پائیدار ترقی کے سفر پر ویتنامی لوگوں کے ساتھ نیسلے کے 30 سال

(ڈین ٹری) - ویتنام میں 30 سالوں کے ساتھ رہنے اور ترقی کرنے کے دوران، نیسلے نے ہمیشہ ویتنامی لوگوں کے معیار زندگی کو بہتر بنانے کا مقصد بنایا ہے، نہ صرف ہزاروں براہ راست کارکنوں بلکہ اس کمیونٹی کو بھی جہاں کمپنی کام کرتی ہے۔

کافی کی صنعت کے پائیدار مستقبل کے لیے

کافی کی صنعت اس وقت ملک کی کل جی ڈی پی میں 3% تک کا حصہ ڈالتی ہے، جس کا برآمدی کاروبار 3 بلین USD/سال سے زیادہ ہے، جو حالیہ برسوں میں کل زرعی برآمدی کاروبار کا تقریباً 15% ہے۔

وزارت صنعت و تجارت نے یہ بھی کہا کہ ویتنام کی کافی صنعت 600,000 سے زیادہ کاشتکاری گھرانوں کے لیے ملازمتیں اور مستحکم آمدنی پیدا کر رہی ہے۔ تاہم، دنیا کے نقشے پر مزید آگے بڑھنے کے لیے، ویتنامی کافی کی صنعت کو بہت سے چیلنجز کا سامنا کرنا ہوگا۔

ویتنام کی کافی کی صنعت میں بڑی صلاحیت موجود ہے لیکن اسے پائیدار ترقی میں بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔

اس کے مطابق، زرعی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ، خراب پیداوار، موسمیاتی تبدیلی جس کی وجہ سے خشک سالی، پانی کی قلت، اور فرسودہ کھیتی باڑی کی تکنیکیں مصنوعات کے معیار میں مسائل کا باعث بنتی ہیں، جس کی وجہ سے کم آمدنی ہوتی ہے۔

اس مسئلے کو سمجھتے ہوئے اور کافی کے کاشتکاروں کے لیے مشترکہ قدر پیدا کرنے کے مقصد کے ساتھ، ویتنام کی کافی کی صنعت، ایک ذمہ دار اور پائیدار سپلائی کا ذریعہ بنانے کے ہدف کے ساتھ، نیسلے گروپ نے ویتنام میں 2011 سے نیسکاف کا منصوبہ نافذ کیا ہے۔ اس پروگرام کو نیسلے ویتنام نے وزارت زراعت اور ترقی کی وزارت کے ساتھ مل کر نافذ کیا تھا۔ وسطی ہائی لینڈز کے صوبے۔

NESCAFÉ پلان نیسلے کے گلوبل پبلک پرائیویٹ پارٹنرشپ ماڈل پر مبنی ایک ملٹی اسٹیک ہولڈر پارٹنرشپ پروگرام ہے، جس کا مقصد حکومتوں، کاروباروں اور کسانوں کو کافی ویلیو چین میں جوڑنا ہے۔

آج تک، NESCAFÉ پلان نے 4C معیارات کے مطابق پائیدار کافی کی پیداوار کی مشق کرنے کے لیے 21,000 سے زیادہ کاشتکار گھرانوں کے ساتھ رابطہ قائم کیا ہے، 467,000 سے زیادہ تربیتی سیشنز کا انعقاد کیا ہے اور 86 ملین سے زیادہ اعلیٰ معیار کے، بیماریوں سے مزاحم پودے تقسیم کیے ہیں تاکہ عمر رسیدہ کافی کے علاقوں کو دوبارہ لگانے میں مدد مل سکے۔

یہ پروگرام مناسب انٹرکراپنگ کی بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جس میں 86% کاشتکار کم از کم تین پرجاتیوں کو باہم کاشت کرتے ہیں اور قومی اوسط سے 15% زیادہ پیداوار دیتے ہیں، جبکہ 60% سایہ دار درخت بناتے ہیں، موثر اور اقتصادی آبپاشی کے طریقوں اور تکنیکوں کے استعمال کے ذریعے 40% سے 60% آبپاشی کے پانی کی بچت کرتے ہیں۔ 2024 تک، اس پروگرام نے بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے والے اور زیادہ پیداوار دینے والے پودوں کی تقسیم کے ذریعے 86,000 ہیکٹر سے زیادہ عمر رسیدہ کافی کے درختوں کی تزئین و آرائش کی ہے۔

نیسلے ویتنام کا 30 سالہ سفر

NESCAFÉ پلان میں حصہ لینے کی بدولت، بہت سے کاشتکار گھرانے کافی کی کاشت کے پائیدار طریقوں، پیداواری صلاحیت میں اضافہ اور بہتر لاگت سے واقف ہو گئے ہیں، جس سے آمدنی میں اضافہ ہوا ہے اور زندگی کا معیار بہتر ہو رہا ہے۔

NESCAFÉ پلان نے کسانوں کی مدد کی ہے کہ وہ اپنی کھیتی کو دوبارہ تخلیقی زراعت کی طرف منتقل کریں، تکنیک کو بہتر بنائیں اور ویتنامی کافی کی صنعت کی پائیدار ترقی میں اپنا حصہ ڈالیں۔

نیسلے ویتنام کے جنرل ڈائریکٹر بنو جیکب نے کہا، "ہم نے ملک کی ترقی میں ساتھ دیا ہے اور ہمیں ویتنام میں پچھلی تین دہائیوں میں نیسلے کی شراکت پر فخر ہے۔ مستقبل میں، ہم صارفین، کمیونٹی اور ماحولیات کے لیے قدر اور مثبت اثرات پیدا کرنے کے لیے سرمایہ کاری جاری رکھنے کے منتظر ہیں۔"

ملٹی اسٹیک ہولڈر تعاون کے پروگراموں کے ذریعے، نیسلے ویتنام کو ایجنسیوں اور محکموں کی جانب سے مقامی اور ملک کی سماجی و اقتصادی ترقی میں مثبت شراکت کے لیے بھی تسلیم کیا گیا ہے۔

"ویتنام میں نیسلے کے مقام اور کردار کو ہمیشہ وزارت زراعت اور ماحولیات، زرعی شعبے، اور ویتنام کے کسانوں نے تسلیم کیا ہے اور ان کی بہت تعریف کی ہے،" جناب Nguyen Do Anh Tuan، بین الاقوامی تعاون کے محکمے کے ڈائریکٹر - زراعت اور ماحولیات کی وزارت، ویتنام کے سکریٹریٹ کے ڈائریکٹر برائے ترقی وائیٹنام کے شراکت دار (Sutainable) Vietnam.

ویتنام میں اپنی 30 ویں سالگرہ کے موقع پر، نیسلے نے 2024-2025 کی مدت میں ٹرائی این فیکٹری کو وسعت دینے کے لیے تقریباً VND 1,900 بلین کی اضافی سرمایہ کاری کا اعلان کیا، جس سے نیسلے ویتنام کا کل سرمایہ کاری تقریباً VND 20,200 بلین تک پہنچ گیا، جس سے "کوفی کے عمل کو فروغ دینے اور کوفی کے عمل کی گہرائی میں اضافہ" ویتنام" برآمدات۔

ٹرائی این فیکٹری کو وسعت دینے میں سرمایہ کاری ویتنام کی کافی انڈسٹری کے لیے ایک طویل مدتی وابستگی ہے جس کا مقصد Nestlé Tri An کو گروپ کا کافی پروسیسنگ سینٹر بنانا ہے، جس سے ویتنامی کافی بینز کی قدر میں اضافہ اور انہیں دنیا بھر کی 30 سے ​​زیادہ مارکیٹوں تک پہنچانے میں مدد ملتی ہے، جس میں بہت سی مانگی مارکیٹیں بھی شامل ہیں۔

اگلے مرحلے میں، نیسلے ٹرائی این دوبارہ تخلیقی زراعت کے اقدامات کے لیے ایک لانچنگ پیڈ کے طور پر جاری رہے گا، جو فیکٹری اور خام مال کے علاقوں کو قریب سے جوڑتا رہے گا۔

حکومت، کاروباری اداروں، تحقیقی اداروں اور کسانوں کی مشترکہ کوششوں سے، ویتنامی کافی کی صنعت نے نہ صرف اپنی اربوں ڈالر کی پوزیشن کو برقرار رکھا ہے بلکہ جدت اور پائیدار ترقی پر بھی اپنی شناخت بنائی ہے۔

Nestlé کا ویتنام میں 30 سالہ سفر اور NESCAFÉ پلان کے 15 سالہ منصوبے ملٹی اسٹیک ہولڈرز کی شراکت کی طاقت کا ثبوت ہیں، جو کہ ویتنامی کافی کو عالمی فوڈ میپ پر تیزی سے زیادہ اضافی قدر کے ساتھ شامل کرنے میں معاون ہے۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-nestle-dong-hanh-cung-nguoi-viet-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-20250627112526783.htm