شراب کی لت میں مدد کے لیے 5 فوڈ گروپس

پھل اور سبزیاں، کم چکنائی والی غذائیں، پروٹین، سارا اناج، اور مائعات اور دودھ ایسی غذائیں ہیں جو الکحل کے اخراج میں مدد کرتی ہیں۔

ڈاکٹر Lam Nguyen Thuy An، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، Ho Chi Minh City - Facility 3 کے مطابق، شراب نوشی ایک دائمی لت ہے۔

شراب اور بیئر کی لت جسم کے تمام اعضاء کے نظام کو غیر متوقع نقصان پہنچاتی ہے جیسے جگر، معدہ، مرکزی اعصابی نظام، دماغ، قلبی نظام، بلڈ پریشر...

اس کے علاوہ، الکحل کی زیادتی نمونیا اور تپ دق، اعصابی امراض اور دماغی خرابی جیسے کورساکوف سنڈروم کا خطرہ بڑھاتی ہے۔

شراب نوشی بھی بہت سے سماجی نتائج کا سبب بنتی ہے جس میں صحت کے نظام پر بوجھ، کارکنوں کے کام کرنے کی صلاحیت کھونے کی وجہ سے معیشت پر اثرات، جلد ریٹائرمنٹ شامل ہیں۔ یہ ٹریفک حادثات، جرائم اور طلاق کی بلند شرح کا سبب بھی ہو سکتا ہے...

لہذا، شراب کی واپسی ضروری ہے. ڈاکٹر این کے مطابق، اس عمل کے دوران، آپ کو مندرجہ ذیل خوراک کی تکمیل پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

پھل اور سبزیاں

جو لوگ شراب چھوڑ رہے ہیں انہیں کھٹی پھل جیسے نارنجی، ٹینجرین، گریپ فروٹ کھانے چاہئیں... ان پھلوں میں موجود وٹامن سی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور جسم کو آسانی سے صحت یاب ہونے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، شراب چھوڑنے پر، مٹھائیوں کی خواہش کرنا آسان ہے. پھلوں میں قدرتی شکر ہوتی ہے اور یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ تاہم، مجموعی صحت کو متاثر کرنے سے بچنے کے لیے انہیں صرف اعتدال میں کھایا جانا چاہیے۔

کم چکنائی والی غذائیں

کم چکنائی والی غذا جیسے کہ سفید مچھلی، دبلی پتلی مچھلی، چکن بریسٹ... ان لوگوں کے لیے صحت یابی کے عمل کو تیز کرے گی جو شراب کی لت چھوڑ رہے ہیں۔

علاج کے پہلے چند دنوں کے دوران، آپ اپنی بھوک کھو سکتے ہیں، لیکن ایک بار جب یہ مرحلہ گزر جاتا ہے، تو آپ کی بھوک واپس آجاتی ہے، جس کی وجہ سے آپ زیادہ کھاتے ہیں۔ لہذا، کم چکنائی والی غذائیں آپ کو تیزی سے صحت یاب ہونے اور دوبارہ لگنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔

ہائی پروٹین غذا

خواہش کا مرحلہ ختم ہونے کے بعد، صحت یاب ہونے والے الکحل کے لیے ایک اعلیٰ پروٹین والی خوراک متعارف کرائی جانی چاہیے جس کا مقصد بھوک پر قابو پانا اور صحت یابی کو فروغ دینا ہے۔

کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات ان لوگوں کے لیے بھی تجویز کی جاتی ہیں جو الکحل کی واپسی سے گزر رہے ہیں۔ تاہم، پروٹین کی مقدار پر نظر رکھنا ضروری ہے کیونکہ اس کی بہت زیادہ مقدار گردوں پر دباؤ ڈال سکتی ہے۔

سارا اناج

پھلیاں، پاستا، روٹی، دلیا، بھورے چاول اور جَو جیسے سارا اناج فائبر کے بھرپور ذرائع ہیں، جو شراب نوشی کے تیزی سے صحت یاب ہونے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

بہتر اناج پر سارا اناج کا انتخاب کریں کیونکہ ان میں چکنائی کم ہوتی ہے، فائبر زیادہ ہوتا ہے اور ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔

پانی اور دودھ کی اقسام

اوپر درج صحت مند کھانوں کے ساتھ، شراب نوشی کے لیے یہ ضروری ہے کہ وہ اپنے جسم کو اچھی طرح سے ہائیڈریٹ رکھیں۔

جو لوگ ڈیٹاکسنگ کر رہے ہیں انہیں روزانہ تازہ پھلوں کا رس، سکمڈ دودھ اور فلٹر شدہ پانی پینا چاہیے تاکہ جسم سے زہریلے مواد کو ختم کرنے میں مدد مل سکے۔

امریکہ اور اٹلی

ماخذ لنک