لاؤ کائی میں سین چینگ ہائی لینڈ مارکیٹ کے تاثرات

سین چینگ مارکیٹ، سی ما کائی ضلع، لاؤ کائی صوبہ ہر بدھ کو لگائی جاتی ہے۔

سن چینگ مارکیٹ میں ہلچل

سین چینگ مارکیٹ تک آسانی سے جانے کے لیے، ہم نے ہائی وے 70 کے ساتھ لاؤ کائی شہر سے تقریباً 70 کلومیٹر دور، باک ہا ٹاؤن، باک ہا ضلع تک ذاتی موٹر سائیکل کے ذریعے سفر کرنے کا انتخاب کیا۔

باک ہا شہر سے، ہم سیدھے سی ما کی شہر کے مرکز میں گئے۔ پھر، ہم نے سین چینگ مارکیٹ تک پہنچنے کے لیے تقریباً 10 کلومیٹر مزید سفر کیا۔

سین چینگ مارکیٹ سین چینگ کمیون، سی ما کائی ضلع، لاؤ کائی صوبے کے مرکز میں واقع ہے۔ بازار ہر بدھ کو لگتا ہے۔ بازار سی ما کائی ضلع اور لاؤ کائی صوبے کے دیگر اضلاع میں بہت سے نسلی گروہوں کے تبادلے، تجارت اور تجارت کے لیے جمع ہونے کی جگہ ہے۔

جھاڑو سی ما کائی ضلع (لاؤ کائی) کے لوگ کھیتوں میں اگائے گئے گنے سے بنائے جاتے ہیں اور بیچنے کے لیے بازار میں لائے جاتے ہیں۔

منڈی کے راستے میں، جس چیز نے ہمیں متاثر کیا وہ عجیب و غریب جھاڑو تھے، اور بازار میں لوگوں کی طرف سے فروخت ہونے والی بہت سی زرعی مصنوعات اور مویشی۔

خاص طور پر نائٹنگلز چہچہاتے، سیاحوں اور پرندوں سے محبت کرنے والوں کو آنے اور دیکھنے کے لیے راغب کرتے ہیں۔

سن چینگ مارکیٹ میں نائٹنگلز چہچہا رہے تھے۔

مسز گیانگ تھی مو، نان سین کمیون، سی ما کائی ضلع سے، نے کہا: بازار ہفتے میں صرف ایک بار ملتا ہے، اس لیے میں نے صبح سویرے سے بہت لمبا فاصلہ طے کر کے بازار جانا تھا۔

آج میں بازار گیا، میں انوکھے جھاڑو لے کر آیا جو چاول اور مکئی کے کھیتوں میں اگائے جانے والے گنے کے مقامی پھولوں سے بہت عمدہ طریقے سے بنائے گئے تھے۔ ایک جھاڑو کی قیمت 50 ہزار ڈونگ ہے، یہ طویل عرصے تک چلے گی۔

ہر بازار کے دن، لوگ ایک ساتھ بیٹھ کر مکئی کی شراب پیتے ہیں، ایک دوسرے کو اپنی معاشی زندگی کے بارے میں کہانیاں سناتے ہیں...

مسز مو کے مطابق، اس پہاڑی علاقے میں بانس کا درخت بہت نایاب ہے، اس لیے یہاں کے لوگ بنیادی طور پر گنے (جسے مونگ کی زبان میں cua dua کہا جاتا ہے) اگاتے ہیں تاکہ جھاڑو بنانے کے لیے روئی حاصل کی جا سکے۔ یہ جھاڑو بنانے میں کافی وسیع ہے، کیونکہ جھاڑو کا ہینڈل بہت احتیاط سے بُنا جاتا ہے، ایک جھاڑو کو ختم کرنے میں تقریباً ایک گھنٹہ لگتا ہے۔ جب بھی وہ بازار جاتی ہیں، مسز مو 20 سے 50 گنے کے جھاڑو بیچتی ہیں۔

سین چینگ مارکیٹ میں آکر سیاح اور مقامی لوگ یہاں کے نسلی گروہوں کی منفرد ثقافتی خوبصورتی کا بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔

کھیتوں میں کئی دنوں کی محنت کے بعد بازار لوگوں کے لیے ایک ساتھ بیٹھ کر ایک پیالہ فو کھانے، ایک کپ خوشبودار مکئی کی شراب پینے، اور کاروباری کہانیاں، پیداوار اور کاروباری تجربات شیئر کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔

میلے میں مونگ نسلی ملبوسات سی ما کی ہائی لینڈز کی مضبوط شناخت رکھتے ہیں۔

نسلی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے سین چینگ مارکیٹ میں آئیں

اس کے علاوہ صبح سویرے بازار جانے والے لوگ بھی مردوں کے ساتھ ملے جلے چاولوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقت نکالتے ہیں جو کہ قدیم زمانے سے مونگ لوگوں کی ایک روایتی ڈش ہے۔

محترمہ سنگ تھی سو، سین چینگ کمیون، سی ما کائی ضلع (لاؤ کائی) نے کہا: مردوں کے ساتھ ملا ہوا چاول سی ما کائی کے پہاڑی علاقوں میں نسلی گروہوں کا پسندیدہ پکوان ہے۔ خاص طور پر ہمارے مونگ لوگ، قدیم زمانے سے جب معیشت اور معاشرہ مشکل تھا، بنیادی طور پر مردوں کو کھایا کرتے تھے۔

اب چونکہ معیشت ترقی کر چکی ہے اور نقل و حمل آسان ہے، ہمیں پرانے دنوں کی طرح بازار میں سامان لے جانے کے لیے گھوڑوں کا استعمال نہیں کرنا پڑے گا۔ تاہم، چاول چوری کرنے والے مردوں کی ڈش اب بھی اس بازار میں ناگزیر ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، لوگ اور سیاح پہاڑی علاقوں کی خصوصیات سے لطف اندوز ہونے کا موقع لیتے ہیں جیسے کہ تھانگ کو، فو...

میلے کی مصنوعات میں سے، مونگ کے کپڑے اور اسکرٹس جو سی ما کی ہائی لینڈز کی شناخت رکھتے ہیں ناگزیر ہیں۔ کسانوں کی طرف سے خود اگائی گئی مقامی زرعی مصنوعات کو میلے کے دوران فروخت کرنے کے لیے مارکیٹ میں لایا جاتا ہے۔

نسلی بروکیڈ ملبوسات جن پر مونگ خواتین نے کڑھائی کی ہے۔

سن چینگ کمیون کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر وانگ اے وانگ، سماکائی ڈسٹرکٹ نے کہا: 2000 میں، ریاست کی جانب سے سن چینگ کمیون کی مرکزی مارکیٹ کے لیے بنیادی ڈھانچے اور سہولیات میں سرمایہ کاری کے بعد، سین چینگ مارکیٹ ہر بدھ کو کھولی گئی۔

20 سال سے زیادہ کے آپریشن کے بعد، سن چینگ مارکیٹ نہ صرف مقامی لوگوں کی زرعی مصنوعات کے تبادلے کی جگہ ہے، گھوڑوں کو مارکیٹ میں لے جانے والے نوجوان مردوں اور عورتوں کے لیے ملاقات کی جگہ ہے، بلکہ سین چینگ مارکیٹ بہت سے ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے ایک پرکشش مقام بھی بن چکی ہے۔

مسٹر وانگ اے وانگ کے مطابق، سن چینگ مارکیٹ میں مقامی لوگوں کی ثقافتی شناخت کے ساتھ بہت سی خصوصیات ہیں، جیسے: بھینس، گائے، گھوڑے بیچنے کے علاقے؛ دیسی کالی مرغیاں، بغلوں کے سور، دیسی بطخ؛ نائٹنگلز جھریوں والی مرچ، لمبی گھنٹی مرچ؛ بینگن سبزیاں، پھل... یہ تمام زرعی مصنوعات ہیں جنہیں مقامی لوگوں نے اگایا اور اگایا اور فروخت کے لیے مارکیٹ میں لایا گیا۔

سین چینگ مارکیٹ نہ صرف لوگوں کے لیے سامان کے تبادلے کی جگہ ہے بلکہ بین الاقوامی سیاحوں کے لیے بھی ایک منزل ہے۔

ہنوئی کی ایک سیاح محترمہ نگوین تھی لین نے شیئر کیا: جب بھی میں سی ما کی ہائی لینڈز کا سفر کرتی ہوں، مجھے سین چینگ بازار جانا پڑتا ہے۔ یہ ان بازاروں میں سے ایک ہے جو بڑی تعداد میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو راغب کرتی ہے۔ ہم یہاں اس لیے آئے ہیں کہ ہم مقامی لوگوں سے صاف ستھری زرعی مصنوعات خرید کر تحفے کے طور پر واپس لانا چاہتے ہیں...

آج کل، مارکیٹ اکانومی کی ترقی کے ساتھ ساتھ، سین چینگ مارکیٹ کو مؤثر طریقے سے کام کرنے کے لیے، لوگوں میں ماحول کو صاف رکھنے کے لیے شعور بیدار کرنے کے لیے پروپیگنڈے کے ساتھ، سن چینگ کمیون نے ایک مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم قائم کی ہے تاکہ لوگوں کو اشیاء کی فروخت کے لیے باقاعدگی سے جانچ پڑتال اور رہنمائی...

سین چینگ مارکیٹ لوگوں کے لیے روایتی ملبوسات، پکوانوں اور بانسری کی آواز کے ذریعے اپنی نسلی شناخت ظاہر کرنے کا ایک موقع ہے... یہ جگہ ایک پرکشش منزل بن گئی ہے، جس نے سیاحوں پر بہت سے نقوش چھوڑے ہیں۔

ماخذ