ناریل کے پانی میں چینی کی مقدار کم ہوتی ہے اور یہ اہم الیکٹرولائٹس جیسے سوڈیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔ دریں اثنا، ناریل کا گوشت بھی غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے اور اس کے متعدد صحت کے فوائد ہوتے ہیں، امریکی ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن کے مطابق۔
ناریل کے چاول فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں اس لیے یہ ہاضمے کے لیے بہت اچھا ہے۔
اس کے کم گلیسیمک انڈیکس اور اعلی فائبر مواد کی بدولت، ناریل بھوک کو کنٹرول کرنے اور آنتوں کے کام کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔ امریکی صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن کے مطابق ناریل کا گوشت پوٹاشیم سے بھی بھرپور ہوتا ہے، یہ ایک معدنی ہے جو جسم سے اضافی نمک کو نکالنے میں مدد کرتا ہے۔
ناشتے میں ناریل کے چاول کھانے سے درج ذیل صحت کے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔
ذیابیطس کنٹرول
ناریل کے چاول میں کم گلیسیمک انڈیکس اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اس لیے صبح ناریل کھانے سے بلڈ شوگر کی سطح کو معمول پر رکھنے میں مدد ملے گی۔
ناریل کے گوشت میں مینگنیج، میگنیشیم اور وٹامن سی کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے۔ یہ تمام غذائی اجزاء ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کے لیے بہترین ہیں کیونکہ یہ خون میں شکر کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
وزن کم کرنا
ناریل کے چاول وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں کیونکہ اس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور چینی کی مقدار کم ہوتی ہے۔ ناریل کے چاول میں موجود فائبر دن بھر بھوک کو کنٹرول کرنے اور پیٹ بھرنے کے احساس کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، چونکہ ناریل میں سبزیوں کی چربی بھی ہوتی ہے، ماہرین اسے اعتدال میں کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔
اینٹی قبض
ناریل میں موجود فائبر بنیادی طور پر ناقابل حل فائبر ہوتا ہے۔ ناشتے میں اس قسم کا فائبر کھانا قدرتی طور پر آنتوں کی حرکت کو تیز کرنے اور قبض کو روکنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
قوت مدافعت بڑھائیں۔
ناریل کا گوشت سیلینیم، گیلک ایسڈ، کیفیک ایسڈ اور کومارین سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ تمام مرکبات اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے ساتھ ہیں۔ جسم میں لے جانے پر، وہ قوت مدافعت کو بڑھانے اور فنگل، وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ، ناریل کے گوشت میں میڈیم چین ٹرائگلیسرائیڈز بھی ہوتے ہیں، ایک قسم کی چکنائی جس میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل اور اینٹی وائرل خصوصیات ہوتی ہیں۔ اس لیے ٹرائگلیسرائڈز قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
ناریل کے گوشت کا انتخاب کرتے وقت، لوگوں کو تازہ ناریل خریدنا چاہیے اور پھر پانی اور گوشت حاصل کرنے کے لیے انہیں کھول کر تقسیم کرنا چاہیے۔ ناریل کا گوشت کھاتے وقت ہمیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کھانے چاہئیں تاکہ معدے کو اس پر عمل کرنے کا وقت ملے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، اگر آپ اسے ابھی نہیں کھاتے ہیں، تو ناریل کے گوشت کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ اور تازہ رکھنے کے لیے محفوظ کریں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-an-com-dua-vao-bua-sang-185240925150844801.htm
تبصرہ (0)