لاؤ کائی میں سین چینگ ہائی لینڈ مارکیٹ کے تاثرات

سین چینگ مارکیٹ، سی ما کائی ضلع، لاؤ کائی صوبہ ہر بدھ کو لگائی جاتی ہے۔

سن چینگ مارکیٹ میں ہلچل

سین چینگ مارکیٹ تک آسانی سے جانے کے لیے، ہم نے ہائی وے 70 کے ساتھ لاؤ کائی شہر سے تقریباً 70 کلومیٹر دور، باک ہا ٹاؤن، باک ہا ضلع تک ذاتی موٹر سائیکل کے ذریعے سفر کرنے کا انتخاب کیا۔

باک ہا شہر سے، ہم سیدھے سی ما کی شہر کے مرکز میں گئے۔ پھر، ہم نے سین چینگ مارکیٹ تک پہنچنے کے لیے تقریباً 10 کلومیٹر مزید سفر کیا۔

سین چینگ مارکیٹ سین چینگ کمیون، سی ما کائی ڈسٹرکٹ، لاؤ کائی صوبے کے مرکز میں واقع ہے۔ بازار ہر بدھ کو لگتا ہے۔ یہ بازار سی ما کائی ڈسٹرکٹ اور لاؤ کائی صوبے کے دیگر اضلاع میں بہت سے نسلی گروہوں کے لیے تبادلے، تجارت اور تجارت کے لیے جمع ہونے کی جگہ ہے۔

جھاڑو سی ما کائی ضلع (لاؤ کائی) میں لوگوں کے اپنے کھیتوں میں اگائے گئے گنے سے بنائے جاتے ہیں اور بیچنے کے لیے بازار میں لائے جاتے ہیں۔

بازار کے راستے میں، جس چیز نے ہمیں متاثر کیا وہ عجیب و غریب جھاڑو تھے، اور بازار میں لوگوں کی طرف سے بیچی جانے والی بہت سی زرعی مصنوعات اور مویشی۔

خاص طور پر نائٹنگلز چہچہاتے، سیاحوں اور پرندوں سے محبت کرنے والوں کو آنے اور دیکھنے کے لیے راغب کرتے ہیں۔

سن چینگ مارکیٹ میں نائٹنگلز چہچہا رہے تھے۔

نان سین کمیون، سی ما کائی ضلع سے تعلق رکھنے والی محترمہ گیانگ تھی مو نے بتایا: بازار ہفتے میں صرف ایک بار ملتا ہے، اس لیے میں نے صبح سویرے سے بہت لمبا سفر کیا تاکہ بازار میں پہنچ سکیں۔

آج میں بازار گیا، میں چاول اور مکئی کے کھیتوں میں لوگوں کی طرف سے اگائے گئے گنے کے مقامی پھولوں سے تیار کردہ منفرد جھاڑو لے کر آیا۔ ایک جھاڑو کی قیمت 50 ہزار ڈونگ ہے، یہ طویل عرصے تک چلے گی۔

ہر بازار کے دن، لوگ ایک ساتھ بیٹھ کر مکئی کی شراب کا پیالہ پیتے ہیں اور ایک دوسرے کو اپنی معاشی سرگرمیوں کے بارے میں کہانیاں سناتے ہیں۔

مسز مو کے مطابق، اس پہاڑی علاقے میں بانس کا درخت بہت نایاب ہے، اس لیے یہاں کے لوگ بنیادی طور پر گنے (جسے مونگ کی زبان میں cua dua کہا جاتا ہے) اگاتے ہیں تاکہ جھاڑو بنانے کے لیے روئی حاصل کی جا سکے۔ یہ جھاڑو بنانے کے لیے کافی وسیع ہے، کیونکہ جھاڑو کا ہینڈل بہت احتیاط سے بُنا جاتا ہے، جس کو مکمل کرنے میں تقریباً ایک گھنٹہ لگتا ہے۔ جب بھی وہ بازار جاتی ہیں، مسز مو 20 سے 50 گنے کے جھاڑو بیچتی ہیں۔

سین چینگ مارکیٹ میں آکر سیاح اور مقامی لوگ یہاں کے نسلی گروہوں کی منفرد ثقافتی خوبصورتی کا بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔

بازار لوگوں کے لیے کھیتوں میں کئی دنوں کی محنت کے بعد اکٹھے بیٹھنے اور ایک پیالہ فو کھانے، ایک کپ خوشبودار مکئی کی شراب پینے، کاروباری کہانیاں، پیداوار اور کاروباری تجربات شیئر کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔

میلے میں مونگ نسلی ملبوسات سی ما کی ہائی لینڈز کی مضبوط شناخت رکھتے ہیں۔

نسلی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے سین چینگ مارکیٹ میں آئیں

اس کے علاوہ جو لوگ صبح سویرے بازار جاتے ہیں وہ بھی مردوں کے ساتھ ملے جلے چاول سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقت نکالتے ہیں جو کہ قدیم زمانے سے مونگ لوگوں کی ایک روایتی ڈش ہے۔

محترمہ سونگ تھی سو، سین چینگ کمیون، سی ما کائی ضلع (لاؤ کائی) نے کہا: سی ما کائی کے پہاڑی علاقوں میں مردوں کے مخلوط چاول نسلی گروہوں کی پسندیدہ ڈش ہے۔ خاص طور پر ہمارے مونگ لوگ، قدیم زمانے سے جب معیشت اور معاشرہ مشکل تھا، وہ بنیادی طور پر مردوں کو کھاتے تھے۔

اب چونکہ معیشت ترقی کر چکی ہے اور نقل و حمل آسان ہے، ہمیں پرانے دنوں کی طرح بازار میں سامان لے جانے کے لیے گھوڑوں کا استعمال نہیں کرنا پڑے گا۔ تاہم، چاول چوری کرنے والے مردوں کی ڈش اب بھی اس بازار میں ناگزیر ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، لوگ اور سیاح پہاڑی علاقوں کی خصوصیات سے لطف اندوز ہونے کا موقع لیتے ہیں جیسے کہ تھانگ کو، فو...

میلے کی مصنوعات میں سے، مونگ کے کپڑے اور اسکرٹس جو سی ما کی ہائی لینڈز کی شناخت رکھتے ہیں ناگزیر ہیں۔ کسانوں کی طرف سے خود اگائی گئی مقامی زرعی مصنوعات کو میلے کے دوران فروخت کرنے کے لیے مارکیٹ میں لایا جاتا ہے۔

نسلی بروکیڈ ملبوسات جن پر مونگ خواتین نے کڑھائی کی ہے۔

سن چینگ کمیون، سماکائی ضلع کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر وانگ اے وانگ نے کہا: 2000 میں، ریاست کی جانب سے سن چینگ کمیون کی مرکزی مارکیٹ کے لیے بنیادی ڈھانچے اور سہولیات میں سرمایہ کاری کے بعد، سین چینگ مارکیٹ ہر بدھ کو کھولی گئی۔

20 سال سے زیادہ کے آپریشن کے بعد، سن چینگ مارکیٹ نہ صرف مقامی لوگوں کی زرعی مصنوعات کے تبادلے کی جگہ ہے، گھوڑوں کو مارکیٹ میں لے جانے والے نوجوان جوڑوں کی ملاقات کی جگہ ہے، بلکہ سین چینگ مارکیٹ بہت سے ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے ایک پرکشش مقام بھی بن گئی ہے۔

مسٹر وانگ اے وانگ کے مطابق، سین چینگ مارکیٹ میں مقامی لوگوں کی ثقافتی شناخت کے ساتھ بہت سی خصوصیات ہیں، جیسے: بھینس، گائے، گھوڑے بیچنے والے علاقے؛ دیسی کالی مرغیاں، بغلوں کے سور، دیسی بطخ؛ نائٹنگلز جھریوں والی مرچ، لمبی گھنٹی مرچ؛ بینگن سبزیاں، پھل... یہ تمام زرعی مصنوعات ہیں جنہیں مقامی لوگوں نے اگایا اور اگایا اور فروخت کے لیے مارکیٹ میں لایا گیا۔

سین چینگ مارکیٹ نہ صرف لوگوں کے لیے سامان کے تبادلے کی جگہ ہے بلکہ بین الاقوامی سیاحوں کے لیے بھی ایک منزل ہے۔

ہنوئی کی ایک سیاح محترمہ نگوین تھی لین نے شیئر کیا: جب بھی میں سی ما کی ہائی لینڈز کا سفر کرتی ہوں، مجھے سین چینگ بازار جانا پڑتا ہے۔ یہ ان بازاروں میں سے ایک ہے جو بڑی تعداد میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو راغب کرتی ہے۔ ہم یہاں اس لیے آئے ہیں کہ ہم مقامی لوگوں سے صاف ستھری زرعی مصنوعات خرید کر تحفے کے طور پر واپس لانا چاہتے ہیں...

فی الحال، مارکیٹ اکانومی کی ترقی کے ساتھ ساتھ، سن چینگ مارکیٹ کے مؤثر طریقے سے کام کرنے کے لیے، لوگوں میں ماحولیاتی حفظان صحت کو برقرار رکھنے کے لیے بیداری پیدا کرنے کے لیے پروپیگنڈے کے ساتھ، سن چینگ کمیون نے ایک مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم قائم کی ہے تاکہ لوگوں کو اشیاء کی فروخت کے لیے باقاعدگی سے معائنہ اور رہنمائی کی جائے... صحیح جگہ پر۔

سین چینگ مارکیٹ لوگوں کے لیے روایتی ملبوسات، پکوانوں اور بانسری کی آواز کے ذریعے اپنی نسلی شناخت ظاہر کرنے کا ایک موقع ہے... یہ جگہ ایک پرکشش منزل بن گئی ہے، جس نے سیاحوں پر بہت سے نقوش چھوڑے ہیں۔

ماخذ