افریقی سوائن بخار کے پھیلنے کے درمیان مویشیوں کی محفوظ فارمنگ کے راز

مسٹر ٹران وان سون، ڈونگ بیئن گاؤں، ڈین ہائی کمیون، کئی سالوں سے سور پال رہے ہیں۔ اگست 2024 سے، اس نے Que Lam گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ مل کر روایتی کاشتکاری سے آرگینک، بائیو سیفٹی فارمنگ میں تبدیل ہو کر ایک پیش رفت کی ہے۔

1 سال سے زیادہ کے بعد، اس کے فارمنگ ماڈل میں 8 بوئے ہیں اور ہمیشہ تجارتی خنزیروں کی تعداد 100 سے لے کر تقریباً 200 تک ہوتی ہے۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ اس وقت جب کہ بہت سے کاشتکاری گھرانے افریقی سوائن فیور کی وجہ سے مشکلات کا شکار ہیں، ان کا ماڈل اب بھی بالکل محفوظ ہے۔

روایتی کاشتکاری سے، مسٹر ٹران وان سون نے Que Lam کے ساتھ مل کر نامیاتی سور فارمنگ کی طرف رخ کیا ہے۔

مسٹر سون نے اشتراک کیا: "حالیہ برسوں میں، روایتی مویشیوں کی فارمنگ کو ہمیشہ وبائی امراض کی وجہ سے خطرات کا سامنا رہا ہے، میں نے راستہ بدلنے کا عزم کیا تھا۔ میں نے 4F نامیاتی بائیو سیفٹی (فارم - فارم، خوراک - جانوروں کی خوراک) کی سمت میں سور فارمنگ ماڈل بنانے کے بارے میں Que Lam Group ( Hue City) میں ایک تربیتی کورس میں حصہ لیا۔

گودام قدرتی طور پر بنائے گئے ہیں، "سردیوں میں گرم، گرمیوں میں ٹھنڈا"، ہر گودام ایک بائیو بیڈنگ سیل، خودکار کھانا کھلانے اور پینے کے گرتوں سے لیس ہے۔ فیڈ کو پروبائیوٹکس کے ساتھ ضمیمہ کیا جاتا ہے، جو نہ صرف کارکردگی کو بڑھاتا ہے، اعلیٰ معیار کا گوشت فراہم کرتا ہے بلکہ مویشیوں میں قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے اور کچھ پیتھوجینز کے خلاف لڑتا ہے۔ اس کے علاوہ، ماحول کو یقینی بنانے کے لیے گوداموں کا علاج بائیو بیڈنگ سے کیا جاتا ہے، اور مسٹنگ سسٹم پیتھوجینز کے حملے سے بچنے کے لیے پروبائیوٹکس کے چھڑکاؤ کے ساتھ مل جاتا ہے۔ اس سے ماڈل کو سور کے ریوڑ کو وبائی امراض سے بچانے کے لیے ایک ٹھوس "رکاوٹ" حاصل کرنے میں مدد ملی ہے، خاص طور پر افریقی سوائن فیور کی وبا جو آج پیچیدہ طور پر پھیل رہی ہے۔

مسٹر سن نے مویشیوں کی صورت حال پر گہری نظر رکھنے کے لیے ایک خودکار نظام اور نگرانی کے کیمرے نصب کیے ہیں۔

پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے اور حفظان صحت اور بیماریوں کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، مسٹر ٹران وان سون نے ایک ہم آہنگ ایئر کنڈیشننگ سسٹم، مستحکم درجہ حرارت کو اپ گریڈ کیا اور سرمایہ کاری کی ہے۔ افزائش کے علاقوں کو بونے کے گوداموں اور تجارتی گوداموں میں تقسیم کیا گیا۔ اور ایک ساؤنڈ سسٹم نصب کیا تاکہ خنزیر آرام دہ موسیقی سن سکیں۔

اس نے گودام کو بہتر طور پر الگ تھلگ کرنے کے لیے سبز باڑ کے طور پر کیلے لگائے، اور ساتھ ہی اس نے مویشیوں کے لیے اضافی غذائیت سے بھرپور سبز خوراک کا فائدہ اٹھایا۔ مستقبل قریب میں، وہ گروپ کے عزم کے مطابق 65,000 VND/kg کی قیمت پر تقریباً 60-70 سوروں کے کمرشل سوروں کے مزید 2 بیچ فروخت کرنا جاری رکھے گا۔

اگرچہ مویشیوں کا ماڈل چھوٹا ہے، محترمہ Nguyen Thi Chien، Huu Ninh گاؤں (Mai Phu Commune) ہمیشہ انٹرپرائز کے ساتھ وابستگی کے مطابق مویشیوں کی تکنیکی فارمنگ کے عمل کی سختی سے پیروی کرتی ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Chien (Huu Ninh گاؤں، Mai Phu commune) Loc Ha ضلع (پرانی) میں 2021 سے کوئ لام گروپ کے ساتھ مل کر بائیو سیفٹی آرگینک پگ فارمنگ ماڈل کو لاگو کرنے والی پہلی فرد ہیں۔ اب تک، ان کے خاندان کا فارم ہمیشہ مستحکم رہا ہے، بیماری کے پھیلنے کے بغیر۔

محترمہ Nguyen Thi Chien نے اشتراک کیا: "Que Lam گروپ کے ساتھ مل کر نامیاتی پگ فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے کے بعد، میں تربیت یافتہ اور مکمل طور پر تکنیکوں، کاشتکاری کے عمل اور بیماریوں سے بچاؤ کے بارے میں علم سے لیس ہوں۔ گروپ نسلوں کو سپورٹ کرتا ہے، فیڈ فراہم کرتا ہے، تکنیکی عمل کی نگرانی کرتا ہے اور تمام آؤٹ پٹ پروڈکٹس کا استعمال کرتا ہے۔ باہر کے ماحول کے ساتھ رابطے میں نہ آئیں، مویشیوں کے فضلے کو فصلوں کے لیے کھاد میں پروسس کیا جاتا ہے، جبکہ ایک محفوظ اور پائیدار حیاتیاتی سائیکل بنانے سے خنزیر کے گوشت کو قدرتی طور پر خوشبودار اور مزیدار بنانے میں مدد ملتی ہے، i20 اپریل میں۔ اگرچہ پیمانہ چھوٹا ہے، پھر بھی میں تکنیکی عمل کی سختی سے پیروی کرتا ہوں: مائکروبیل فیڈ کو کھانا کھلانے سے 36 گھنٹے پہلے بھگو کر ابالنا، گودام کو صاف اور ہوا دار رکھنے کے لیے روزانہ صاف کرنا۔

فی الحال، بارش اور مرطوب موسم افریقی سوائن فیور کے پھیلاؤ کے ساتھ مل کر، محترمہ چیئن کو اپنی بیماریوں سے بچاؤ کے نظام کو بہتر بنانا چاہیے۔ ہر روز، اسے حفظان صحت کی پابندی کرنی چاہیے، گودام کو صاف کرنا چاہیے، فضلہ کے علاج کے لیے مائکروجنزم پھیلانا چاہیے اور گودام کے فرش کو خشک اور ہوا دار رکھنا چاہیے۔ مویشیوں کے لیے صحیح عمل کے مطابق کافی خوراک فراہم کریں (1.8 - 2 کلوگرام خوراک فی دن بوتے ہیں؛ سور کے بچے 7 - 8 گرام خوراک فی دن)، گھریلو باغ میں سبز خوراک، جڑی بوٹیاں شامل کریں؛ اجنبیوں سے بالکل الگ تھلگ...

Que Lam گروپ نے نیشنل ایگریکلچرل ایکسٹینشن سینٹر اور محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ بایو سیفٹی اور سرکلر لائیو سٹاک فارمنگ کے حل کے بارے میں کسانوں کو تربیت دینے کے لیے تعاون کیا۔

نامیاتی زراعت کی ترقی سے متعلق صوبے کی پالیسی پر عمل درآمد کرتے ہوئے، Que Lam گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے نامیاتی اور سرکلر فارمنگ اور مویشیوں کی کھیتی کا ایک ماڈل بنانے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ تعاون کیا ہے۔ اب تک، گروپ نے اعلی کارکردگی کی تصدیق کرتے ہوئے، 62/69 کمیونز اور وارڈز کے ساتھ نامیاتی زرعی پیداوار اور کوئ لام کی سرکلر ویلیو چین پر تعاون کی ایک یادداشت پر دستخط کیے ہیں۔

مویشیوں کی کھیتی کے حوالے سے، صوبے میں بوائیوں کی کل تعداد 250 ہے، جس میں 2500 سے زیادہ خنزیر باقاعدگی سے گوداموں میں پالے جاتے ہیں، اور ہر قسم کے ہزاروں مویشی اور مرغیاں۔ تمام ماڈلز ایک متحد 4F فارمنگ کے عمل کو لاگو کرتے ہیں اور 5 "نہیں" کے اصول کو یقینی بناتے ہیں (کوئی دبلے پتلے گوشت میں کوئی اضافہ نہیں، کوئی رنگین، کوئی گروتھ پروموٹر، کوئی اینٹی بائیوٹکس، کوئی پرزرویٹوز نہیں)۔ ایک ہی وقت میں، نامیاتی زراعت کے بارے میں کسانوں کی بیداری بڑھانے کے لیے تربیت اور کوچنگ پر باقاعدگی سے توجہ دی جاتی ہے، اور لوگوں کے لیے لائیوسٹاک کو زیادہ پائیدار اور مؤثر طریقے سے لاگو کرنے اور ان کی پرورش کے لیے علم کو اپ ڈیٹ کرنے اور فروغ دینے کے لیے۔

اس کے علاوہ، گروپ نے 400 ہیکٹر سے زیادہ DT39 چاول اور بہت سی فصلوں جیسے تربوز، Phuc Trach گریپ فروٹ، ڈریگن فروٹ، پرپل سٹار ایپل، سویابین اور مونگ پھلی کے ساتھ آرگینک کاشتکاری کے علاقے کو بھی بڑھایا۔

بارش کے موسم میں، لوگ مویشیوں کو زیادہ غذائیت اور بیماریوں کے خلاف بہتر مزاحمت کے لیے زیادہ سبز خوراک شامل کرتے ہیں۔

برانچ بایو سیفٹی نامیاتی سور فارمنگ کے عمل کی تعمیل کے معائنہ کو باقاعدگی سے مضبوط کرتی ہے، حیاتیاتی بستر کو برقرار رکھتی ہے، اور کاشتکاری کے گھرانوں میں ڈائری رکھتی ہے۔ ہر ماہ، ہم براہ راست معائنہ کا اہتمام کرتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ لوگوں کو ان کے مویشیوں کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں رہنمائی اور مشورہ دیتے ہیں۔ بدلتے موسموں کے دوران، جب موسم بیماریوں کے لیے حساس ہوتا ہے، تکنیکی عملہ تجویز کرتا ہے کہ لوگ سبزیوں اور کیلے کی خوراک میں اضافہ کریں، کیڑے مکوڑوں کی سکرینیں لگائیں، اور بیماریوں سے بچاؤ کے اقدامات جیسے کہ: جراثیم کش ادویات کا چھڑکاؤ، چونے کے پانی کے ٹینک، کاشتکاری کے علاقے میں جڑی بوٹیاں لگانا... اس وقت تک، افریقہ کے 100% مویشی محفوظ ہیں۔
مویشیوں کے ماحولیاتی نظام کو ترقی دینے پر توجہ مرکوز کرنے کے ساتھ، برانچ نے نامیاتی زرعی کاروباری تنظیموں کے اجزاء کو متنوع بناتے ہوئے، مصنوعات کی کھپت کی دکانوں کے نظام کو بھی وسیع کیا۔ فی الحال، اسٹورز میں کھائے جانے والے سور کے گوشت کی مصنوعات 70 - 80 ہیڈز/ماہ تک پہنچ جاتی ہیں، جو کہ 2025 کی دوسری سہ ماہی کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 20 ہیڈز/ماہ کا اضافہ ہے، جس سے کسانوں کے لیے آمدنی پیدا ہوتی ہے اور مستحکم پیداوار برقرار رہتی ہے۔
مسٹر Nguyen Trong Huong - Que Lam Ha Tinh برانچ کے نمائندے۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/bi-quyet-chan-nuoi-an-toan-giua-dich-ta-lon-chau-phi-hoanh-hanh-post298272.html