Експорт чилі на ринок США різко зріс на 143%

Згідно з попередньою статистикою В'єтнамської асоціації перцю (VPA), експорт чилі з В'єтнаму за перші 8 місяців 2024 року досяг 8 800 тонн з оборотом понад 21,2 мільйона доларів США, що на 6,1% більше за обсягом і різко збільшилося на 34,8% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Основними експортними ринками були Китай з 7 377 тоннами, що становить 83,8% від загального обсягу експорту, але на 0,2% менше, ніж у попередньому році. Лаос посів друге місце з 970 тоннами, що на 48% більше, ніж за перші 8 місяців 2023 року. США посіли третє місце і стали експортним ринком з найбільшим зростанням – 163 тонни, що на 143,3% більше, ніж у попередньому році.

Експорт чилі на ринок США різко зріс на 143%. Ілюстративне фото

Китай був найбільшим експортним ринком перцю чилі в останні роки. На думку деяких експертів, оскільки в'єтнамський перець чилі дуже гострий і буває багатьох різних сортів, таких як перець чилі, гострий перець, жовтий перець чилі тощо, всі вони дуже гострі, тому популярні на цьому ринку.

Крім того, через різницю в сезонах, у Китаї основний сезон збору врожаю чилі щороку триває з червня по жовтень. У В'єтнамі чилі вирощують двома способами, тому є багато періодів збору врожаю: з квітня до початку липня та з січня по лютий.

Раніше, з березня 2022 року, свіжий чилі з В'єтнаму експортувався до Китаю. Усі партії свіжого чилі повинні проходити карантин та мати чітко зазначені відповідні параметри у сертифікаті карантину рослин.

У 2023 році експорт чилі досяг обороту в 20 мільйонів доларів США, що еквівалентно понад 10 000 тонн, що є різким зростанням на 107% порівняно з 2022 роком. В'єтнам є однією з найбільших країн-виробників чилі у світі . Найвідомішими регіонами вирощування чилі у В'єтнамі є Центральний та Центральне нагір'я, особливо провінція Далат.

У В'єтнамі, в дельті Меконгу, є багато великих площ для вирощування чилі, площею до тисяч гектарів, що створює стабільний дохід для фермерів. Рослини чилі в Донгтхапі та особливо в районі Тханьбінь вважаються «найбільшою житницею чилі на Заході». Комуни в острівній зоні та комуни вздовж річки Тьєн є районами з великою концентрацією площ для вирощування чилі. Виробництво свіжого чилі становить понад 22 500 тонн на рік. Згідно зі статистикою, площа вирощування чилі в провінції Донгтхап наразі становить майже 2000 гектарів на рік, із середньою врожайністю понад 10 тонн/га.

Крім того, ще однією «столицею» чилі у В'єтнамі на півночі є провінція Лангшон . У цій місцевості чилі вирощують переважно в районах: Чі Ланг, Лок Бінь, Хыу Лунг, Ван Куан... Традиційні сорти чилі були замінені високоврожайними сортами чилі із середньою врожайністю близько 300-500 кг/сао.

Джерело: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html