آپ ایک ماسٹر شاپنگ لسٹ بناتے ہیں، ہفتہ وار مینو... اور کم خریداری کرنے، زیادہ مؤثر طریقے سے پیسے بچانے کے لیے اس پر عمل کریں۔
اگر آپ آگے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے ہیں تو گروسری کی خریداری مہنگی ہو سکتی ہے۔ تصویر: Pinterest
ذیل میں سٹیف میکلسن کا ایک مضمون ہے، جو کہ اپارٹمنٹ تھراپی ویب سائٹ پر مالی آزادی پر ایک مصنف ہے۔
ہر سال، میں اپنے طرز زندگی کی رہنمائی کے لیے ایک مطلوبہ الفاظ کا انتخاب کرتا ہوں۔ "اصلاح" وہ جملہ ہے جسے میں نے اس سال کے لیے چنا ہے۔ میں نے ان تمام چیزوں کی فہرست بنا کر شروع کیا جو میری زندگی میں بہت زیادہ وقت لیتی ہیں تاکہ میں انہیں ہموار کر سکوں۔ میری روزمرہ کی زندگی کے بعض پہلوؤں کو آسان بنانے کے لیے میرے پاس فہرستوں اور ہدایات کے ساتھ ایک نوٹ بک ہے۔
پھر میں تین فہرستیں لے کر آیا جس نے مجھے مہینے میں صرف ایک بار گروسری کی خریداری کرنے میں مدد کی۔
1. ماسٹر شاپنگ لسٹ
میں ہر چیز کی فہرست لکھتا ہوں جو میں خریدتا ہوں اور انہیں زمروں میں رکھتا ہوں (وہ چیزیں جو ماہانہ استعمال ہوں گی جیسے دودھ، ڈبہ بند سامان وغیرہ)۔ پھر میں فہرستوں کو فریج پر چسپاں کرتا ہوں اور ان اشیاء کو نشان زد کرتا ہوں جو مہینے میں استعمال ہو چکی ہیں۔
2. اہم کھانوں کی فہرست
میں اپنی نوٹ بک میں ان تمام کھانوں کی فہرست رکھتا ہوں جو میں جانتا ہوں کہ کیسے بنانا ہے۔ یہ جسم کی غذائیت کو متوازن کرنے کے لیے کھانے میں ضروری غذائی اجزاء کی اقسام میں تقسیم ہوتا ہے۔ اس فہرست سے، میں اگلا مرحلہ تیار کروں گا۔
3. کھانے کے لیے مجموعی منصوبہ
میں مہینے کے پہلے دو ہفتوں کے لیے اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کرتا ہوں اور پھر اگلے دو ہفتوں کے لیے اس پلان کو دہراتا ہوں۔ میں خاص واقعات اور مواقع کو ذہن میں رکھنے کی پوری کوشش کرتا ہوں، لیکن مہینے بھر میں بہت کچھ ہوتا ہے اس لیے مجھے ضرورت کے مطابق ایڈجسٹ کرنا پڑتا ہے۔
لیکن ہر دن کے لیے مکمل منصوبہ بندی کرنے سے میرا بہت وقت اور توانائی بچ جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، پورے مہینے کے لیے مختلف کھانوں کے ساتھ آنے کے دباؤ کو دور کرنے اور پھر انہیں پہلے دو ہفتوں تک دہرانے سے میری کافی توانائی، صحت (اور گروسری کی خریداری کا وقت) بچ جاتا ہے۔
فہرست بنانے سے آپ کو اپنی خریداری کو آسانی سے کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ تصویر: Pinterest
مہینے میں ایک بار گروسری کی خریداری کے فوائد
1. اپنے بجٹ پر قائم رہیں
میں عام طور پر ایک فہرست سے خریداری کرتا ہوں، ممکنہ طور پر آن لائن خریداری کے ذریعے۔ یہ تسلسل کے اخراجات کو کم کرتا ہے اور یہ یقینی بناتا ہے کہ میں اپنی فہرست اور بجٹ پر قائم ہوں۔
2. وقت کی بچت کریں۔
گروسری کی خریداری میں وقت لگ سکتا ہے، لہذا میں اسے مہینے میں صرف ایک بار کرتا ہوں۔ یہ میرے ہفتہ وار شیڈول میں دوسری چیزوں کو کرنے کے لیے وقت خالی کر دیتا ہے۔
3. منصوبہ بندی ضروری ہے۔
مہینے میں ایک بار گروسری کی خریداری مجھے مہینے کے لیے اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ اس سے میرا طویل وقت میں وقت بچتا ہے اور ہر رات ایک نیا کھانا تیار کرنے کے دباؤ کو کم کرتا ہے۔
4. کھانے کا کم فضلہ
مہینے میں ایک بار گروسری کی خریداری (اور ہر دو ہفتے بعد اپنے مینو کو دہرانا) کا مطلب ہے کہ میں عام طور پر مہینے کے آخر تک اپنے فریج میں موجود ہر چیز کا استعمال کرتا ہوں، کم کھانا ضائع کرتا ہوں۔
مہینے میں ایک بار گروسری کی خریداری کے چیلنجز
1. مجھے پیشگی ادائیگی کرنی ہوگی۔
میں عام طور پر اپنے تمام پیسوں کو ایک ماہ کے لیے علیحدہ گروسری اکاؤنٹ میں جانے کا منصوبہ بناتا ہوں جب تک کہ ہمیں اگلے مہینے اس کی ضرورت نہ ہو۔ اس سے ہمیں اپنے تمام گروسری کو ایک ساتھ خریدنے کے لیے پہلے سے رقم رکھنے کی اجازت ملتی ہے۔ اگر آپ اس طرح بجٹ نہیں بناتے ہیں، تو یہ طریقہ آپ کے لیے کام نہیں کر سکتا۔
2. کچھ اشیاء اگلی خریداری کی مدت سے پہلے فروخت کردی جائیں گی۔
چونکہ میں اگلے مہینے تک ان چیزوں کو دوبارہ نہیں بھرتا جو میرے پاس ختم ہو جاتی ہے، اس لیے میں دودھ یا کیلے اور دیگر پھلوں جیسے کچھ اسٹیپلز کی بڑی مقدار خرید کر اسے حل کرتا ہوں۔
کچھ پھل اور سبزیاں دوسروں کے مقابلے زیادہ دیر تک چلتی ہیں، اس لیے میں مہینے کے شروع میں لیٹش، زچینی، کیلے اور ٹماٹر جیسی چیزیں استعمال کرتا ہوں اور بعد کے لیے سیب، نارنجی، بروکولی اور پھول گوبھی بچا لیتا ہوں۔ منجمد پیداوار خریدنا بھی پھلوں اور سبزیوں کو ان کے انتہائی غذائیت سے بھرپور رکھنے کا ایک بہترین طریقہ ہے (کیونکہ وہ عام طور پر چوٹی کے پکنے پر منجمد ہوتے ہیں)، جب بھی آپ کو ان کی ضرورت ہو استعمال کے لیے تیار ہے۔
3. گروسری اسٹور میں قدم رکھنے کے لالچ کا مقابلہ کریں۔
میں برسوں سے ہر دو ہفتے بعد گروسری کی خریداری کر رہا تھا۔ تو جیسے جیسے مہینہ گزرتا گیا، مجھے یہ پریشان کن احساس ہوا کہ مجھے کچھ کرنے کی ضرورت ہے۔ پتہ چلتا ہے، میں یہ ذہنیت رکھتا تھا کہ مجھے ہر دو ہفتے بعد گروسری شاپ کرنے کی ضرورت تھی۔
لہذا، میں یہ بھی جانتا ہوں کہ اس خواہش کا مقابلہ کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ لیکن مہینہ میں صرف ایک بار خریداری کرنے سے جو وقت، پیسہ اور ضائع کیا جا سکتا ہے وہ اس کے قابل ہے۔
Ngoisao.net کے مطابق
ماخذ
تبصرہ (0)