وینزویلا میں 2025 آسیان-چین بازار میں ویتنامی کھانوں نے ایک تاثر بنایا

روٹی، اسپرنگ رولز اور کافی - ویتنام کی پاک ثقافت سے وابستہ مخصوص پکوان - نے 1 نومبر کو فرانسسکو مرانڈا پارک، کراکس، وینزویلا میں منعقدہ آسیان - چائنا بازار 2025 میں بڑی تعداد میں زائرین کو اپنی طرف متوجہ کیا۔

آسیان - چائنہ بازار میلے کی افتتاحی تقریب کا منظر۔

ویتنامی کھانوں کے بھرپور، نفیس ذائقے نہ صرف مقامی کھانے والوں کو فتح کرتے ہیں بلکہ دوستانہ، مہمان نواز ویتنامی ملک اور لوگوں کی تصویر بین الاقوامی دوستوں تک پھیلانے میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

اس میلے کا اہتمام آسیان ممالک کے سفارتخانوں اور وینزویلا میں چینی سفارت خانے نے مشترکہ طور پر کیا تھا، جس کا مقصد رکن ممالک کی شبیہہ کو فروغ دینا، ثقافتی تبادلوں کو فروغ دینا اور وینزویلا کے ساتھ دوستانہ تعلقات کو مضبوط بنانا تھا۔

میلے میں آسیان اور چینی سفیر۔

اس تقریب نے وزارت خارجہ اور بہت سی وزارتوں، شاخوں، سماجی و سیاسی تنظیموں، کاروباری برادری کے نمائندوں کے ساتھ دارالحکومت کراکس اور مقامی سفارتی کور کے لوگوں کی ایک بڑی تعداد کو راغب کیا۔

افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، انڈونیشیا کے سفیر Fikry Cassidy، جو کراکس میں آسیان کمیٹی (ACC) کے گھومتے ہوئے چیئرمین ہیں، نے اس بات پر زور دیا کہ آسیان دنیا کا سب سے متنوع، بھرپور اور منفرد ثقافت والا خطہ ہے۔

سفیر وو ٹرنگ مائی نے ویتنامی بوتھ کا تعارف کرایا۔

سفیر نے تصدیق کی کہ اتفاق اور یکجہتی کے اصولوں نے اندرونی طاقت پیدا کی ہے، اور کہا کہ یہ میلہ آسیان ممالک، چین اور وینزویلا کے درمیان افہام و تفہیم اور ثقافتی تعلقات کو فروغ دینے کا ایک اہم موقع ہے۔

ویتنام کے سفارتی وفد کی نمائندگی کرتے ہوئے، سفیر وو ٹرنگ مائی نے اس بات پر زور دیا کہ یہ میلہ ممالک کی ثقافتی اور پاکیزہ اقدار کو فروغ دینے، ثقافتی سفارت کاری کو بڑھانے، بین الاقوامی تعاون کو فروغ دینے اور آسیان ممالک - چین اور وینزویلا کے درمیان دوستانہ تعلقات کو مستحکم کرنے کا ایک موقع ہے۔

وینزویلا میں ویتنام کے سفارت خانے کا بوتھ۔

نمائش کے علاقے میں، ویتنامی بوتھ قومی شناخت کے ساتھ ایک ثقافتی جگہ کے ساتھ کھڑا ہے، جس میں دستکاری کی مصنوعات، آو ڈائی، مخروطی ٹوپیاں اور خاص طور پر روایتی پکوان شامل ہیں۔

لاطینی امریکہ کے خطے میں ویتنام کی ثقافت کے پھیلاؤ اور بین الاقوامی ثقافتی تبادلے کی سرگرمیوں میں ویتنام کے فعال کردار کی تصدیق کرتے ہوئے، ویتنامی مصنوعات اور پکوان ایک مضبوط تاثر قائم کر رہے ہیں۔

سفیر وو ٹرنگ مائی نے میلے میں انڈونیشیا کے روایتی موسیقی کے آلے انگکلنگ کی پرفارمنس میں شرکت کی۔

بہت سے زائرین ویتنام کے کھانے کے اسٹال سے متاثر ہوئے۔ کراکس کی رہائشی محترمہ ماریا فرنینڈا نے بتایا: "میں نے بہت سے دوستوں کو ویتنام کی روٹی کے بارے میں بات کرتے ہوئے سنا ہے۔ میلے میں اس سے لطف اندوز ہونے کے بعد، مجھے خاص طور پر خستہ روٹی، تازہ سبزیوں اور بھرپور چٹنی کا ہم آہنگ مجموعہ پسند آیا۔"

دریں اثنا، تقریب میں شرکت کرنے والے ایک بزنس مین مسٹر گیلرمو ٹوریس نے تبصرہ کیا: "ویتنامی کھانا نفیس اور متوازن ہے۔ اسپرنگ رولز مزیدار ہیں، اجزاء تازہ ہیں، ذائقے ہلکے لیکن گہرے ہیں۔"

مختلف ممالک کے سفیر ویتنامی بوتھ کا دورہ کرتے ہیں اور ویتنامی کافی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

ویتنام کے کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے بعد گفتگو کرتے ہوئے وینزویلا میں جاپانی سفیر یاسوشی ساتو نے ویتنام کی روٹی اور کافی کے منفرد اور نفیس ذائقوں کے بارے میں اپنے تاثرات کا اظہار کیا اور تقریب میں ثقافت کو فروغ دینے کے لیے ویتنام کی کوششوں کو سراہا۔

آسیان - چائنا بازار میلہ 2025 میں کچھ تصاویر:

افتتاحی تقریب میں شرکت کرنے والے مندوبین۔

وینزویلا میں ویتنام کے سفارت خانے کا بوتھ۔

میلے میں ویتنامی کھانا۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html