کاکروچ پاؤڈر چھڑکائی گئی کافی اچانک ہٹ ہو گئی، نوجوان اسے آزمانے کے لیے بے چین

چین - بیجنگ میں ایک کیڑوں کے عجائب گھر نے ایک نیا مشروب متعارف کرواتے ہوئے خاصی توجہ مبذول کرائی ہے - کاکروچ پاؤڈر کے ساتھ چھڑکی ہوئی کافی۔

کافی کے اس خصوصی کپ کی قیمت 45 NDT (تقریباً 166,000 VND) ہے، جو چینی سوشل نیٹ ورکس پر تیزی سے ایک متنازعہ موضوع بن جاتی ہے۔

دی کور کے مطابق، کافی کے کپ پر باریک پیس کاکروچ پاؤڈر اور سوکھے سنہری کیٹرپلر لاروا کے مرکب سے چھڑکایا جاتا ہے۔ جن لوگوں نے اس مشروب کا مزہ چکھا ہے انہوں نے تبصرہ کیا کہ اس کا ذائقہ "جلا ہوا اور تھوڑا سا کھٹا" ہے، جو کافی کے مانوس ذائقے سے بالکل مختلف ہے۔ تاہم، تجسس اب بھی بہت سے نوجوانوں کو اسے آزمانا چاہتا ہے، اسے کیڑوں کے عجائب گھر میں ایک عجیب تجربے کے طور پر دیکھ کر۔

یہ مشروب جون 2025 کے آخر سے ہے اور حال ہی میں آن لائن ایک رجحان بن گیا ہے۔ میوزیم کے ایک نمائندے نے کہا، "چونکہ یہ کیڑے مکوڑوں پر مشتمل میوزیم ہے، اس لیے میچ میں مشروبات شامل کرنا فطری تھا۔"

کیڑے مکوڑوں سے ڈھکے کافی کپ کا انتخاب شوقین نوجوان چینی کر رہے ہیں۔ تصویر: ویبو

کاکروچ کافی میوزیم کے "انٹوولوجیکل" مشروبات کے بڑھتے ہوئے ذخیرے کا صرف ایک حصہ ہے، جس میں ایک مشروب بھی شامل ہے جو کیڑے کھانے والے گھڑے کے پودوں کے ہاضمہ رس کے ساتھ ملا ہوا ہے اور چیونٹیوں کے ساتھ تیار کردہ ایک محدود ایڈیشن ورژن، جو صرف ہالووین پر پیش کیا جاتا ہے۔

میوزیم کے عملے نے انکشاف کیا کہ یہ تمام اجزاء روایتی چینی ادویات کی دکانوں سے حاصل کیے گئے تھے، جہاں کاکروچ پاؤڈر خون کی گردش میں مدد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ پروٹین سے بھرپور سنہری کیڑے مدافعتی نظام کے لیے فائدہ مند تصور کیے جاتے ہیں۔

اس شخص کے مطابق، دکان ایک دن میں 10 کپ سے زیادہ کاکروچ کافی فروخت کرتی ہے، خاص طور پر ان نوجوان صارفین کو جو ایک عجیب تجربہ کی تلاش میں ہیں۔ اس کے برعکس، بہت سے والدین ہچکچاتے ہیں، خاص طور پر وہ لوگ جو کیڑوں سے ڈرتے ہیں۔

بیجنگ میں مقیم ایک بلاگر، چن ژی نے اپنے پیروکاروں کی درخواست پر یہ مشروب آزمایا۔ اس نے آنکھیں بند کیں اور ایک گھونٹ لیتے ہوئے اعتراف کیا: "یہ اتنا ناگوار نہیں جتنا میں نے سوچا تھا۔" تاہم سوشل میڈیا پر رائے منقسم تھی۔ بہت سے لوگوں نے کہا کہ وہ "اسے پینے کی ہمت نہیں کریں گے یہاں تک کہ اگر انہوں نے اس کی قیمت ادا کی ہے"، جبکہ دوسروں نے اسے چینی کافی مارکیٹ میں ایک تخلیقی کھانا پکانے کے رجحان کے طور پر دیکھا۔

چین میں غیر روایتی ٹافیاں غیر معمولی نہیں ہیں۔ اس سال کے شروع میں، یوننان صوبے میں ایک کیفے گہری تلی ہوئی کیڑوں کے ساتھ مل کر کافی پیش کرنے کے لیے سرخیوں میں آیا تھا۔ صوبہ جیانگشی میں، ایک اور دکان نے اس کے لیٹے کو تلی ہوئی مرچ اور گرم مرچ پاؤڈر کے ساتھ ملا کر ایک "حیرت انگیز طور پر غیر معمولی" ذائقہ پیدا کیا۔

کاکروچ کافی کی ظاہری شکل کو اس ملک میں بہت سی دکانوں پر مشروبات بنانے کے رجحان کا اگلا مرحلہ سمجھا جاتا ہے - جہاں صارفین، خاص طور پر نوجوان، تیزی سے منفرد اور مختلف تجربات حاصل کرنا پسند کرتے ہیں۔

اگرچہ یہ صرف ایک تجرباتی پروڈکٹ تھا، کاکروچ کافی تیزی سے ایک گرما گرم موضوع بن گئی۔ نوجوان صارفین کے ایک حصے کے لیے، کھلتے ہوئے تخلیقی کھانا پکانے کے رجحان میں یہ ایک نیا تجربہ تھا۔ اس کے برعکس، بہت سے لوگوں نے صرف کیڑوں کے ساتھ کافی پینے کے بارے میں سوچ کر بے چینی محسوس کی۔

تنازعہ کے باوجود، یہ مشروب ظاہر کرتا ہے کہ کس طرح چین میں عجائب گھر اور کیفے عوام کے تجسس سے فائدہ اٹھا کر ایک ہنگامہ برپا کر رہے ہیں۔ ابھی کے لیے، کم از کم، کاکروچ پاؤڈر میں ڈھکی ہوئی کافی توجہ مبذول کرنے اور بحث کو جاری رکھنے کا اپنا کام کر رہی ہے۔

ہو چی منہ شہر میں ایک کیٹ کیفے کے مالک اور عملے نے ایک آوارہ چوزہ دریافت کیا تھا اور اسے قمری نئے سال سے پالا گیا ہے۔ اس کا وزن بڑھ کر 2.8 کلوگرام ہو گیا ہے، اس کا کرسٹ ہے، اور سفید پر ہموار ہے۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/ca-phe-rac-bot-gian-bat-ngo-gay-sot-gioi-tre-to-mo-uong-thu-2464583.html