شہر کو جنگل کے لیے چھوڑ دو
مسٹر لی ڈنہ ٹو (59 سال، باؤ لام گاؤں، بن سون کمیون، ٹریو سون ضلع، تھانہ ہوا صوبہ میں رہتے ہیں) کی جلد سیاہ، فرتیلا ہاتھ ہیں، فیکٹری کے پیچھے پہاڑی پر تندہی سے چائے چن رہے ہیں۔
اس کی کسان جیسی شکل کے ساتھ، اگر اس کا تعارف نہ کروایا جائے تو کوئی نہیں سمجھے گا کہ وہ اس نیم پہاڑی زمین میں مشہور ڈائریکٹر ہیں۔
اس کی شکل دیکھ کر، بہت کم لوگ توقع کریں گے کہ مسٹر لی ڈنہ ٹو ڈائریکٹر ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔
اس نے کہا کہ وہ تھانہ ہو شہر کے ڈونگ کوونگ وارڈ میں پیدا ہوا تھا اور مستحکم آمدنی کے ساتھ الیکٹریشن ہوا کرتا تھا۔ 1996 میں، دوستوں کی طرف سے متعارف کرایا گیا، اس نے شہر کو جنگل میں جانے کے لیے چھوڑ دیا، زمین پر دوبارہ دعویٰ کرنے اور کاروبار شروع کرنے کے لیے بن سون کمیون چلا گیا۔
"یہ ایک جرات مندانہ فیصلہ تھا جس نے میری زندگی کو ایک نئی سمت میں لے لیا۔ شروع میں، میں نے صرف درخت لگانے کے لیے جنگل کی کچھ زمین خریدنے کا ارادہ کیا اور پھر ایک الیکٹریشن کے طور پر اپنا کام جاری رکھنے کے لیے نیچے کی طرف جانا تھا۔ لیکن جب میں یہاں آیا اور زرخیز پہاڑیوں کو دیکھا، تو مجھے زراعت کا شوق تھا اس لیے میں نے سمت بدلنے اور زمین پر دوبارہ دعوی کرنے کا فیصلہ کیا،" مسٹر ٹو نے ابتدائی دنوں کو یاد کیا۔
ایک مستحکم تنخواہ کے ساتھ الیکٹریشن کے طور پر کام کرنے کے بعد، مسٹر ٹو نے 32 سال کی عمر میں شہر کو جنگل کے لیے چھوڑنے کا فیصلہ کیا (تصویر: تھانہ تنگ)۔
20 ملین VND کے اپنے تمام سرمائے کے ساتھ، مسٹر ٹو نے کاشتکاری کے لیے مقامی لوگوں سے 3 ہیکٹر جنگلاتی زمین خریدی۔ اپنے کیریئر کے آغاز میں یہ مشکل تھا، وہ پہاڑیاں جہاں اس نے قدم رکھا وہ ویران زمین تھی جس کی خصوصیت "3 نمبر" تھی - نہ سڑک، نہ بجلی، نہ فون کا سگنل۔
شروع کرنے کے لیے، اس نے مسلسل سڑکیں کھولیں، پانی بند کیا، اپنا پیسہ خرچ کیا، پہاڑی پر بجلی لانے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ رابطہ قائم کیا، اور پھر پودے لگانے کے لیے واپس لایا۔
"اس وقت، بن سون کمیون خاصے مشکل حالات میں تھا، پہاڑیاں بنیادی طور پر ملے جلے درختوں اور چائے سے ڈھکی ہوئی تھیں۔ میں نے پہلا کام سڑک کھول کر پہاڑ پر بجلی لانا تھا۔ 1998 تک بجلی کی لائن مکمل نہیں ہوئی تھی۔ اس کے بعد، میں نے پہاڑی زمین پر دوبارہ دعویٰ کیا اور ٹو فارم کے لیے سڑک کھولی۔" مسٹر ٹو نے کہا۔
ماضی میں، بن سون کمیون کے لوگ سارا سال چائے پیتے تھے لیکن زندگی پھر بھی مشکل تھی (تصویر: تھانہ تنگ)۔
گہرے، ویران جنگل کے بیچ میں، مشکلات کی پرواہ کیے بغیر، ہر روز مسٹر ٹو اور ان کی اہلیہ نے کھدائی کی، سڑکیں بنائیں، اور آبپاشی کے لیے تالاب کا نظام قائم کیا۔ ایک عرصے کی محنت کے بعد، پہلے بنجر پہاڑیوں کو آہستہ آہستہ تقریباً 3 ہیکٹر گنے کے ساتھ سبزہ سے ڈھانپ دیا گیا۔
"ایسے دن تھے جب میں اور میری بیوی رات گئے تک ڈیم اور کنارے بنانے کے لیے کام کرتے تھے۔ پوری پہاڑی بہت زیادہ تھی، اور جہاں بھی ہم نے دیکھا وہاں صرف درخت اور گھاس تھے۔ جب ہم پہلی بار یہاں آئے تو میری بیوی اس قدر خوفزدہ تھی کہ وہ رو پڑی۔ لیکن تھوڑی دیر کے بعد، ہم اس کے عادی ہو گئے۔ میں اور میری بیوی نے ایک دوسرے کو مل کر محنت کرنے کی ترغیب دی،" مسٹر ٹو ریکل کے مشکل دنوں کا آغاز کرتے ہوئے کہا۔
چائے کے علاقے کو بیدار کرنا، مشکل زمین کو "سونا دینے" پر مجبور کرنا
مسٹر ٹو نے کہا کہ ماضی میں گنے اور ببول اگانے کے علاوہ بن سون کمیون کے لوگ چائے اگانے کے لیے بھی مشہور تھے۔ تاہم چھوٹے پیمانے پر پیداوار اور تجارت کی وجہ سے ان کی طاقت سے پوری طرح فائدہ نہیں اٹھایا گیا اور لوگوں نے سارا سال محنت کی لیکن پھر بھی مشکلات سے نہ نکل سکے۔
پہلے ننگی پہاڑیاں اب سبز چائے کے درختوں سے ڈھکی ہوئی ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔
یہاں تک کہ ایک وقت تھا جب یہاں چائے کی پیداوار کوآپریٹو قائم کیا گیا تھا، لیکن صرف چند سالوں کے بعد یہ خسارے اور دیوالیہ ہونے کی حالت میں چلا گیا۔
سرسبز چائے کے باغات کو دیکھ کر جہاں انہیں بیچنے کے لیے کوئی جگہ نہیں تھی، مسٹر ٹو افسردہ اور پریشان تھے۔ اس وقت، اس نے اپنے دوستوں اور کمیون کے لوگوں سے ایک کوآپریٹو کو دوبارہ قائم کرنے کے لیے بلانے کا فیصلہ کیا، اس امید کے ساتھ کہ چائے کے ایک مشہور علاقے کو "دوبارہ زندہ" کیا جائے۔
2016 میں، بن سون ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو قائم کیا گیا، مسٹر ٹو ڈائریکٹر بنے۔ مارکیٹ کو ترقی دینے کے لیے مسٹر ٹو اور کچھ ممبران تجارتی میلوں میں گئے، یہاں تک کہ برانڈ کو فروغ دینے کے لیے بازار میں چائے بھی لے آئے۔
سبز چائے کی کلیوں کی کٹائی لوگ بازار کے لیے خشک چائے تیار کرنے کی تیاری کر رہے ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔
اسی وقت، اس نے چائے کے ڈیزائن، پیکیجنگ اور برانڈ کو تبدیل کرنے کی کوشش کی، اور بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے مشینری اور ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی۔
"اگر ہم ترقی کرنا چاہتے ہیں، تو ہم چھوٹے، بکھرے ہوئے پیمانے پر کام نہیں کر سکتے۔ اس لیے، بن سون چائے کو مارکیٹ میں لانے کے بعد، ہم نے چائے اگانے کے مخصوص علاقے بنائے اور مارکیٹ میں سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے مشینری میں سرمایہ کاری کی،" مسٹر ٹو نے شیئر کیا۔
2019 میں، بن سون کلین ٹی کو صوبائی سطح پر 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ آج تک، بن سون ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو کے پاس تقریباً 80 ہیکٹر چائے ہے (بشمول 12 ہیکٹر چائے VIETGAP کے معیار پر پورا اترتی ہے)۔ کوآپریٹو کے آپریشنز کے پیمانے میں 20 آفیشل ممبران اور 100 ایسوسی ایٹ ممبران کے ساتھ بھی توسیع ہوئی ہے۔
2023 میں، مسٹر لی ڈنہ ٹو کو ویتنام کسانوں کی یونین کی مرکزی کمیٹی نے ملک کے 100 سب سے نمایاں کسانوں میں سے ایک کے طور پر ووٹ دیا (تصویر: تھانہ تنگ)۔
"بن سون چائے کی مصنوعات ملک بھر کے تقریباً 30 صوبوں اور شہروں میں موجود ہیں۔ کوآپریٹو کی اوسط سالانہ آمدنی تقریباً 3 بلین VND ہے۔ اس کے علاوہ، چائے کی کاشت بتدریج بہتر ہو رہی ہے، روزگار کے مواقع پیدا کر رہی ہے، ممبران گھرانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو رہا ہے، غربت کی شرح کو کم کرنے میں کردار ادا کر رہا ہے۔ ایسے گھرانے ہیں جو ترقی کر رہے ہیں اور سال میں 1/50/1 ملین ڈالر کی آمدنی حاصل کر رہے ہیں۔ چائے کے درختوں کا شکریہ،" ڈائریکٹر نے کہا۔
حال ہی میں، مسٹر لی ڈنہ ٹو کو ویتنام کسانوں کی یونین کی مرکزی کمیٹی نے 2023 میں 100 بقایا ویتنامی کسانوں میں سے ایک کے طور پر بھی ووٹ دیا۔
جنگل کے لیے شہر چھوڑنے کے تقریباً 30 سال پر نظر ڈالتے ہوئے، کوآپریٹو ڈائریکٹر حوصلہ افزائی اور فخر سے بھرا ہوا تھا، کیونکہ یہ ذاتی طور پر ان کے لیے اور کوآپریٹو کے اراکین کے لیے ایک بہت بڑی کامیابی تھی۔
چائے کے درختوں کی بدولت، حالیہ برسوں میں بن سون کمیون کے بہت سے گھرانے غربت سے بچ گئے ہیں اور معاشی طور پر کامیاب ہو گئے ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔
"جب میں نے یہاں کاروبار شروع کرنے کے لیے شہر چھوڑا تو میرے بال ابھی تک سبز تھے، اب سفید ہو چکے ہیں۔ میں نے اپنی تقریباً نصف زندگی اس سرزمین پر گزاری ہے، اور اب میں نے جو نتائج حاصل کیے ہیں، ان کو دیکھ کر مجھے بہت فخر ہے۔
مجھے کھیتی باڑی کا جنون ہے، اور شوق کے ساتھ جینا بھی میرا نصب العین ہے۔ صرف جذبے کے ساتھ ہم اپنے مقاصد کو حاصل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ چائے بنانا ایک جیسا ہے، کسانوں کو کاریگروں کی طرح ہونا چاہیے، چائے کی تسلی بخش مصنوعات تیار کرنے کے لیے وقف ہونا چاہیے،" مسٹر ٹو نے اعتراف کیا۔
مستقبل کے منصوبوں کے بارے میں، مسٹر ٹو نے کہا کہ وہ پسند کر رہے ہیں اور امید کر رہے ہیں کہ متعلقہ محکمے ہم آہنگی پیدا کریں گے اور مقامی چائے اگانے والے علاقے میں کمیونٹی ایکوٹوریزم ماڈل پروجیکٹ کو آگے بڑھانے کے لیے ایک منصوبہ تیار کریں گے۔
فی الحال، پورے بن سون کمیون میں 300 ہیکٹر سے زیادہ چائے ہے (تصویر: تھانہ تنگ)۔
بنہ سون کمیون، ٹریو سون ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کے زرعی افسر مسٹر لی کانگ سون نے کہا کہ پوری کمیون میں 300 ہیکٹر چائے ہے۔ مسٹر لی ڈنہ ٹو اس علاقے کے سب سے نمایاں کسان ہیں، اور انہوں نے چائے کی مصنوعات کو زندہ کرنے میں زبردست تعاون کیا ہے۔
مسٹر سون نے کہا، "چائے کے درختوں کی موجودہ ترقی کے ساتھ، آنے والے وقت میں، ہم لوگوں کو چائے کاشت کرنے والے رقبے کو 300 ہیکٹر سے بڑھا کر 400 ہیکٹر تک بڑھانے کے لیے ہم آہنگی اور حوصلہ افزائی کریں گے، جبکہ لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے کے لیے ماحولیاتی سیاحت اور چائے کے تجربے کو یکجا کریں گے،" مسٹر سون نے کہا۔
ننگے پاؤں ڈائریکٹر نے "سونا دینے" کے لیے مشکل زمین پکڑنے میں تقریباً 30 سال گزارے ہیں (ویڈیو: تھانہ تنگ)۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)