شہر کو چھوڑ کر دیہی علاقوں کے لیے، نیچے سے زمین کے ڈائریکٹر نے چیلنجنگ علاقے میں کامیابی کا راستہ تلاش کیا۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 1

جنگل کے لیے شہر چھوڑنا۔

مسٹر لی ڈنہ ٹو (59 سال کی عمر، باو لام گاؤں، بن سون کمیون، ٹریو سون ضلع، تھانہ ہووا صوبے میں رہائش پذیر) کی جلد سیاہ اور فرتیلا ہاتھ ہیں، فیکٹری کے پیچھے پہاڑی پر چائے کی پتیاں بڑی تندہی سے چن رہے ہیں۔

اس کی دہاتی شکل سے، بغیر کسی تعارف کے، کوئی بھی یہ اندازہ نہیں لگا سکتا کہ وہ اس نیم پہاڑی علاقے کے نامور ہدایت کار ہیں۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 2 — اس کی ظاہری شکل کو دیکھتے ہوئے، بہت کم لوگ اندازہ لگا سکتے ہیں کہ مسٹر لی ڈنہ ٹو ڈائریکٹر ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

اس نے بتایا کہ، اصل میں ڈونگ کوونگ وارڈ، تھانہ ہوا شہر میں پیدا ہوا، وہ ایک مستحکم آمدنی کے ساتھ الیکٹریشن ہوا کرتا تھا۔ 1996 میں، ایک دوست کے تعارف کے ذریعے، وہ شہر چھوڑ کر جنگل چلا گیا، زمین صاف کرنے اور ایک نئی زندگی شروع کرنے کے لیے بن سون کمیون میں آباد ہوا۔

"یہ ایک جرات مندانہ فیصلہ تھا جس نے میری زندگی کو ایک نئی سمت میں لے لیا۔ شروع میں، میں نے صرف درخت لگانے کے لیے جنگل کی کچھ زمین خریدنے کا ارادہ کیا اور پھر ایک الیکٹریشن کے طور پر اپنا کام جاری رکھنے کے لیے نشیبی علاقوں میں واپس جاؤں گا۔ لیکن جب میں نے یہاں آ کر زرخیز پہاڑیوں کو دیکھا، اور زراعت سے محبت کرنے والے شخص کے طور پر، میں نے سمت بدلنے اور زمین کو صاف کرنے کا فیصلہ کیا،" مسٹر ٹو ری نے ابتدائی دنوں میں کہا۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 3 — پہلے ایک مستحکم تنخواہ کے ساتھ الیکٹریشن کے طور پر کام کرنے کے بعد، مسٹر ٹو نے 32 سال کی عمر میں شہر چھوڑنے اور جنگل میں واپس آنے کا فیصلہ کیا (تصویر: Thanh Tùng)۔

20 ملین VND کے اپنے تمام سرمائے کے ساتھ، مسٹر ٹو نے مقامی لوگوں سے کھیتی کے لیے 3 ہیکٹر پیداواری جنگلات کی زمین خریدی۔ اپنے کاروبار کو قائم کرنے کے ابتدائی دن مشکل تھے۔ وہ پہاڑیاں جہاں اس نے قدم رکھا وہ ایک ویران علاقہ تھا جس کی خصوصیت "تھری نمبرز" تھی - نہ سڑکیں، نہ بجلی، نہ فون کا سگنل۔

شروع کرنے کے لیے، اس نے مسلسل سڑکیں صاف کیں، پانی جمع کرنے کے لیے ڈیم بنائے، اپنا پیسہ خرچ کیا، پہاڑی پر بجلی لانے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ رابطہ کیا، اور پھر پودے لگانے کے لیے لایا۔

"اس وقت، بن سون کمیون کو انتہائی پسماندہ سمجھا جاتا تھا، جس میں پہاڑیاں اور پہاڑ زیادہ تر گھاس اور چائے کے پودوں سے ڈھکے ہوئے تھے۔ میں نے سب سے پہلا کام سڑکیں بنانا اور پہاڑ پر بجلی لانا تھا۔ بجلی کی لائنیں 1998 میں مکمل ہوئیں۔ اس کے بعد، میں نے پہاڑی کی زمین پر دوبارہ دعویٰ کیا اور فارم تک سڑکیں بنائیں،" مسٹر ٹوکو نے کہا۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 4 — اس سے پہلے، بن سون کمیون کے لوگ سال بھر چائے کی کاشت پر انحصار کرتے تھے، لیکن ان کی زندگی مشکل رہی (تصویر: تھانہ تنگ)۔

ویران جنگل کی گہرائی میں، مشکلات سے بے نیاز، مسٹر ٹو اور ان کی اہلیہ نے روزانہ انتھک محنت سے سڑکیں کھودیں اور تعمیر کیں، اور آبپاشی کے لیے تالاب کا نظام قائم کیا۔ کچھ عرصے کی محنت کے بعد، پہلے سے بنجر پہاڑی علاقے تقریباً 3 ہیکٹر گنے کے ساتھ آہستہ آہستہ سبز ہو گئے۔

"ایسے دن تھے جب میں اور میری بیوی رات گئے تک ڈیم اور پشتے بنانے کا کام کرتے تھے۔ پوری پہاڑی وسیع تھی، ہر طرف درختوں اور گھاس کے سوا کچھ نہیں تھا، جب ہم پہلی بار وہاں پہنچے تو میری بیوی بہت خوفزدہ تھی وہ رونے لگی۔ لیکن تھوڑی دیر بعد، ہم اس کے عادی ہو گئے۔ میں اور میری بیوی نے ایک دوسرے کو کوشش کرتے رہنے کی ترغیب دی،" مسٹر ٹو نے اپنے کاروبار کے ابتدائی دنوں کو یاد کرتے ہوئے کہا۔

چائے اگانے والے خطے کو بیدار کرنا، یہاں تک کہ سب سے مشکل زمین کی پیداوار کو سونا بنانا۔

مسٹر ٹو نے کہا کہ ماضی میں گنے اور ببول کے درخت اگانے کے علاوہ بن سون کمیون کے لوگ چائے اگانے کے لیے بھی مشہور تھے۔ تاہم چھوٹے پیمانے پر پیداوار اور تجارت کی وجہ سے وہ اپنی طاقت کو پوری طرح بروئے کار نہیں لا سکے تھے اور سارا سال محنت کرنے کے باوجود لوگ غربت سے نہیں بچ سکے۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 5 — کبھی بنجر پہاڑیاں اب سبز چائے کے پودوں سے ڈھکی ہوئی ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

درحقیقت، ایک وقت تھا جب یہاں چائے پروڈکشن کوآپریٹو قائم کیا گیا تھا، لیکن چند سالوں کے بعد ہی اسے بھاری نقصان اٹھانا پڑا اور دیوالیہ ہو گیا۔

سرسبز چائے کے باغات کو دیکھ کر جن کی پیداوار کے لیے کوئی بازار نہیں، مسٹر ٹو کا دل ٹوٹا ہوا اور فکر مند ہوا۔ یہ وہ وقت تھا جب اس نے اپنے دوستوں اور ساتھی دیہاتیوں سے کوآپریٹو کو دوبارہ قائم کرنے کے لیے بلانے کا فیصلہ کیا، اس امید کے ساتھ کہ وہ چائے کی پیداوار کے ایک مشہور علاقے کو "دوبارہ بحال" کر سکیں۔

2016 میں، بن سون ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو قائم ہوا، اور مسٹر ٹو اس کے ڈائریکٹر بن گئے۔ مارکیٹ کو ترقی دینے کے لیے مسٹر ٹو اور کچھ ممبران تجارتی میلوں میں شریک ہوئے اور برانڈ کو فروغ دینے کے لیے چائے بھی مارکیٹ میں لائے۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 6 — سبز چائے کی کلیوں کو مقامی لوگ کاٹتے ہیں، جو مارکیٹ کے لیے خشک چائے میں پروسیس کرنے کے لیے تیار ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

اس کے ساتھ ہی، اس نے پروڈکٹ کے ڈیزائن، پیکیجنگ، اور برانڈنگ کو تبدیل کرنے کی کوشش کی، جبکہ بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے مشینری اور ٹیکنالوجی میں بھی سرمایہ کاری کی۔

"اگر ہم ترقی کرنا چاہتے ہیں، تو ہم چھوٹے، بکھرے ہوئے پیمانے پر کام نہیں کر سکتے۔ اس لیے، بن سون چائے کو مارکیٹ میں لانے کے بعد، ہم نے چائے اگانے کے مخصوص علاقے بنائے اور مارکیٹ کے لیے سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے مشینری میں سرمایہ کاری کی،" مسٹر ٹو نے شیئر کیا۔

2019 میں، بن سون کلین ٹی کو صوبائی سطح پر 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ آج تک، بن سون ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو کے پاس تقریباً 80 ہیکٹر چائے کے باغات ہیں (بشمول 12 ہیکٹر چائے VIETGAP معیارات کے مطابق اگائی جاتی ہے)۔ کوآپریٹو کے آپریشن کے پیمانے میں 20 آفیشل ممبران اور 100 ایسوسی ایٹ ممبران کے ساتھ بھی توسیع ہوئی ہے۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 7 — 2023 میں، مسٹر لی ڈنہ ٹو کو ویتنام کسانوں کی ایسوسی ایشن کی مرکزی کمیٹی نے ملک کے 100 سب سے نمایاں کسانوں میں سے ایک کے طور پر منتخب کیا تھا (تصویر: تھانہ تنگ)۔

"Binh Son چائے کی مصنوعات ملک بھر کے تقریباً 30 صوبوں اور شہروں میں دستیاب ہیں۔ کوآپریٹو کی اوسط سالانہ آمدنی تقریباً 3 بلین VND تک پہنچتی ہے۔ اس کے علاوہ، چائے کی کاشت بتدریج فروغ پا رہی ہے، ملازمتیں پیدا کر رہی ہے، ممبران گھرانوں کی آمدنی میں اضافہ کر رہی ہے، اور غربت کی شرح کو کم کرنے میں اپنا کردار ادا کر رہی ہے۔ سال چائے کی کاشت کی بدولت،" ڈائریکٹر نے کہا۔

حال ہی میں، مسٹر لی ڈنہ ٹو کو ویتنام کسانوں کی ایسوسی ایشن کی مرکزی کمیٹی نے 2023 کے 100 نمایاں ویتنامی کسانوں میں سے ایک کے طور پر بھی منتخب کیا ہے۔

جنگل کے لیے شہر چھوڑنے کے تقریباً 30 سالوں پر نظر ڈالتے ہوئے، کوآپریٹو ڈائریکٹر حوصلہ افزائی اور فخر سے بھر گیا، کیونکہ یہ ان کے لیے ذاتی طور پر اور کوآپریٹو کے اراکین کے لیے ایک بہت بڑی کامیابی تھی۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 8 — چائے کی کاشت کی بدولت، بن سون کمیون کے بہت سے گھرانے غربت سے نکل کر حالیہ برسوں میں کامیاب کاروباری بن گئے ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

"جب میں نے یہاں کاروبار شروع کرنے کے لیے شہر چھوڑا تو میرے بال ابھی تک کالے تھے، لیکن اب تمام سفید ہیں۔ میں نے اپنی تقریباً آدھی زندگی اس سرزمین پر گزاری ہے، اور میں نے جو نتائج حاصل کیے ہیں ان کو دیکھ کر مجھے بہت فخر محسوس ہوتا ہے۔ امید ہے کہ جلد ہی ایک دن، بن سون چائے ویتنام میں اعلیٰ معیار کی چائے کی مصنوعات میں سے ایک ہوگی۔"

"مجھے زراعت کا جنون ہے، اور جذبے کے ساتھ زندگی گزارنا میرا نصب العین ہے۔ جذبہ ہی وہ ہے جو آپ کو اپنے مقاصد کے لیے جدوجہد کرنے پر مجبور کرتا ہے۔ چائے کی کاشت کے ساتھ بھی ایسا ہی ہے؛ کسانوں کو کاریگروں کی طرح ہونا چاہیے، انہیں چائے کی تسلی بخش مصنوعات تیار کرنے کے لیے وقف ہونا چاہیے،" مسٹر ٹو نے اعتراف کیا۔

مستقبل کے منصوبوں کے بارے میں، مسٹر ٹو نے کہا کہ وہ اس خیال کو پروان چڑھا رہے ہیں اور امید کرتے ہیں کہ متعلقہ حکام مقامی چائے اگانے والے علاقے میں کمیونٹی پر مبنی ایکو ٹورازم ماڈل پروجیکٹ کے لیے ایک منصوبہ تیار کرنے میں تعاون کریں گے۔

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 9 — فی الحال، بن سون کمیون میں 300 ہیکٹر سے زیادہ چائے کے باغات ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

بن سون کمیون، ٹریو سون ضلع کی پیپلز کمیٹی کے زرعی عہدیدار مسٹر لی کانگ سون کے مطابق، پوری کمیون میں 300 ہیکٹر چائے کے باغات ہیں۔ مسٹر لی ڈنہ ٹو علاقے کے سب سے نمایاں کسان ہیں، جنہوں نے چائے کی صنعت کو بحال کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

مسٹر سون نے کہا، "چائے کی کاشت کی موجودہ ترقی کے ساتھ، آنے والے وقت میں، ہم لوگوں کو چائے کے پودے لگانے کے علاقے کو 300 ہیکٹر سے بڑھا کر 400 ہیکٹر تک بڑھانے کے لیے ہم آہنگی اور حوصلہ افزائی کریں گے، جبکہ لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے کے لیے ماحولیاتی سیاحت اور چائے اگانے کے تجربات کو یکجا کریں گے،" مسٹر سون نے کہا۔