ویتنامی فوڈ فیسٹیول نے دوہرے بین الاقوامی ایوارڈز جیت لیے
Saigontourist Group's Culinary Culture Festival، ویتنام کے واحد نمائندے نے 23 اکتوبر کی شام اٹلی کے جزیرے Sardinia میں منعقد ہونے والے ورلڈ کُلنری ایوارڈز 2025 میں شاندار طریقے سے دو باوقار ایوارڈز جیتے۔
اس ایونٹ کو "ایشیا کا بہترین فوڈ فیسٹیول 2025" اور " دنیا کا بہترین فوڈ فیسٹیول 2025" کا اعزاز دیا گیا ہے، اس طرح بین الاقوامی سطح پر ویتنامی کھانوں کی پوزیشن کی تصدیق ہوتی ہے۔
عالمی کھانا پکانے کے نقشے پر ایک نشان۔
ورلڈ کلینری ایوارڈز ورلڈ ٹریول ایوارڈز کا ایک متوازی ایونٹ ہے، جسے اکثر "سیاحت کی صنعت کے آسکر" کہا جاتا ہے۔ اس سال، تقریباً 110 عالمی سطح پر تسلیم شدہ تنظیموں میں، Saigontourist Group واحد ویتنامی نمائندہ تھا جس نے دوہری جیت حاصل کی۔
یہ مسلسل تیسرا سال (2023-2025) ہے جب سائگونٹورسٹ گروپ کے میلے کو "دنیا کا بہترین فوڈ فیسٹیول" اور لگاتار چوتھے سال (2022-2025) کو "ایشیا کے بہترین فوڈ فیسٹیول" کا اعزاز ملا ہے۔ یہ ایوارڈ پیمانے، حاضرین کی تعداد، ثقافتی تجربہ، اور بین الاقوامی میڈیا کوریج کے حوالے سے سخت معیار پر مبنی ہے۔
پیمانے اور ثقافتی تجربے کی رغبت۔
ہو چی منہ شہر کے وان تھانہ ٹورسٹ ایریا میں مارچ میں منعقد ہونے والے سائگون ٹورسٹ گروپ کے 2025 کے کھانے کی ثقافت اور پکوانوں کے میلے نے ریکارڈ تعداد میں حاضرین کو ریکارڈ کیا، جس میں چار دنوں میں 70,000 سے زیادہ افراد نے شرکت کی۔ اس تقریب میں ویتنام کے تینوں خطوں سے 600 سے زیادہ دستخطی ڈشز اور مشروبات کی نمائش کی گئی، جنہیں گروپ کی ممبر کمپنیوں نے احتیاط سے منتخب کیا تھا۔
میلے کی خاص بات جنوب مغربی میکونگ ڈیلٹا کی تیرتی ہوئی منڈیوں کا از سر نو عمل درآمد ہے، جو کہ لوک گیتوں اور دھنوں کے ساتھ "گودیوں اور کشتیوں پر" سرگرمیوں کے ساتھ ایک متحرک کمیونٹی ثقافتی تجربہ پیش کرتا ہے۔
ویتنامی ثقافت کو فروغ دینے کی کوششیں
گھریلو تقریبات کے علاوہ، Saigontourist Group نے جون میں اوساکا، جاپان میں اپنا فوڈ کلچر فیسٹیول لایا، جس نے 100,000 سے زیادہ زائرین کو راغب کیا۔ جاپان (2023) اور جنوبی کوریا (2024) میں اس کی کامیابی کے بعد، گروپ نے سنگاپور میں "ویتنام فو فیسٹیول 2025" کا بھی مشترکہ اہتمام کیا۔
Saigontourist گروپ کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Truong Duc Hung نے کہا کہ بین الاقوامی تعریفیں کمپنی کے لیے ویتنامی کھانوں اور ثقافت کو فروغ دینے کے لیے ایک محرک قوت ہیں۔ یہ ایوارڈ گروپ کے 50 سالہ سفر (1975–2025) میں بھی ایک اہم سنگ میل ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/am-thuc-viet-nam-duoc-vinh-danh-le-hoi-dac-sac-nhat-the-gioi-397719.html
تبصرہ (0)