تھائی چاول کا کسان پورے خطے میں کیسے مشہور ہوا؟

مسٹر فام فام وان ٹرنگ اور ان کے بیٹے فام من ٹین، ڈونگ کواچ گاؤں، نام ہا کمیون، تیان ہائی ضلع، تھائی بن صوبہ۔ تصویر: Nhat Ha

حالیہ برسوں میں، عام طور پر تھائی بن صوبے کی اقتصادی ترقی اور دیہاتوں میں معیشت کی وجہ سے، کسانوں کی کھیتی باڑی میں دلچسپی نہیں رہی۔ کھیتی باڑی کرنے کے لیے صرف بوڑھے ہی گھر پر رہتے ہیں، جب کہ نوجوان نسل زیادہ مستحکم آمدنی کے لیے کمپنیوں اور کارخانوں میں کام کرتی ہے اور دن کی چھٹیاں ہوتی ہیں۔

باپ اور بیٹا کھیتوں کو "خطرہ" دیتے ہیں۔

کھیتی باڑی بہت مشکل ہے، چاہے موسم کتنا ہی دھوپ، بارش یا سرد کیوں نہ ہو، کسانوں کو ابھی بھی سخت محنت کرنی پڑتی ہے، چھٹی کے دن بھی نہیں ہوتے، بہت سے خاندان اپنے کھیت چھوڑ چکے ہیں۔

علاقے کے کھیتوں کو خشک اور گرا ہوا دیکھ کر دل دہل گیا۔ 2012 سے، مسٹر فام وان ٹرنگ اور ان کے بیٹے فام من ٹین نے دلیری کے ساتھ گرے ہوئے کھیتوں کو اکٹھا کیا ہے، کھیتی باڑی کے لیے بہت سے آلات اور مشینری میں سرمایہ کاری کی ہے، جس سے ہر سال فصل کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اور ہر سال کروڑوں ڈونگ کماتے ہیں۔

مسٹر Nguyen Minh Tan اپنے خاندان کے نوجوان چاول کے کھیتوں کے پاس۔ تصویر: Nhat Ha

جب انہوں نے پہلی بار شروع کیا تو مشکلات کو بتاتے ہوئے، مسٹر فام من ٹین نے یاد کیا کہ انہوں نے 2012 میں 253 ملین VND مالیت کا چینی ہارویسٹر خرید کر اپنا کاروبار شروع کیا تھا، لیکن اس سال کے آخر میں، تجربے کی کمی اور طوفان کی وجہ سے 20 ہیکٹر چاول کے سیلاب میں آنے کی وجہ سے، وہ اور ان کے والد بہت پریشان تھے۔

چاول کے کھیتوں سے تعلق رکھنے والے نوجوان نے اعتراف کیا کہ "کئی بار ہم مشکلات کی وجہ سے حوصلہ شکنی محسوس کرتے تھے، لیکن میرے والد اور میں نے ہمیشہ ایک دوسرے کو حوصلہ نہ ہارنے کی ترغیب دی۔ اور اب، کئی سالوں کی کاشتکاری کے بعد، جو تجربہ ہم نے سیکھا اور جمع کیا ہے، اس میں بھی اضافہ ہوا ہے، اس کے ساتھ ساتھ جدید آلات میں سرمایہ کاری کرنے سے چاول کی افزائش کے عمل کو کم مشکل اور زیادہ نتیجہ خیز اور موثر بنانے میں مدد ملے گی،" چاول کے کھیتوں سے تعلق رکھنے والے نوجوان نے اعتراف کیا۔

زرعی مشینری جس میں مسٹر ٹین کے خاندان نے سرمایہ کاری کی تھی۔ تصویر: Nhat Ha

اب تک، مسٹر ٹین کے خاندان نے 3 کمیونز میں کاشت کے رقبے کو 11 ہیکٹر سے زیادہ تک بڑھا دیا ہے: نام چن کمیون 3 ہیکٹر، نام ہا کمیون 4 ہیکٹر اور این نین کمیون 4 ہیکٹر۔

ڈرون سمیت مشینری میں سرمایہ کاری کریں۔

مسٹر ٹین نے پیداوار کی خدمت کے لیے مزید مشینری اور آلات میں سرمایہ کاری کی ہے، جن میں شامل ہیں: 3 ہل، 1 ہارویسٹر، 3 ٹرانسپلانٹر، 1 ٹرے سیڈنگ بوائی مشین اور 1 تیار چاول خشک کرنے والی لائن جس کی گنجائش 10 ٹن/خشک وقت ہے (سوکھنے کا وقت تقریباً 8 سے 12 گھنٹے ہے)۔

پیداوار کے لیے مواد، آلات اور مشینری کی کل سرمایہ کاری کی قیمت 3.5 بلین VND تک ہے۔ اپنے خاندان کے چاول کے کھیتوں پر کاشتکاری کے علاوہ، مسٹر ٹین نے چاول کی کاشت میں کارکردگی کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ کسانوں کے لیے مزدوروں کو آزاد کرنے میں مدد کرنے کے لیے متعدد کوآپریٹیو کے ساتھ کاشتکاری کے معاہدے بھی کیے ہیں۔

یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ ہر فصل، مسٹر ٹین کا خاندان 36 سے 43 ہیکٹر کے کسانوں کے لیے فصلیں اور پودے لگاتا ہے، 70 ہیکٹر سے زیادہ کے علاقے میں سروس زمین ہل چلاتا ہے۔ فی الحال وہ جاپانی چاول کی قسم DS1 لگا رہا ہے، جس کی تخمینہ اوسط پیداوار 2.2 سے 2.5 ٹن فی ساو ہے۔

مندرجہ بالا چاول کی قسم کو تاجر فصل کی کٹائی کے فوراً بعد کھیت سے خریدیں گے۔ اس کے خاندان کا اوسط سالانہ منافع 500 - 600 ملین VND تک ہے، جو خاندان کے لیے آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ لاتا ہے۔

مسٹر ٹین کے خاندان نے ابھی ایک جدید کیڑے مار دوا چھڑکنے والے ڈرون میں سرمایہ کاری کی ہے۔ تصویر: Nhat Ha

حال ہی میں، خاندان نے ایک اضافی کیڑے مار دوا چھڑکنے والے جہاز اور اس کے ساتھ مشینری اور آلات میں تقریباً 400 ملین VND کی کل مالیت کی سرمایہ کاری کی ہے تاکہ مزدوری کو کم کرنے اور کارکردگی کو بڑھانے میں مدد ملے۔ DJI T50 کیڑے مار دوا چھڑکنے والا طیارہ ایک ایسا آلہ ہے جو جدید ٹیکنالوجی سے لیس ہے اور اس میں آج کی بہت سی جدید خصوصیات ہیں۔ لہذا، یہ کیڑے مار دوا چھڑکنے کے عمل کو دستی طور پر کیڑے مار دوا چھڑکنے کے طریقہ کار سے کئی گنا زیادہ موثر ہونے میں مدد کرتا ہے - مسٹر ٹین نے مزید کہا۔

ان کے خاندان کے نئے کاشتکاری کے طریقے نے کسانوں کے لیے زرعی پیداوار میں ایک نئی سمت کھولنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ مستقبل کے ترقیاتی منصوبے کے مطابق، اس کا خاندان کاشت کے لیے زمین کے رقبے کو بڑھاتا رہے گا اور پیمانے کو تیار کرے گا۔

مسٹر ٹین امید کرتے ہیں کہ تمام سطحوں پر حکام کے پاس پالیسیاں اور رہنما خطوط ہوں گے جو کسانوں کو کاروبار کو وسعت دینے اور زرعی معاشیات کی طرف پیداوار بڑھانے کے لیے نجی کوآپریٹو ماڈلز کے قیام میں مدد فراہم کریں گے، کسانوں کو چاول کے کھیتوں کی طرف واپس آنے کی طرف راغب کریں گے اور زراعت سے آمدنی میں اضافہ کریں گے۔

کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ میں ڈرون دستی اسپرے سے کئی گنا زیادہ موثر ہیں۔ تصویر: Nhat Ha

سالوں کی کامیابیاں اس کے خاندان کے لیے کھیتوں کے ساتھ جڑے رہنے اور اپنے وطن پر چاول سے مالا مال ہونے کے لیے حوصلہ افزائی کا ایک بڑا ذریعہ ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/anh-nong-dan-trong-lua-tren-canh-dong-thang-canh-co-bay-o-thai-kieu-gi-ma-noi-tieng-khap-vung-20240524223456615.htm