ویتنام کی سب سے بڑی کافی چین 3 منٹ کی ڈیلیوری پیش کرتی ہے، آئی پی او کے لیے ایک قدم؟

ہائی لینڈز کافی نے ابھی ہو چی منہ سٹی میں اپنا پہلا ڈرائیو تھرو اسٹور کھولا ہے، یہ ایک ایسا اقدام ہے جو تجویز کرتا ہے کہ اس کی توسیعی حکمت عملی کے ممکنہ دوبارہ آغاز کا مقصد ایک منصوبہ بند ابتدائی عوامی پیشکش (IPO) ہے۔

ہائی لینڈز کافی کے بانی اور سی ای او مسٹر ڈیوڈ تھائی (دائیں) اور ہائی لینڈز کافی کے عالمی چیف آپریٹنگ آفیسر مسٹر مجتبیٰ اکبری - تصویر: HP

یہ ماڈل ویتنام میں ناواقف نہیں ہے۔

اپنے پیمانے کو وسعت دینے اور پیداوار میں سرمایہ کاری کے علاوہ، کیا اس نئے ماڈل کے اجراء کو ہائی لینڈز کافی کی تیاری کے طور پر دیکھا جا سکتا ہے تاکہ اس کی آپریشنل صلاحیتوں کو بہتر بنایا جا سکے اور عوام میں جانے سے پہلے برانڈ ویلیو میں اضافہ ہو؟

Tuoi Tre Online سے بات کرتے ہوئے، Highlands Coffee کے بانی اور CEO، ڈیوڈ تھائی نے کہا کہ IPO پلان پر بات کرنا بہت جلد ہے۔ تاہم، انہوں نے تصدیق کی کہ نیا ماڈل اور روسٹنگ پلانٹ ہائی لینڈز کے ویتنام کے صارفین تک بہترین معیار کی مصنوعات لانے اور انہیں عالمی سطح پر برآمد کرنے کے عزم کا حصہ ہیں۔

ڈرائیو تھرو ماڈل نیا نہیں ہے، کیونکہ یہ ویتنام میں صارفین کی عادت بن چکی ہے، جہاں موٹر سائیکلیں آمدورفت کا بنیادی ذریعہ ہیں اور ٹیک وے کافی خریدنے کے لیے رکنا لوگوں کی روزمرہ کی زندگی کا حصہ بن گیا ہے۔

لہٰذا، اس ماڈل کی بنیاد پر ہائی لینڈز کی دکانوں کی تعیناتی محض ایک نئی قسم کا کاروبار کھولنے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ اسے سروس ڈیلیوری میں اس کی جاری جدت کے تسلسل کے طور پر دیکھا جا سکتا ہے۔ یہ وہ سمت ہے جس کا برانڈ ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے تعاقب کر رہا ہے۔

2013 میں، ہائی لینڈز نے اپنے کچھ اسٹورز پر سیلف سروس ماڈل کے ساتھ تجربہ کیا۔ اس وقت، یہ ماڈل ابھی تک کافی ناواقف تھا، اور ڈیوڈ تھائی نے اسے "خوفناک" کہا کیونکہ ویتنامی صارفین کاؤنٹر پر کھانا آرڈر کرنے اور ان کی میزوں پر پیش کیے جانے کے بجائے اپنے مشروبات لینے کے عادی نہیں تھے۔

اس کے باوجود، ہائی لینڈز کا خیال ہے کہ یہ ایک سرخیل ہے، ایک رجحان پیدا کرتا ہے۔ حقیقت نے یہ ثابت کر دیا ہے، جیسا کہ ایک غیر مانوس ماڈل کے طور پر شروع ہونے والی چیز آہستہ آہستہ ایک عام رواج بن گئی ہے، خاص طور پر بڑے شہروں میں جہاں بہت سی F&B چینز نے آپریشن کو بہتر بنانے اور عملے کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے اسی طرح کے طریقے اپنائے ہیں۔

ڈرائیو تھرو اسٹور کے ساتھ ساتھ، ایک نئے کافی روسٹنگ پلانٹ کا افتتاح اپریل 2025 میں کیا جائے گا۔

ڈیوڈ تھائی کے مطابق، یہ سب کچھ اس عزم کا حصہ ہے کہ "دنیا میں اعلیٰ ترین ویتنامی کافی مصنوعات لانے اور دنیا کی بہترین چیزیں ویتنام میں لانے"۔

کافی ثقافت کے ساتھ گہرا جڑا ہوا ہے۔

کافی عالمی سطح پر ایک مقبول مصنوعات ہے، تیل کے بعد دوسری سب سے زیادہ تجارت کی جانے والی شے ہے۔ ڈیوڈ تھائی کے مطابق، جو چیز کافی کو منفرد بناتی ہے وہ صرف اس کی کموڈٹی ویلیو نہیں ہے، بلکہ ہر ملک سے وابستہ کھپت کا کلچر ہے۔

ہائی لینڈز کا ڈرائیو تھرو ماڈل تقریباً 3 منٹ کے سروس ٹائم کے ساتھ بیٹھنے والے صارفین اور اپنی موٹر سائیکل یا کار چلانے والوں دونوں کی خدمت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ زنجیر میں موجود دیگر اسٹورز کے مقابلے قیمتوں پر صارفین نقد یا آن لائن طریقوں سے ادائیگی کر سکتے ہیں۔

ہائی لینڈز کافی کے عالمی چیف آپریٹنگ آفیسر، مجتبیٰ اکبری کے مطابق، ٹیم کے پاس اس ماڈل کو نافذ کرنے کا خیال طویل عرصے سے تھا، جس کا مقصد "ان عادات کو برقرار رکھنا تھا جن سے لوگ پہلے سے واقف ہیں، لیکن انہیں زیادہ جدید ڈھانچے میں رکھنا"۔

Highlands Coffee اس وقت ویتنام کی سب سے بڑی کافی چین ہے، جس کے ملک بھر میں 900 سے زیادہ آؤٹ لیٹس اور فلپائن میں تقریباً 53 اسٹورز ہیں۔ کمپنی کا مقصد اس سال 1,000 اسٹورز تک پہنچنے کا ہے۔

Jollibee Foods Corporation کی سالانہ رپورٹ کے مطابق، Highlands Coffee نے 2024 میں VND 1 ٹریلین سے زیادہ کی سود، ٹیکس، فرسودگی، اور امارٹائزیشن (EBITDA) سے پہلے کمائی حاصل کی، جس کا تخمینہ کل سلسلہ آمدنی VND 4.6 ٹریلین سے زیادہ ہے۔ ڈیوڈ تھائی نے پہلے کہا تھا کہ ہائی لینڈز ویتنام میں کافی چین کے حصے میں 30% سے زیادہ مارکیٹ شیئر رکھتا ہے اور مستقبل میں اپنے نیٹ ورک کو 9,000-10,000 اسٹورز تک پھیلانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

ویتنام اس وقت روبسٹا کافی کا دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے اور برازیل کے بعد کافی کی برآمدات میں عالمی سطح پر دوسرے نمبر پر ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، اس سال کی پہلی ششماہی میں، کافی کی برآمدات 5.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت میں 2.7 بلین امریکی ڈالر کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہے۔ وزارت نے پیشن گوئی کی ہے کہ پورے سال کافی کی برآمدات 7.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتی ہیں، جو کہ 2024 کے مقابلے میں تقریباً 37 فیصد زیادہ ہے۔ امریکہ ویتنام کے پراسیس شدہ کافی کے شعبے، خاص طور پر فوری کافی اور خصوصی کافی کے لیے ایک اہم مارکیٹ ہے۔

ہانگ پی ایچ یو سی

ماخذ: https://tuoitre.vn/chuoi-ca-phe-lon-nhat-viet-nam-giao-hang-tai-cho-trong-3-phut-buoc-dem-cho-ipo-20250701234758951.htm