سائنسدانوں نے کافی کا ایک اور ممکنہ فائدہ دریافت کیا ہے۔

کافی کے زیادہ سے زیادہ صحت کے فوائد دریافت کیے جا رہے ہیں، اور اب تحقیقی جریدے Translational Psychiatry میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق میں اس مقبول مشروب کا ماضی میں نامعلوم اثر دریافت ہوا ہے۔

یعنی، کافی دماغ پر الکحل کے مضر اثرات کا مقابلہ کرنے میں مدد کر سکتی ہے اور دماغی کیمیکل ڈوپامائن کی پیداوار کے ساتھ تعامل کر کے الکحل کے اخراج میں ممکنہ طور پر مدد کر سکتی ہے، میڈیکل نیوز سائٹ میڈیکل ایکسپریس کے مطابق۔

cà phê — سائنس نے ابھی کافی کا ایک نامعلوم اثر دریافت کیا ہے۔

ڈوپامائن ایک کیمیائی میسنجر ہے جو قدرتی طور پر دماغ کے عصبی خلیوں سے خارج ہوتا ہے اور مختلف قسم کے اثرات پیدا کرتا ہے۔ ہیلتھ نیوز سائٹ HealthDirect کے مطابق، اس کا ایک کام یہ ہے کہ آپ کوئی خوشگوار کام کرنے کے بعد ایک خوشگوار احساس پیدا کریں، جس سے آپ اسے دوبارہ کرنا چاہتے ہیں، اور یہی وجہ ہے کہ ڈوپامائن نشے کی لت میں کردار ادا کرتی ہے۔

ڈوپامائن دماغ کے ان حصوں پر کام کرتا ہے جو آپ کو خوشی، اطمینان اور حوصلہ افزائی کے جذبات دیتے ہیں۔ کبھی کبھی آپ اس ڈوپامائن "انعام" کو مزید محسوس کرنا چاہتے ہیں، جس طرح ڈوپامائن لت بن جاتی ہے۔

بہت زیادہ ڈوپامائن جارحیت اور تحریکوں کو کنٹرول کرنے میں دشواری کا باعث بنتی ہے۔ ہیلتھ ڈائریکٹ کے مطابق، ڈوپامائن کا عدم توازن توجہ کی کمی ہائپر ایکٹیویٹی ڈس آرڈر (ADHD) کا باعث بھی بنتا ہے۔

اس تازہ ترین تحقیق میں اٹلی اور امریکہ کے سائنسدانوں نے اس ڈوپامائن پر کافی کے اثرات کا بغور جائزہ لیا۔

Các nhà khoa học lại phát hiện thêm một lợi ích tiềm năng của cà phê- Ảnh 2. — کافی دماغ پر الکحل کے مضر اثرات کا مقابلہ کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

چوہوں کے ساتھ تجربات میں، مصنفین نے پایا کہ کیفین نشہ آور ڈوپامائن کے راستے کو روکتی ہے - وہ راستہ جو شراب نوشیوں کو زیادہ پینا چاہتا ہے۔

خاص طور پر، کیفین میں الکحل کی سالسولینول میں تبدیلی کو روکنے کی صلاحیت ہوتی ہے، یہ ایک انٹرمیڈیٹ ہے جو ڈوپامائن کے اخراج کو متحرک کرتا ہے۔ اس سے پینا کم لطف اندوز ہوتا ہے اور پینا جاری رکھنے کی خواہش کم ہوجاتی ہے۔

خاص طور پر، نہ صرف الکحل کے ساتھ، بلکہ دیگر نشہ آور مادوں کے ساتھ بھی - جیسے مارفین، کیفین میں بھی یہ روک تھام کا اثر ہوتا ہے۔

مطالعہ کے مصنف ڈاکٹر ریکارڈو میکسیونی، سکریپس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (USA) کے نیورو سائنس دان، نے کہا: "یہ حوصلہ افزا ہے کہ الکحل کی لت کے لیے چند دوائیوں میں سے ایک، OUD، ڈوپامائن کے راستے میں مداخلت کرکے الکحل کے مضر اثرات کو بھی روکتی ہے۔ اس سے کیفین کے استعمال کی امید پیدا ہوتی ہے کہ مستقبل قریب میں الکحل کے عادی افراد کے لیے ممکنہ علاج کے طور پر استعمال کیا جائے گا ۔ " میڈیکل ایکسپریس کے مطابق، انسانوں کا انعقاد کیا جائے گا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-lai-phat-hien-them-mot-loi-ich-tiem-nang-cua-ca-phe-185241207194522309.htm