آنکھوں کے بغیر انناس کا درخت Kbang سطح مرتفع پر مقدر ہے۔

لوگ پہاڑیوں کے ساتھ ساتھ آنکھوں کے بغیر انناس اگاتے ہیں۔ تصویر: فونگ لین

کئی سالوں سے، کون لوک لوگ جنگل میں رہ رہے ہیں، بنیادی طور پر روزی کمانے کے لیے جنگل کی مصنوعات جمع کرنے پر انحصار کرتے ہیں۔ جب سے Kbang ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے تجرباتی طور پر پودے لگانے کے لیے بے آنکھوں انناس کے درخت کو گاؤں میں لایا ہے، لوگ سیکھنے اور معیشت کو ترقی دینے کے لیے پرجوش ہیں۔

خشک، پتھریلے ملے جلے باغات سے، کون لوک 1 گاؤں کے گھرانوں نے غربت سے بچنے اور ایک مستحکم زندگی گزارنے کی امید میں ہل چلانے، گھاس ڈالنے اور انناس کے نئے بستر لگانے کے لیے اپنی آستینیں لپیٹ دیں۔

Kbang ضلع میں بے آنکھ شہد کا انناس۔ تصویر: فونگ لین

کون لوک 1 گاؤں، ڈاک رونگ کمیون کے رہائشی مسٹر ڈنہ وان پن نے کہا: "ابتدائی طور پر، کمیون میں 16 ممبران تھے جنہوں نے انناس کی نئی قسم کا تجربہ کیا۔ خوش قسمتی سے، انناس نے اچھی طرح اگایا اور کھیتوں میں موثر پیداوار دی۔ فی الحال، نئے انناس کی مارکیٹ ویلیو عام قسم کے مقابلے بہت زیادہ ہے، اس لیے لوگ بہت خوش ہیں۔ پرجوش۔"

آنکھوں کے بغیر انناس کا اوسط وزن 2 - 2.5 کلوگرام / پھل ہے۔ اوسطاً، گھران تقریباً 16 ٹن انناس/ہیکٹر/سال کاٹتے ہیں۔

ضلعی حکام برانڈ بنانے اور پروڈکٹ کو فروخت کرنے کے لیے بغیر آنکھوں والے انناس کی تلاش کر رہے ہیں۔ تصویر: فونگ لین

خاص طور پر، شہد انناس کی جلد پتلی، چھوٹی سی، رسیلی اور ذائقہ دار ہوتی ہے۔ انناس کی یہ قسم سافٹ ڈرنکس کو ملانے کے لیے موزوں ہے، اس لیے اسے بہت سے مشروبات کے کاروبار پسند کرتے ہیں۔

قیمت کے لحاظ سے، جبکہ انناس کی دیگر اقسام کی قیمت صرف 3-4 ہزار VND/kg ہے، آنکھوں کے بغیر شہد کے انناس کی قیمت تقریباً 10 ہزار VND/kg ہے۔ انناس کا وزن بھی عام انناس کی اقسام سے 2-3 گنا زیادہ ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، آنکھوں کے بغیر انناس کی اقسام میں سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے اور کافی زیادہ منافع ہے۔ تاہم، نقصان یہ ہے کہ محفوظ کرنے کا وقت کم ہے کیونکہ پھل رس دار ہوتا ہے اور پکنے پر آسانی سے جھلس جاتا ہے اور خراب ہوجاتا ہے۔ لہذا، گھرانوں کو مصنوعات کی پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے زرعی مصنوعات کی کھپت کے ساتھ مؤثر طریقے سے جڑنے کی ضرورت ہے۔

مسٹر لی وان کوانگ - ڈاک رونگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین، Kbang ڈسٹرکٹ - نے کہا کہ علاقے نے تربیتی کورسز کا اہتمام کیا ہے، پیداوار میں لوگوں کی رہنمائی کے لیے بیج اور تکنیک فراہم کی ہیں۔ فی الحال، پوری کمیون میں 40 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ والا شہد انناس ہے۔

انناس کے باغات خشک پہاڑی زمین پر سرسبز اور پیداواری ہوتے ہیں۔ تصویر: فونگ لین

مسٹر کوانگ کے مطابق، کمیون فی الحال انناس کے لیے پیکیجنگ، لیبلز، اور مصنوعات کی برانڈنگ کے ڈیزائن کو سپورٹ کرنے کے لیے Kbang ڈسٹرکٹ ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ رورل ڈیولپمنٹ اور صوبائی محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔ ضلع نے اس پلانٹ کو OCOP پروگرام کے تحت کمیون کی ایک عام زرعی پیداوار کے طور پر منتخب کیا ہے۔

Kbang ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ مسٹر ما وان ٹنہ نے بتایا کہ 2025 تک، ضلع سبزیوں، پھلوں کے درختوں، اور دواؤں کے پودوں کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے تقریباً 2,917 ہیکٹر کو غیر موثر فصلوں میں تبدیل کرنے کا منصوبہ رکھتا ہے، جس میں انناس، میکادمیا، کافی، جوش پھل وغیرہ شامل ہیں۔

ضلع میں فیکٹریوں کی تعمیر، گہری زرعی پروسیسنگ کی سہولیات اور علاقے کے کسانوں کے لیے مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے کے لیے ہائی ٹیک زرعی پروجیکٹوں کی ترقی میں سرمایہ کاری کو راغب کرنے کے لیے کافی زمین مختص کرنے کو ترجیح دی جاتی ہے۔

ماخذ: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo