Ngoc Trung کمیون (Ngoc Lac ضلع) سے تعلق رکھنے والے ایک نوجوان ڈو ڈونگ تام نے کامیابی کے ساتھ تکنیکوں کا استعمال کیا ہے تاکہ اس کے لانگن درختوں کو مرکزی سیزن سے 2-3 ماہ پہلے کھلا دیا جا سکے، اور یہ حاصل کرنے کے لیے وہ شمال کے چند ماڈلز میں سے ایک بن گیا۔ آف سیزن لونگن فروخت کرنا آسان ہے اور روایتی طور پر اگائے جانے والے لانگان سے کہیں زیادہ قیمت حاصل کرتا ہے۔
لانگن کے باغ کو مسٹر ڈو ڈونگ ٹام نے موسم سے باہر کاشت کیا تھا۔
موسم کے مطابق، ملک بھر میں لیچی کی اہم کٹائی عام طور پر ہر سال اگست کے آخر سے اکتوبر تک ہوتی ہے۔ تاہم، 25 مئی سے، مسٹر ڈو ڈونگ ٹام نے اپنے لیچی کے درختوں کی دوسری فصل من لام گاؤں، نگوک ٹرنگ کمیون میں پہاڑی پر ترتیب دی ہے۔ اس سال آف سیزن لیچی کی فصل بھی وافر ہے اور توقع ہے کہ تیسری کٹائی کے بعد پھل کی کل پیداوار 65 ٹن ہوگی۔
2 ہیکٹر پر پھیلی اس نچلی پہاڑی پر، درجنوں مزدور مزدور لیچی کی کٹائی اور اسٹائرو فوم بکسوں میں پیک کرنے میں مصروف ہیں، جو نوجوان مالک کے لیے لیچی کی ایک اور کامیاب فصل کی نمائش کر رہے ہیں۔ ہر روز، لیچیوں کو لے جانے والے خصوصی ٹرک فصل کو ہنوئی اور صوبے کے اندر اور باہر کی دوسری منڈیوں میں لے جاتے ہیں۔ تقریباً 500 قدیم لیچی کے درختوں کے ساتھ، کامیاب تکنیکی حل کی بدولت تمام پھلوں کے جھرمٹ سے لدے ہیں۔ یہاں کی لیچی بڑی، گول اور بہت میٹھی ہیں۔
سیکھنے میں سرگرم ہونے کے علاوہ، باغ کا مالک، جو 1988 میں پیدا ہوا، اسے قسمت کا جھٹکا بھی سمجھتا ہے۔ ان کے خاندان کی طرف سے 2003 اور 2004 میں لگائے گئے لانگن کے درخت بھی علاقے کے دیگر باغات کی طرح وقت پر پھول اور پھل دیتے تھے، لیکن بہتر دیکھ بھال کی وجہ سے ان کی پیداوار زیادہ تھی۔ 2018 میں، ماڈل کو ایک VTC16 رپورٹر کی ایک رپورٹ میں دکھایا گیا، جس نے پھر اسے ڈاکٹر Dinh Van Thanh - VTC16 کے ایک زرعی ماہر سے جوڑ دیا - جو تکنیکی مدد فراہم کرنے اور درختوں کو غیر موسمی پھل پیدا کرنے کے لیے اثر انداز ہونے کے لیے بار بار باغ کا دورہ کیا۔
"شروع میں، میں ناکامی کے بارے میں فکر مند تھا، لیکن ماہرین کی پرجوش حمایت نے مجھے یقین دلایا۔ پورے عمل کے دوران، تکنیکی مداخلتوں اور خصوصی کھادوں کے استعمال سے لے کر پھولوں اور پھلوں کی ترتیب کو متحرک کرنے سے لے کر پھلوں کی پرورش تک، کڑی نگرانی اور تکنیکی ایڈجسٹمنٹ ضروری تھیں۔ مثال کے طور پر، شدید سردی کے دوران، قمری سال کے بعد اضافی نگہداشت کے مخصوص حل کی ضرورت تھی۔ کھادوں کا استعمال کیا گیا، اور مائیکرو نیوٹرینٹ کھادوں کو 2019 میں پہلی بار استعمال کرنے کے بعد سے، اس کے بعد سے، اس نے مسلسل زیادہ پیداوار دی ہے اور ہر سال اچھی قیمتیں حاصل کی ہیں۔
مسٹر ٹام کے مطابق، اگرچہ لونگن کا موسم ختم ہو چکا ہے، لیکن پھل اب بھی گول اور ہموار ہے، جس میں خشک گودا اور چھیلنے پر چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ پھل کیڑوں اور بیماریوں سے تقریباً پاک ہے اور مٹھاس توقعات پر پورا اترتی ہے۔ کاشت کاری میں، اس نے مکمل طور پر نامیاتی عمل کی پیروی کی ہے، کھاد، کمپوسٹ شدہ مکئی، سویابین اور مچھلی کا استعمال کرتے ہوئے درختوں کے لیے غذائی اجزاء کی تکمیل کی ہے۔ 2022 سے، یہاں کی لانگن مصنوعات کو VietGAP سرٹیفیکیشن مل چکا ہے۔ صرف 2024 کے سیزن میں، باغ میں لانگان کی قیمت 35,000 سے 40,000 VND/kg رہی، اور تاجروں اور پارٹنر کمپنیوں کو فروخت کرنے کے لیے کافی نہیں تھی۔ اوسطاً، ہر درخت 1.9 سے 3 کوئنٹل پھل دیتا ہے، جس کی مالیت تقریباً 10 ملین VND ہے۔ باغ سے کل آمدنی تقریباً 2.5 بلین VND ہے، اور اخراجات کو کم کرنے کے بعد بھی منافع تقریباً 2 بلین VND ہے۔
Ngoc Trung کمیون میں مئی 2024 میں آف سیزن لانگن کی فصل۔
کافی بڑی مارکیٹ اور کاروباری اداروں کے ساتھ محفوظ معاہدوں کو یقینی بنانے کے لیے، 2022 میں، مسٹر ڈو ڈونگ ٹام نے ڈونگ تام ایگریکلچرل سروسز اینڈ سیڈ کوآپریٹو قائم کرنے کے لیے علاقے کے 12 لیچی کاشتکاروں کے ساتھ شراکت کی، جس میں وہ ڈائریکٹر ہیں۔ اس نے کاشتکاروں کو آف سیزن لیچی کی پیداوار کے لیے کاشت کی تکنیک براہ راست منتقل کی۔ آج تک، یہ ماڈل کامیاب رہے ہیں، جس سے بڑے پیمانے پر پیداوار اور کھپت کا ربط پیدا ہوا ہے۔ اعلیٰ معیار اور ابتدائی فصل کی وجہ سے، گزشتہ تین لیچی سیزن میں، ہنوئی میں کئی کاروباری اداروں، بشمول ہائی تاؤ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی اور ایسوسی ایشن فار ٹرانسپیرنٹ فوڈ (اے ایف ٹی)، نے اس کوآپریٹو سے پیداوار کا ایک بڑا حصہ خریدنے کے لیے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں۔
اپنی حرکیات اور اختراعات پر آمادگی کی بدولت زراعت میں کامیابی کے باوجود، مسٹر ٹام دراصل ایک سول انجینئر ہیں۔ 2014 میں ہنوئی یونیورسٹی آف سول انجینئرنگ کی فیکلٹی آف سول انجینئرنگ سے گریجویشن کرنے کے بعد، نوجوان انجینئر نے ہنوئی اور تھانہ ہو کی کمپنیوں میں کام کیا۔ اپنے آبائی شہر کی وسیع اراضی اور صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، اس نے اپنا کاروبار شروع کرنے اور ایک مستحکم زندگی کو محفوظ بنانے کے لیے 2018 میں واپس آنے کا فیصلہ کیا۔ اس کا ابتدائی "سرمایہ" ایک باغ تھا جسے اس کے خاندان سے وراثت میں ملا تھا، جبکہ اس نے اپنا علم خود مطالعہ کے ذریعے حاصل کیا تھا۔
ایک تعمیراتی انجینئر کے طور پر اپنے سفر پر نظر ڈالتے ہوئے، جس نے زراعت میں تبدیلی کی، وہ اب بھی اس پر یقین نہیں کر سکتا: "سالانہ 2 بلین VND سے زیادہ کا منافع کمانا ایک ایسا اعداد و شمار ہے جس کا میں نے پہلے کبھی خواب میں بھی نہیں دیکھا۔ کیونکہ جب میں نے اپنے لانگن باغ کو مرکزی سیزن کے دوران قدرتی طور پر اگنے دیا تو منافع صرف چند سو ملین VND تک پہنچ گیا۔
ڈائریکٹر ڈو ڈونگ ٹام کی کامیابی نے نہ صرف مقامی لانگن کے کاشتکاروں کو شاندار آمدنی حاصل کی ہے بلکہ جدید پیداوار کی ذہنیت کو تبدیل کرنے میں بھی حصہ ڈالا ہے، جس سے صوبے کے بہت سے پھلوں کے کاشتکاروں کو صارفین کی منڈی کے مطابق ڈھالنے میں مدد مل رہی ہے۔
متن اور تصاویر: لی ڈونگ
ماخذ: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm
تبصرہ (0)