پہلی بار، Ca Mau کے پاس 2 سالٹ پروڈکٹس ہیں جو 5 اسٹار OCOP قومی سطح پر حاصل کر رہے ہیں۔

2025 میں قومی OCOP مصنوعات کی تشخیص اور درجہ بندی کے پہلے دور میں، مرکزی OCOP کونسل نے 47 نئی مصنوعات کا اعلان کیا جو 5-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ جس میں Ca Mau صوبے کو قومی سطح پر پہلی 2 مصنوعات کا درجہ حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

• OCOP امکانات اور فوائد کو ظاہر کرتا ہے۔
• OCOP مصنوعات کو دنیا میں لانے کے لیے تعاون
• Ca Mau میں کیکڑے اور کیکڑے کے لیے 5 اسٹار OCOP ایوارڈ

دو پروڈکٹس بشمول: Bac Lieu ریفائنڈ نمک اور Bac Lieu سالٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Ca Mauصوبہ) کی پہلی مقامی مصنوعات ہیں جنہوں نے 5-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کیا ، جو علاقائی خصوصی مصنوعات کی ترقی کے سفر میں ایک اہم سنگ میل ہے۔

لانگ ڈائن نمک کے کسان نمک کی کٹائی کرتے ہیں۔

یہ کامیابی نمک کے کارکنوں، کاروباری اداروں اور مقامی حکام کی طرف سے روایتی پیشوں کے تحفظ اور ترقی کے ساتھ ساتھ ملکی اور بین الاقوامی معیار کے مطابق مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کی مسلسل کوششوں کا نتیجہ ہے۔

Bac Lieu نمک کی مصنوعات کو اس عمل کے مطابق پیک کیا جاتا ہے جو حفظان صحت، حفاظت اور معیار کو یقینی بناتا ہے۔

2013 سے، Bac Lieu نمک کی مصنوعات (پہلے) کو انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس کی طرف سے جغرافیائی اشارے کے رجسٹریشن کا سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔ 2020 تک، باک لیو نمک سازی کو وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت نے قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا تھا۔

باک لیو کے پرانے نمک سازی کے پیشے کو وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت نے قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا ہے۔

Ca Mau صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ایک رپورٹ کے مطابق، صوبے میں اس وقت کل 354 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں سے 2 پراڈکٹس نے 5 اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے، 79 پروڈکٹس نے 4 اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے اور 273 پروڈکٹس نے 3 اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے۔

5 اسٹار OCOP حاصل کرنے والی Ca Mau نمک کی مصنوعات نہ صرف مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتی ہیں بلکہ روایتی مصنوعات کے لیے قومی اور بین الاقوامی منڈیوں تک پہنچنے کے لیے بہترین مواقع فراہم کرتی ہیں۔

  Huyen Trang - Anh Tuan

 

ماخذ: https://baocamau.vn/ca-mau-lan-dau-co-2-san-pham-muoi-dat-ocop-5-sao-cap-quoc-gia-a120769.html