بن ڈنہ نے مہمانوں کو فوڈ فیسٹیول میں 77 اسپیشلٹیز کھانے کے لیے مدعو کیا ہے۔

2024 کا کلنری کلچر فیسٹیول 23 مارچ کی شام کو علاقے F1، تھی نائی بے (ڈونگ دا اسٹریٹ، کوئ نون سٹی، بن ڈنہ صوبہ) کے مرکزی اسٹیج پر ہوگا۔

مارچ کے اوائل میں ہو چی منہ سٹی - 2024 میں 8 ویں بن ڈنہ پیپلز فیسٹیول میں خصوصیات فروخت کی گئیں۔ تصویر: بن ڈنہ پیپل

2024 کُلنری کلچر فیسٹیول کے فریم ورک کے اندر، "بن ڈِنہ کے 77 منفرد پکوان" کے ساتھ ایک بن ڈِنہ کُلنری بوفے پارٹی ہو گی۔ کھانا پکانے کی جگہ، مقامی علاقوں کے OCOP پروڈکٹس، یونٹس اور سیاحوں اور لوگوں کے لیے کھانے کی جگہ جس میں 51 بوتھ ہیں، بشمول 30 پکوان کے بوتھ، 20 OCOP پروڈکٹ بوتھ۔ خاص طور پر، میکلین شیفس، صوبے کے اندر اور باہر کے علاقوں، بن ڈنہ کُلنری کلچر ایسوسی ایشن کی طرف سے پکوان پرفارمنس ہو گی... میلے کا اہتمام ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے بنہ ڈنہ کی ایک منفرد اور پرکشش سیاحتی، ثقافتی اور پکوان کی منزل کے طور پر تعارف اور تشہیر کے لیے کیا گیا ہے۔ بن ڈنہ کے پاک کلچر کا احترام، تحفظ، برقرار رکھنا اور اسے فروغ دینا؛ ایک ہی وقت میں، اسے ایک سالانہ سیاحتی پروگرام کی شکل دیں اور منظم کریں۔ یہ ریستوران، ہوٹل اور کیٹرنگ سروس کے کاروبار کے درمیان تبادلہ اور سیکھنے کا بھی ایک موقع ہے، اس طرح صوبے کی سیاحت کی صنعت میں سروس کے معیار اور کھانا پکانے کی ثقافت کی کاروباری سرگرمیوں کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ تبادلے، سیکھنے کے تجربات، ملک کے صوبوں اور شہروں کے درمیان پاک سیاحت کی طاقتوں، مماثلتوں اور فرقوں کے بارے میں مزید سمجھنے کے لیے حالات پیدا کرتا ہے تاکہ کمیونٹی اور سیاحوں کی بہترین خدمت کی جا سکے۔ فیسٹیول کے ذریعے ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کے لیے بن ڈنہ سیاحت کا برانڈ اور امیج تیار کیا جاتا ہے۔ بن ڈنہ صوبے کی عوامی کمیٹی کو سرگرمیوں کو نافذ کرتے وقت مواد کے معیار، شکل، عملییت، معیشت اور کارکردگی کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانا، سیکورٹی اور آرڈر کو سنجیدگی سے اور ضوابط کے مطابق کیا جانا چاہیے۔ سرگرمیوں میں محکموں، شاخوں، ایجنسیوں، اکائیوں اور علاقوں کے درمیان قریبی ہم آہنگی، ہم آہنگی اور اتحاد ہونا ضروری ہے۔ سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے زیادہ سے زیادہ سماجی وسائل کو متحرک کرنا۔

Laodong.vn

ماخذ