Будівництво сільськогосподарських консервних та переробних потужностей

(Baothanhhoa.vn) - З метою підвищення доданої вартості та конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції, населені пункти провінції створюють сприятливі умови для залучення підприємств та кооперативів до інвестицій у будівництво потужностей з переробки та консервування сільськогосподарської продукції, а також пов'язують виробництво та споживання продукції з людьми.

Робітники рисопереробної фабрики компанії Luu Suong Trading Company Limited (комуна Халонг) завершують виробництво.

Завдяки увазі, сприянню та передачі землі відповідно до зобов'язань місцевої влади, у січні 2024 року акціонерне товариство з інвестицій та розвитку VINAGREEN розпочало будівництво високоякісного заводу з переробки сільськогосподарської продукції VINAGREEN у комуні Трієу Сон площею 6,5 гектарів; загальний обсяг інвестицій становить 200 мільярдів донгів. Перший етап будівництва заводу має потужність переробки рису 100 000 тонн на рік. Другий етап будівництва заводу вироблятиме та виводитиме на ринок глибоко перероблену сільськогосподарську продукцію, таку як харчові злаки, кава, вермішель, рисова локшина, фо... Після року будівництва, у січні 2025 року, завод офіційно запрацював, і наразі продукція представлена ​​в багатьох провінціях та містах країни, високо оцінена споживачами за її якість та дизайн.

За словами пана До Мінь Туя, голови ради директорів акціонерного товариства з інвестицій та розвитку VINAGREEN, компанія інвестує та розвиває сільськогосподарський переробний завод на основі ланцюга зв'язків між підприємствами, фермерами та кооперативами. Наразі компанія зосереджується на розвитку концентрованих районів виробництва рису в напрямку інтенсивного землеробства, високої продуктивності та високої якості. За вирощуваними ділянками доглядатимуть відповідно до стандартних технічних процесів, зберігатимуть та оброблятимуть відповідно до високих стандартів якості з метою експорту.

Робітники заводу з переробки високоякісної сільськогосподарської продукції VINAGREEN (комуна Трієу Сон) під час виробничої зміни.

Наразі провінція залучила 8 рисопереробних підприємств загальною потужністю 295 тис. тонн/рік. З них 1 підприємство переробляє багатое на білок коричневе рисове молоко потужністю 120 мільйонів коробок об'ємом 250 мл/рік. Річний обсяг виробництва рису, що закуповується та переробляється заводами, становить близько 16,8% від загального обсягу виробництва рису в провінції. У переробці цукрової тростини залучено 2 виробничо-переробні підприємства загальною потужністю 1,68 мільйона тонн/рік; основною продукцією є цукор усіх видів, що обслуговує експорт та внутрішній ринок. Уся провінція також залучила 5 підприємств та потужностей з переробки крохмалю касави загальною потужністю 160 200 тонн/рік; більша частина продукції з крохмалю касави йде на експорт, а частина використовується для внутрішнього ринку. Крім того, провінція також залучила 6 підприємств з переробки фруктів, переважно з переробки консервованих ананасів загальною потужністю 13 600 тонн/рік. 10 підприємств, що спеціалізуються на переробці та консервуванні овочів, загальною потужністю 21 500 тонн/рік (включаючи 1 підприємство, яке глибоко переробляє експортну продукцію); виробництво овочів в області проходить попередню обробку та переробку перед виведенням на ринок, що становить близько 20%, решта споживається в сирому вигляді. Поряд з цим, переробні підприємства та кооперативи також інвестували в будівництво 19 складів для зберігання сільськогосподарської продукції загальною місткістю 5 475 тонн.

З метою розвитку потужностей для консервування та переробки сільськогосподарської продукції, аграрний сектор та населені пункти провінції активно впроваджують рішення для реалізації Проекту «Об’єднання виробництва, переробки та споживання для підвищення цінності ключової сільськогосподарської продукції провінції Тхань Хоа до 2030 року». Зокрема, продовження залучення інвестицій у переробну промисловість сільськогосподарської продукції, зосереджуючись на переробних фабриках у районах концентрації сировини; пріоритет інвестиційних проектів з попередньої переробки та консервування свіжих овочів, фруктів та спеціалізованих фруктів кожного населеного пункту за допомогою сучасних технологій, що сприяє зниженню рівня втрат після збору врожаю, особливо сільськогосподарської продукції; заохочення та підтримка підприємств і кооперативів до подальшого розширення та формування нових центрів післязбирального зберігання, пов’язаних із районами виробництва сировини, поєднуючи будівництво моделей центрів післязбирального зберігання з логістичними центрами.

Поряд з цим, відповідні сектори провінції активно підтримують підприємства в доступі та інвестуванні в сучасні та передові виробничі технології для розширення виробництва, покращення якості продукції, створення продукції з високою доданою вартістю та здатності конкурувати на ринку. У найближчому майбутньому зосередитися на залученні нових інвестицій з 2-3 великих заводів із сучасними технологіями для переробки овочів та фруктів у концентрованих виробничих зонах. Водночас розробити систему дрібномасштабних потужностей з переробки та попередньої обробки овочів та фруктів з потужностями та технологіями, що відповідають характеристикам та потужностям виробництва сировини населених пунктів, з метою диверсифікації видів переробленої продукції, що сприятиме збільшенню частки переробленої сільськогосподарської продукції в провінції.

Стаття та фотографії: Хай Данг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm