انمول خزانہ
ایک صدی پرانے ڈورین درخت کے مالک، مسٹر لی وان تھانہ کا خاندان، تان لاپ گاؤں، ای یونگ کمیون، جو کرونگ پی اے سی ضلع میں کلین ایگریکلچر کوآپریٹو کے رکن ہیں، ان دنوں آنے والے گروپوں کا اکثر خیرمقدم کرتے ہیں۔ صدی پرانے ڈورین درخت کو دیکھنے کے لیے ہماری رہنمائی کرتے ہوئے، مسٹر تھانہ نے فخریہ انداز میں اسے دکھایا: "میرے لیے، یہ قدیم دوریان درخت ایک انمول خزانہ ہے۔ اس کی نہ صرف اقتصادی اہمیت ہے بلکہ تاریخی اہمیت بھی ہے، جو وسطی پہاڑی علاقوں میں اس خاص پھل کے درخت کی ظاہری شکل کو ظاہر کرتا ہے۔"
1977 میں، مسٹر تھانہ اپنے والد کے ساتھ سرخ بیسالٹ مٹی کے علاقے میں چلے گئے، جس نے کافی اگانے والے وسیع علاقے میں روزی روٹی قائم کی۔ اس وقت، مقامی لوگ بنیادی طور پر کافی کو ایک کلچر کے طور پر کاشت کرتے تھے، جس میں کافی کے پلاٹوں میں کچھ لمبے، سایہ دار ڈورین کے درخت بکھرے ہوئے تھے۔ اس کے خاندان کے باغات میں ایک بہت بڑا ڈورین کا درخت تھا جو ہر سال کھلتا اور پھل دیتا تھا، جس سے سالانہ اوسطاً کئی سو کلوگرام پھل ملتا تھا۔
مسٹر تھانہ نے شیئر کیا: "اگرچہ اس درخت کی صحیح عمر کا تعین نہیں کیا گیا ہے، لیکن اس کے بڑے، آنکھوں کے ساکٹ اور پچھلی نسلوں سے گزرنے والی کہانیوں سے اندازہ لگاتے ہوئے، یہ ڈورین درخت 100 سال سے زیادہ پرانا ہے۔ ہر سال، یہ سینکڑوں پھل دیتا ہے، جن میں سے ہر ایک کا وزن تقریباً 2 کلو ہوتا ہے۔ بڑے بیجوں کے باوجود، یہ بہت موٹا ہوتا ہے۔ خوشبودار اور کریمی اس قدیم ڈورین درخت کو صحت مند اور پروان چڑھانے کے لیے، میں ہمیشہ اس کا خاص خیال رکھتا ہوں، کسی بھی کیڑوں یا بیماریوں سے فوری طور پر نمٹنے کے لیے۔"
اس صدی پرانے ڈوریان کے درخت کے علاوہ، ٹین لاپ گاؤں میں دو اور قدیم دوریاں کے درخت ہیں، جو بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں جو دیکھنے اور یادگاری تصاویر لینے آتے ہیں۔ کٹائی کے موسم کے دوران، زائرین درخت کے نیچے ڈورین سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تاریخی قدر
2022 میں، Krong Pac ضلع کی تازہ ڈورین پروڈکٹ کو سائنس اور ٹیکنالوجی کی وزارت کے انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے سرٹیفکیٹ نمبر 413207 دیا، جس میں فارمرز ایسوسی ایشن آف KDr کی ضلع No. 16552/QD-STT، مورخہ 8 مارچ 2022)۔
Krông Pắc ان جگہوں میں سے ایک ہے جو فرانسیسیوں نے سرخ مٹی کی سطح مرتفع پر پہلے دوریان کے درخت لگانے کے لیے منتخب کیے ہیں۔ فی الحال، ضلع میں اب بھی کچھ ڈورین کے درخت ہیں جو 100 سال سے زیادہ پرانے ہیں، جو کئی دسیوں میٹر کی اونچائی تک پہنچتے ہیں، جن کی چوڑی چھتری اور تنے اتنے بڑے ہیں کہ انہیں گھیرنے میں 2-3 افراد کی ضرورت ہوتی ہے۔ ان قدیم دوریان کے درختوں نے مقامی لوگوں کی فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
قدیم دوریان کے درخت کی ابتدا کا سراغ لگاتے ہوئے، کرونگ پی اے سی ضلع میں کلین ایگریکلچر کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر مائی ڈنہ تھو نے اشتراک کیا: کوآپریٹو میں فرانسیسیوں نے نوآبادیاتی استحصال کے دور میں تین قدیم ڈورین درخت لگائے تھے، جن میں سے ایک 100 سال سے زیادہ پرانا ہے۔ اس وقت کے دوران، کافی کے باغات پورے خطے میں پھیل گئے، اور یہ قدیم دوریان درخت کافی باغات کی حدود میں لگایا گیا تھا۔ ای یونگ کمیون، کرونگ پی اے سی ضلع میں CADA پلانٹیشن قومی تاریخی یادگار، انڈوچائنا میں فرانسیسی نوآبادیاتی استحصال کے دوسرے مرحلے کے دوران قائم ہونے والا قدیم ترین شجرکاری ہے، جو تاریخی ثبوت کے طور پر کام کرتی ہے۔
Krông Pắc ضلع میں Durian کے درخت ضلع کے فصلی ڈھانچے کی تبدیلی میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ آج تک، ڈورین کے درخت زرعی پیداوار میں اہم کردار ادا کر رہے ہیں، جس سے مقامی لوگوں کو زیادہ منافع اور آمدنی حاصل ہو رہی ہے۔
ثانوی فصل سے، ڈورین ایک اہم فصل بن گئی ہے۔ فی الحال، Krông Pắc ضلع Đắk Lắk صوبے میں 7,000 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ سب سے زیادہ ڈوریان اگانے والا علاقہ ہے، جس میں سے 2,015 ہیکٹر کو برآمد پر مبنی بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں، کل 34 کوڈ ہیں۔ اس وقت ضلع میں 13 لائسنس یافتہ تازہ پھلوں کی پیکیجنگ کی سہولیات کام کر رہی ہیں۔
Krong Pac ڈسٹرکٹ پارٹی کے سکریٹری ٹران ہونگ ٹائین نے زور دیا: ضلع میں 35 نسلی گروہ ایک ساتھ رہتے ہیں، جن میں نسلی اقلیتیں آبادی کا 36.49 فیصد ہیں۔ ابتدائی طور پر، لوگ صرف خاندانی استعمال کے لیے اور رشتہ داروں کے لیے تحفے کے طور پر ڈورین اگاتے تھے، لیکن اب، Krong Pac durian پوری دنیا میں پھیل چکا ہے۔ ضلع میں صدیوں پرانے ڈوریان کے درخت نہ صرف معاشی قدر لاتے ہیں بلکہ صنعت کو فروغ دینے میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
ماخذ: https://baodantoc.vn/chuyen-ve-nhung-cay-sau-rieng-tram-tuoi-1728635061452.htm
تبصرہ (0)