موسم بہار کی فصلوں کے لیے ہرنوں کی پرورش کا راز، جیسا کہ ہا ٹین میں کسانوں نے مشق کیا ہے۔

(Baohatinh.vn) - Ha Tinh میں ہرن کی کٹائی کا موسم قمری کیلنڈر کے مطابق عام طور پر جنوری سے اپریل تک رہتا ہے۔ اس وقت کے دوران، لوگ اپنی کوششوں کو ہرن کی دیکھ بھال پر مرکوز کر رہے ہیں تاکہ ایک اعلیٰ معیار کی سینگ کی فصل کو یقینی بنایا جا سکے۔

Báo Hà Tĩnh•13/12/2025

ان دنوں، کیم ہنگ کمیون میں Xuyen Son پروڈکشن، ٹریڈ، سروس، اور ٹورازم کوآپریٹو میں 50 سے زائد ہرنوں کی سینگ پیدا کرنے والے ہرنوں کی خصوصی دیکھ بھال کی جا رہی ہے۔ روایتی خوراک کے ذرائع جیسے گھاس، پتے، اور سبز سبزیوں کے علاوہ، کوآپریٹو سپلیمنٹری نشاستے سے بھرپور خوراک میں بھی سرمایہ کاری کر رہا ہے۔ سینگ پیدا کرنے کی تیاری کرنے والوں کے لیے کھانے کے راشن میں اضافہ کیا جاتا ہے تاکہ سینگوں کی جلد نشوونما اور قدرتی خوبصورتی حاصل ہو سکے۔

Xuyen Son Production, Trade, Service, and Tourism Cooperative سٹارچ سے بھرپور خوراک کی مقدار میں اضافہ کر رہا ہے تاکہ ہرن کو دی جانے والی خوراک میں اینٹلر کی نشوونما کو فروغ دیا جا سکے۔

Xuyen Son Production, Trade, Service, and Tourism Cooperative سے تعلق رکھنے والے مسٹر Tran Dinh Ngoc نے کہا: "جس دور میں ہرن سینگ اگانے کی تیاری کر رہا ہوتا ہے اس میں بہت زیادہ غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ نشاستے کی تکمیل اور خوراک کو متنوع بنانے سے سینگوں کو تیزی سے اور یکساں طور پر بڑھنے میں مدد ملتی ہے، خاص طور پر ستاروں کی قدرتی خوبصورتی میں اضافہ ہوتا ہے۔ عام کے مقابلے میں 60-80%، زمینی مکئی، مکئی کی گٹھلی، خشک کاساوا کے ٹکڑے، یا چاول کی چوکر پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے…"

ہرن کی کھیتی کے "دارالحکومت" کے نام سے جانے جانے والے کمیونز، جیسے ہوونگ سون، سون گیانگ، اور ٹو مائی، میں فی الحال 48,000 سے زیادہ ہرن ہیں، جن میں سے 22,000 سے زیادہ سینگ پیدا کر رہے ہیں۔ مقامی لوگ اپنے انکلوژر میں غذائیت اور حفظان صحت پر خصوصی توجہ دیتے ہیں۔ کسان بتاتے ہیں کہ اہم رازوں میں سے ایک نیم جنگلی کاشتکاری کے ماڈل کو لاگو کرنا ہے: ہرنوں کو باڑوں میں پالا جاتا ہے جبکہ قدرتی نقل و حرکت کے لیے علاقے بھی ہوتے ہیں۔

سینگ کے بڑھنے کے موسم کے دوران مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ایک سیکا ہرن اوسطاً 2-3 اونس فی موسم حاصل کر سکتا ہے۔

سون گیانگ کمیون میں Ngoc Linh Deer Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Van Thang نے کہا: "ہمارے کوآپریٹو میں، ہرنوں کی پرورش پنجروں میں اور قدرتی ورزش کے علاقوں دونوں میں ہوتی ہے۔ یہ انہیں ورزش کرنے اور اپنی صحت کو بہتر بنانے کی اجازت دیتا ہے، جو قید کے مقابلے میں تیز، زیادہ یکساں، اور اعلیٰ معیار کی اینٹلر کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔" یہ ماڈل قدرتی طریقے سے ترقی کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

Ngoc Linh Sika Deer Cooperative کے ہرن کے ریوڑ کی نیم فطری طریقے سے دیکھ بھال کی جا رہی ہے، جس کا مقصد ہرن کو گھومنے پھرنے اور "تناؤ کو دور کرنے" کے لیے جگہ دینا ہے۔

اس کے علاوہ، اس بات پر انحصار کرتے ہوئے کہ جب ہرن اپنے سینگوں کو بہانے اور مخمل کو اگانے والے ہیں، پالنے والے ان کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے اینٹی پاراسٹک ٹیکے لگائیں گے، جس سے مخمل کو تیزی سے، بھاری اور زیادہ غذائیت سے بڑھنے میں مدد ملے گی۔

ہرن کے سینگ بہت سے خاندانوں کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہیں۔ سینگوں کے ہر جوڑے کی معاشی قیمت دسیوں ملین ڈونگ تک پہنچ سکتی ہے، جس سے پالنے والوں کے لیے کافی آمدنی ہوتی ہے۔

ہا لِن کمیون سے مسٹر ٹران ڈِن ہیپ نے کہا: "چپکے والے ہرنوں کی پرورش سے بہت زیادہ منافع کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، ہم نے 40 سے زیادہ ہرنوں کے فارم میں سرمایہ کاری کی۔ پچھلے سال، محتاط دیکھ بھال کی بدولت، ہرن کے سینگوں سے ہونے والی آمدنی 300 ملین VND تک پہنچ گئی۔ اس وقت، ہم احتیاط سے کار کی کٹائی کو یقینی بنانے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔"

نشاستے کی تکمیل انفرادی ضروریات پر مبنی ہونی چاہیے۔ ضرورت سے زیادہ کھانا کھلانے سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ اس سے ہاضمے کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔

ہرن کے لیے فیڈ کی قیمت کم ہے، اور زرعی پیداوار سے ضمنی مصنوعات استعمال کی جا سکتی ہیں۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ نر ہرن 3-4 سال کی عمر میں سینگ پیدا کرنا شروع کر دیتے ہیں، سینگوں کی کٹائی تقریباً ہر 7-8 ماہ بعد ہوتی ہے۔ پیداوار 1.2-1.5 کلوگرام فی ہرن فی سال تک ہوتی ہے۔ اوسطاً، ایک بالغ ہرن روزانہ تقریباً 5-7 کلو گھاس اور فصل کی ضمنی مصنوعات کھاتا ہے۔ عام طور پر، ہرن کو دن میں صرف دو کھانے کی ضرورت ہوتی ہے: صبح سویرے اور دیر شام۔ سینگ کی کٹائی کی مدت کے دوران، پالنے والے دن میں 3-4 بار خوراک بڑھا سکتے ہیں، خاص طور پر رات کے وقت۔

بہت سے دھبے والے ہرنوں نے نئے سیزن کی تیاری کرتے ہوئے اپنے سینگ چھوڑ دیے ہیں۔

روایتی ہرن فارمنگ ماڈلز کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ، بہت سے گھرانوں اور کاروباروں نے اپنے پیمانے کو بڑھانے، سائنسی نگہداشت کے عمل کو لاگو کرنے، اور پیداواری کارکردگی اور مقامی "خصوصی" مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ہرن کے اینٹلر کی مصنوعات کی پروسیسنگ میں دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے۔

ہرن کو کھانا کھلانا دن میں 2-3 بار سے بڑھا کر 3-4 بار کیا جا سکتا ہے۔

سون گیانگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین ٹرونگ گیانگ نے کہا: "مقامی حکومت نے ہرن کی کھیتی کو کمیون کی اہم اقتصادی سرگرمی کے طور پر شناخت کیا ہے۔ آنے والے وقت میں، علاقہ پائیدار ترقی کے ماڈلز کو وسعت دینے پر توجہ مرکوز رکھے گا؛ تربیتی کورسز کا انعقاد اور دیکھ بھال کے لیے تکنیکوں کی منتقلی اور بیماریوں سے بچاؤ کے لیے کسانوں کو امیدیں پیدا کرنے کے لیے کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کے لیے اقدامات کیے جائیں گے۔ مقامی اقتصادی ماڈل کا نمایاں نشان۔

تازہ سینگوں، منجمد خشک سینگوں سے لے کر، اینٹلر وائن، اینٹلر کے عرق سے لے کر صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات تک… سبھی نے معاشی قدر میں اضافہ کیا ہے، جس سے Ha Tinh deer antler برانڈ کو مارکیٹ میں مزید آگے لے جایا گیا ہے۔ باریک بینی سے تیاری، برسوں کے تجربے، اور نئے سائنسی علم کے استعمال کے ساتھ، ہا ٹِن کے لوگ سینگوں کی کٹائی کے ایک بھرپور موسم کی امید کر رہے ہیں، جس سے مستحکم اور پائیدار آمدنی ہو گی۔