З чаєм, моя нескінченна радість

У функціональній кімнаті можна купити лише кілька упаковок чаю по 50 грамів кожна. Усі вони належать до 3-го та 4-го сортів чаю. Високопосадовці з картками типу C можуть купувати лише 1-2 упаковки чаю на місяць.

Чай 1-го сорту – це чай Тхань Хыонг та Ба Дінь, а чай 2-го сорту – це чай Нгок Сон та Хонг Дао. Був час, наприклад, у 1973 році, коли ми розробили проект для провінційного дипломатичного агентства. Завдяки цій роботі наш відділ зміг придбати трохи чаю Тхань Хыонг, Ба Дінь та Нгок Сон...

Автор Нгуєн Суан Дінь

Ми плекали кожен пакетик запашного чаю. Ми помили чайник, обполоснули його окропом, поставили чай у чайник і залили окропом. Коли ми вийняли чай, ми вже відчували аромат, а коли ми залили окропом, аромат поширився ще сильніше. О, Боже, ми піднесли чашку до носа, повільно рухали нею вперед-назад, щоб відчути аромат, перш ніж піднести її до губ, щоб доторкнутися до чаю, і почали робити маленький ковток.

Аромат, терпкий смак, потім солодкість чаю поширюється від кінчика язика до горла того, хто п'є... О, яке відчуття легкості, спокою, щастя, а потім благородства поширюється в людині в ці моменти...;

Однак минуло вже 30 років відтоді, як чай Тхань Хионг, Ба Дінь, Нгок Сон став доступним, а пізніше чай Тхань Там з'явився у вільних упаковках лише по 10 грамів. Це високоякісний чай з чайним листям, схожим на коротко обрізані зубочистки, колір чаю запліснявілий, але неймовірно смачний і ароматний. Протягом останніх 15 років я щодня використовую чай Тан Куонг Тай Нгуєн , але досі не можу забути чай Тхань Там, Тхань Хионг, Ба Дінь, Нгок Сон з державної чайної фабрики на Півночі того часу... Ой... моя любов і радість до чаю ніколи не згаснуть і будуть сповнені до кінця мого життя.

(Участь у конкурсі письменницьких робіт «Враження від в’єтнамської кави та чаю», організованому газетою «Нгуой Лао Донг»).

Джерело: https://nld.com.vn/voi-tra-niem-vui-khong-bao-gio-mat-cua-toi-196240330202913926.htm