Просування торгівлі, створення мосту для зв'язку та комунікації брендів, харчової промисловості та промисловості напоїв...

Представники делегатів натиснули кнопку відкриття виставки.

Виставка продуктів харчування та гостинності проводиться вже третій рік поспіль. Цьогорічна виставка проходитиме з 18 по 20 березня та об’єднує понад 170 вітчизняних та міжнародних підприємств з таких країн, як Індія, Австрія, Польща, Бельгія, Канада, Данія, Німеччина, Корея, США, Гонконг (Китай), Греція, Ірландія, Малайзія, Норвегія, Японія, Франція, Сінгапур, Іспанія, Таїланд, Китай, Австралія, Узбекистан, Італія...

Цей захід є одним із заходів із просування торгівлі, створюючи міст для брендів, харчової, напоєвої, ресторанної та готельної індустрії в країні та за кордоном для обміну досвідом та технологіями, тим самим поєднуючи міжнародну торгівлю та співпрацю.

Пані Енні Тран, старший менеджер Informa Markets Vietnam, відповідальна за мережу виставок Food & Hospitality у Хошиміні та Ханої , зазначила, що Food & Hospitality – це «адреса», яка пропонує передові рішення та продукти для ресторанної, готельної, харчової, напойної та виробників обладнання для напоїв.

Виставка Food & Hospitality Hanoi 2025 вважається важливим заходом з просування торгівлі, мостом для сприяння «інтеграції» харчової промисловості та виробництва напоїв як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях.

Як одна з виставок з високою часткою міжнародних стендів, на яку припадає понад 70% від кількості експонентів, виставка Food & Hospitality Hanoi 2025 пропонує рідкісний простір для торгівлі та об'єднання кулінарної культури на в'єтнамському ринку.

За словами пані Енні Тран, окрім виставкового простору, на виставці Food & Hospitality Hanoi 2025 також буде багато привабливих заходів для вшанування та розвитку організацій, брендів та окремих осіб у сфері харчування та напоїв.

Типовими прикладами є 3-й конкурс шеф-кухарів Hanoi Talent – ​​2025, конкурс бариста – Vietnam Barista Competition (VBC) та єдиний конкурс з тестування ароматів кави у В'єтнамі – Vietnam Aromaster Championship (VAC).

Зокрема, в рамках виставки відбудеться церемонія вручення нагород Asia's Excellent Taste Awards 2025 – перша престижна кулінарна премія у В'єтнамі з міжнародним сертифікатним значенням, яка обіцяє привернути значну увагу спільноти харчової промисловості та напоїв.

Це також можливість для відвідувачів ознайомитися з останніми тенденціями та інформацією про галузь завдяки програмам конференцій, спільно організованим Informa Markets та впливовими асоціаціями галузі, такими як В'єтнамська готельна асоціація (VHA), В'єтнамський клуб ведення домашнього господарства (VEHA), Асоціація готелів та ресторанів АСЕАН та Асоціація кулінарної культури Дананга (DCCA). Завдяки практичним темам, таким як оптимізація експлуатаційних витрат готелів та застосування технологій в управлінні мережами готелів та ресторанів, конференція обіцяє стати форумом для поглибленого обміну досвідом, допомагаючи бізнесу налагоджувати зв'язки, перейматися досвідом та використовувати можливості для сталого розвитку в галузі харчування, напоїв та розміщення у В'єтнамі.

Беручи участь у виставці, компанія 2D&ONE з Хошиміна представила сушене насіння, сухофрукти, сушені овочі... це продукти, які користуються популярністю серед споживачів на Півночі.

« У нас є порошкоподібні та цілісні продукти... які дуже підходять для потреб та смаків кожного в'єтнамця, включаючи людей на Півночі », – поділилася пані Хюїнь Тхі Тху Хань, директор з маркетингу 2D&ONE, та висловила сподівання, що завдяки виставці 2D&ONE знайде більше партнерів на Півночі та міжнародних клієнтів.

Джерело: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/xuc-tien-thuong-mai-thuc-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-.html