لائ تھیو مٹی کے برتنوں کے بھٹے پر مصنوعات کے ساتھ Huynh Xuan Huynh - تصویر: NVCC
Huynh Xuan Huynh - Giong Rieng ضلع ( Kien Giang ) میں پیدا اور پرورش پانے والے ایک دوست کی یاد میں، ایک گرم خاندانی کھانا روایتی شکلوں کے ساتھ قدیم سیرامک پکوان کے سیٹ کے بغیر نہیں ہو سکتا۔
1998 میں پیدا ہونے والے اس لڑکے کو جتنی بڑی عمر ہوئی، اسے احساس ہوا کہ اس کے آبائی شہر کے بازار میں اب شاید ہی اس طرح کے پکوان فروخت ہوں۔ جب وہ پہلی بار یونیورسٹی میں تعلیم حاصل کرنے کے لیے سائگون آئے تو ہیون نے انہیں ڈھونڈنے کی کوشش کی لیکن دوبارہ مایوسی ہوئی کیونکہ اس کے پوچھنے پر کئی جگہوں نے سر ہلا دیا۔
قدیم لائ تھیو مٹی کے برتنوں کے بارے میں خدشات
ایک بار، Huynh نے غلطی سے اونگ لان پل پر کچھ پیالے خریدے۔ جب اس نے اصلیت کے بارے میں پوچھا تو بیچنے والے نے کہا کہ یہ لائ تھیو مٹی کے برتن ہیں، اس لیے ہوان نے وہاں جانے کا فیصلہ کیا۔ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے اس کے تصور کے برعکس، جب وہ وہاں پہنچا تو اسے شاید ہی کوئی بھٹے نظر آئے۔ تھوڑی دیر پوچھنے کے بعد، مقامی لوگوں نے ہیون کو تان یوین کے علاقے اور بنگ مارکیٹ کی طرف ہدایت کی۔
اب بھی چند بھٹے ہیں، لیکن ہر قسم کی مصنوعات بنانے کے بجائے، ہر جگہ صرف ایک مخصوص پروڈکٹ جیسے کپ یا پیالے، پلیٹیں بناتی ہیں۔ اور پرانے کپ کے ماڈل جیسے امورٹل کپ، بانس فاریسٹ سیون سیجز کپ کافی موٹے طریقے سے بنائے گئے ہیں۔
کہا جاتا ہے کہ پیالے کھانے کے لیے استعمال نہیں ہوتے بلکہ موزیک جڑنے کے لیے خرید کر ٹکڑے ٹکڑے کیے جاتے ہیں! جنوبی لوگوں کی روایتی سیرامک لائن کے لئے تھوڑا افسوس. کیا مٹی کے برتنوں کے اس ہنر کو دوبارہ زندہ کرنا ممکن ہے جو آہستہ آہستہ فراموشی میں گرتا جا رہا ہے؟ یہ خیال ہیون کے دماغ میں اچانک آیا۔
کیوں Nắng سیرامکس؟ Xuân Huỳnh نے ہنستے ہوئے کہا کہ جس دن وہ پیٹرن بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے مٹی کے برتنوں کے بھٹے پر گئے، موسم دھوپ نہیں تھا۔ اس نے دوپہر 2 بجے تک انتظار کیا، لیکن کاریگر بھٹے پر نہیں آیا کیونکہ مٹی کے برتن ابھی تک خشک نہیں ہوئے تھے، اس لیے وہ خاکہ نہیں بنا سکے۔ یہ پتہ چلتا ہے کہ زمین، آگ اور ہوا کے عناصر کے علاوہ، سورج کی روشنی روایتی مٹی کے برتنوں کے پیشے کے لئے انتہائی اہم ہے۔
"میں نے اس کا نام Nắng رکھنے کا فیصلہ کیا، جسے تازگی کے طور پر بھی سمجھا جا سکتا ہے، ایک پرانے کرافٹ گاؤں کے لیے ایک نئی شروعات" - Huynh نے کہا۔
Xuan Huynh نے صنعتی ڈیزائن کا مطالعہ کیا تھا اور اسے ان کے خاندان نے کھانا پکانا سکھایا تھا، لہذا جب کھانے کی پیشکش کی بات آتی ہے تو اس کے کچھ معیارات ہوتے ہیں۔ وہ ملکی ڈش کی نفاست کے بارے میں لامتناہی بات کر سکتا ہے ۔ مثال کے طور پر، رنگ اور ذائقہ کو سامنے لانے کے لیے گرلڈ اسنیک ہیڈ مچھلی کو کیلے کے پتوں کے ساتھ پیش کیا جانا چاہیے، یا کھٹا سوپ بہت سی مختلف اقسام کا ہوتا ہے، جب سیسبانیا کے پھولوں، کمل کے پھولوں اور پانی کی پالک کے ساتھ پکایا جاتا ہے، تو اسے مختلف مسالوں کے ساتھ پکایا جانا چاہیے۔
"ورچوئل پلیٹ بلینڈ بریزڈ ڈشز کے لیے استعمال کی جائے گی جس میں سبزیوں کو ڈبونے کے لیے بہت زیادہ پانی ہوتا ہے۔ بن ریو کے پیالے میں گرمی کو برقرار رکھنے کے لیے اونچی سائیڈوں کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ بن میم کے لیے پیالے کو گرمی پھیلانے، خوشبو چھوڑنے اور کھانے کے لیے مزید سبزیاں شامل کرنے کے لیے چاپلوس ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔"- Huynh نے ایک ماہر کی طرح کہا۔
جب آپ واقعی پرجوش ہوں گے، تو آپ اپنے خواب کو حاصل کرنے کے لیے ہر راستہ تلاش کریں گے، یہاں تک کہ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ کوششیں بھی کریں۔
HUYNH XUAN HUYNH
مٹی کے برتنوں کے پیشے کی بحالی کے لیے ہاتھ ملانے کی امید ہے۔
فی الحال، Xuan Huynh کی مصنوعات بنیادی طور پر پیالے، کپ، کھانے کی میز پر پیش کرنے کے لیے پلیٹیں ہیں، اس کے ساتھ آرائشی مصنوعات جیسے چاول کے برتن، پھولوں کے گلدان، اور جام ٹرے جو آرائشی اور استعمال میں آسان دونوں ہیں۔ وہ روایتی نمونوں کا بغور مطالعہ کرتا ہے، اصل کی نقل کرنے کے بجائے انہیں یکجا کرتا ہے، اور نئے نمونوں کو بھی تلاش کرتا ہے۔
Nắng کے مصوروں کا گروپ بنیادی طور پر Gen Z لوگ ہیں جو روایتی ثقافت کے لیے جذبہ رکھتے ہیں اور پرانی اقدار کو زیادہ تخلیقی انداز میں بحال کرنا چاہتے ہیں۔ جب کسی ڈیزائن ٹاسک یا پیٹرن کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو وہ اکثر اپنی شخصیت کو تبدیل کرتے یا شامل کرتے ہیں، اور زیادہ جوان اور تازہ انداز کے ساتھ مصنوعات تیار کرتے ہیں۔ گروپ میں، شمال سے ایک شخص ہے جس نے مصنوعات پر گل داؤدی کا نمونہ بنایا۔
روایتی نمونے جو موجودہ رجحانات کے مطابق ہیں برقرار رکھے جائیں گے۔ ایک ہی وقت میں، نئے تامچینی رنگ جیسے ہلکے چڑھایا اور نیلے رنگوں کو جدید طرز تعمیر کے ساتھ خاندانوں کے لیے موزوں بنانے کے لیے مل جائے گا۔
Nắng کے چار پرانے روایتی کاریگر خاص مراحل سے گزرتے ہیں جیسے کہ مصنوعات کی شکل دینا، گلیز ڈبونا یا بھٹے کو ترتیب دینا۔ ان کے پاس روایتی تکنیکوں کا فائدہ ہے، جو "صنعتی" کا احساس دلانے یا مٹی کے برتنوں کی دوسری اقسام سے الجھنے کے بجائے ہاتھ سے بنی ہوئی مصنوعات تیار کرنے میں مدد کرتے ہیں جو لائ تھیو مٹی کے برتنوں کی مخصوص ہیں۔
Xuan Huynh ویتنامی سیرامکس کی خوبصورتی کو بین الاقوامی سیاحوں تک پہنچانے کی بھی خواہش رکھتا ہے، اس لیے وہ ویتنامی اور غیر ملکی صارفین کے لیے منفرد شکلیں ڈیزائن کرتا ہے۔ ہر پروڈکٹ مکمل طور پر ہاتھ سے تیار، ہاتھ سے پینٹ اور لکڑی کے ذریعے فائر کیا جاتا ہے۔ بہت سے لوگ اسے گیس کے بھٹے سے بدلنے کا مشورہ دیتے ہیں، لیکن لکڑی کا بھٹا لائ تھیو سیرامکس کی ایک خاص خصوصیت ہے۔ یہ ایک روایتی قدر ہے جسے برقرار رکھنا ضروری ہے۔
صنعتی یکسانیت کے ساتھ مصنوعات بنانے کے بجائے دستکاری کی مصنوعات ہر لائن میں اپنی روح کے لیے نمایاں ہیں۔ اور ان کو آرٹ کی نمائشوں سمیت مختلف تقریبات میں پروموٹ کیا جاتا ہے۔
"میں مٹی کے برتنوں کے بھٹے پر ورکشاپس کے بارے میں بھی سوچتا ہوں تاکہ زائرین کو یہ تجربہ کرنے میں مدد ملے کہ لائ تھیو مٹی کے برتنوں کے روایتی بھٹے میں ایک دن کیسا ہوتا ہے،" Huynh نے کہا۔
مقامی حمایت کی توقع کریں۔
جب Huynh نے یہ منصوبہ شروع کیا تو بہت سی مشکلات تھیں۔ ایک روایتی سیرامک لائن کے طور پر، اگرچہ ڈیزائن کے عمل کے دوران نئے ڈیزائن تخلیق کرتے ہوئے، اسے اصولوں پر عمل کرنے پر مجبور کیا گیا، اور مصنوعات کو لائ تھیو سیرامکس کی حدود سے باہر جانے نہیں دیا۔
ابتدائی مراحل میں، پروڈکٹ کے لیے کوئی آؤٹ لیٹ نہیں تھا، جب تک کہ گروپ سوشل میڈیا اشتہارات کی طرف متوجہ نہ ہوا۔ اب، Nắng Ceramics Facebook، Instagram یا TikTok جیسے پلیٹ فارمز پر صارفین تک زیادہ آسانی سے پہنچ گیا ہے۔
Huynh کو جو چیز پریشان کرتی ہے وہ یہ ہے کہ ڈیزائن کاپی کیا جاتا ہے، قیمت کم کردی جاتی ہے، جس کی وجہ سے مصنوعات کے معیار میں کمی آتی ہے اور صارفین پیٹھ پھیرنے کا باعث بنتے ہیں، ہاتھ سے بنے برتنوں کا ہنر زوال کا شکار ہے۔ بہت سے روایتی خاندان یہ ہنر کرتے ہیں، لیکن اب ان کے بچوں میں سے کوئی بھی مشکلات کی وجہ سے ان کے نقش قدم پر نہیں چل رہا ہے، جبکہ بن دونگ مٹی کے برتن روایتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے موزوں ہیں جیسے بٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں۔
"روایتی مٹی کے برتن بنانے والوں کو اعتماد کے ساتھ ترقی کرنے کے لیے مقامی مدد کی ضرورت ہے۔ ایک دوسرے کی انگلیوں پر قدم رکھنے یا غیر منصفانہ مقابلہ کرنے کے بجائے متحد ہونے کی ضرورت کا ذکر نہیں کرنا چاہیے، جو ہنر مند گاؤں کو مزید تنزلی کا شکار کرے گا،" Huynh نے اشتراک کیا۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm
تبصرہ (0)