування дерев лічі, застосуванню високих технологій у виробництві, створенню сертифікованої продукції.

Водночас зосередитися на створенні кооперативів та груп з вирощування лічі для розвитку великих обсягів, забезпечення якості експорту; сприяти видачі кодів регіонів вирощування для відстеження походження, виконувати експортні вимоги для просування переваг ранньостиглого лічі в цій місцевості.

Сільськогосподарський сектор провінції Даклак також рекомендує людям бути обережними під час розширення нових посівних площ, не інвестуючи в неефективні ділянки, а зосереджуючись на інтенсивному обробітку садів зі стабільною продуктивністю.

Джерело: https://danviet.vn/vai-thieu-cay-dac-san-trong-o-dak-lak-cay-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-gia-qua-ngon-ban-gap-doi-20240522192139167.htm