اس کے جوان چہرے، چھوٹی سی شخصیت اور قدرے شرمیلی رویّے کو دیکھ کر، چند لوگ یہ اندازہ لگا سکتے ہیں کہ تھاو نہ نے "IoT ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے نامیاتی سیاہ دیمک مشروم کی کاشت" کے ماڈل کے ساتھ صاف ستھرے زراعت کے آغاز میں دلیری سے سرمایہ کاری کی۔
اس پروجیکٹ نے حال ہی میں بن دوونگ صوبائی خواتین کی یونین (اب ہو چی منہ سٹی خواتین کی یونین) کے زیر اہتمام 2025 کے سٹارٹ اپ انوویشن آئیڈیاز پریزنٹیشن مقابلے میں دوسرا انعام جیتا ہے۔
میں نے ہمیشہ صاف زراعت پر عمل کرنے کا خواب دیکھا ہے۔
Thao Nhu نے کہا کہ انہوں نے نامیاتی مشروم فارمنگ ماڈل کا انتخاب کیا کیونکہ وہ صاف زراعت کے بڑھتے ہوئے رجحان کو تسلیم کرتی ہیں۔ نامیاتی زرعی پیداوار نہ صرف صارفین کے لیے محفوظ خوراک فراہم کرتی ہے بلکہ ماحولیات، زمین، آبی وسائل اور ماحولیاتی نظام کی حفاظت بھی کرتی ہے۔
سیاہ دیمک مشروم ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور، کم کیلوریز والی خوراک ہے، جو پروٹین، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہے، جو انہیں خاص طور پر سبزی خوروں، غذا کھانے والوں، یا صحت مند طرز زندگی اختیار کرنے والوں کے لیے موزوں بناتی ہے، جو اس سمیت نوجوانوں کے ایک طبقے کی ترجیحات کے مطابق ہے۔
مزید برآں، Nhu نے اپنے آغاز کے لیے مقامی وسائل سے فائدہ اٹھانے کے فائدے کو بھی تسلیم کیا: Binh Duong ایک ایسا خطہ ہے جہاں ربڑ کے بہت سے باغات ہیں۔ ربڑ کے درختوں کی کٹائی کے بعد، لکڑی کو مشروم کے سبسٹریٹس کے لیے چورا بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کٹائی کے بعد، مشروم کے ذیلی ذخائر کو کمپوسٹ کیا جا سکتا ہے اور دوسری فصلوں کے لیے کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
"میرا خاندان بنیادی طور پر زراعت میں کام کرتا ہے، خنزیروں کی پرورش کرتا ہے، اس لیے مجھے ہمیشہ کاشتکاری کا شوق رہا ہے۔ میں نے ہمیشہ صاف ستھری زراعت پیدا کرنے کا خواب دیکھا ہے۔ میں اپنے آبائی شہر کے خام مال کے فوائد کو استعمال کرتے ہوئے ایک ایسا اسٹارٹ اپ ماڈل بنانا چاہتا ہوں جو موثر اور پائیدار ہو۔"
"یہ میرے لیے اپنے والدین کے قریب رہنے، اپنے آبائی شہر میں کام کرنے، اور اپنے آبائی شہر کی تعمیر اور ترقی میں اپنا چھوٹا سا حصہ ڈالنے کا ایک طریقہ بھی ہے،" تھاو نو نے شیئر کیا۔
اگرچہ وہ جانتے تھے کہ زراعت میں کام کرنا بہت مشکل ہوگا، جس میں دھوپ اور بارش کی نمائش شامل ہے، اس کے والدین نے اس پر اتفاق کیا اور اس کی مکمل حمایت کی۔
"پروجیکٹ شروع کرنے سے پہلے، میں نے اپنے والد کے ساتھ صوبے اور پڑوسی صوبوں کے کھیتوں میں سیکھنے، معلومات اکٹھا کرنے، اور تجربہ جمع کرنے کے لیے مہینوں کا سفر کیا۔ چونکہ میں جوان اور بات چیت میں شرمیلا تھا، مجھے اکثر یہ نہیں آتا تھا کہ بات چیت کیسے شروع کی جائے، اس لیے میں نے اپنے والد سے کہا کہ وہ میرے ساتھ چلیں۔"
Thao Nhu مشروم کی کٹائی کر رہا ہے۔
"میرے والد نے مجھے نہ صرف تربیتی سیشن میں لے جایا بلکہ کیمپ کی تعمیر اور ضروری سہولیات فراہم کرنے میں بھی مدد کی۔ جہاں تک تکنیکی پہلوؤں کا تعلق ہے، میں نے انہیں خود سیکھا اور سنبھالا،" Như نے یاد کیا۔
ترقی کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال
Thao Nhu نے جون 2025 میں "IoT ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے نامیاتی بلیک دیمک مشروم کی کاشت کے ماڈل" کے ساتھ اپنے کاروبار کا باضابطہ آغاز کیا۔ یہ منصوبہ اس وقت تقریباً 200 ملین VND کی ابتدائی سرمایہ کاری کے ساتھ اپنے ابتدائی مراحل میں ہے، 100m2 کے مشروم کی کاشت کے علاقے کو 2 مشروم فارموں میں تقسیم کیا گیا ہے، جن میں سے 5 اضافی کھمبیاں پہلے ہی تیار ہو چکی ہیں۔ 5,000 سبسٹریٹس میں سرمایہ کاری کی جا رہی ہے۔
اوسطاً، وہ روزانہ 15-20 کلو کھمبیاں کاٹتی ہے۔ فی الحال، تھاو نو مشروم کی افزائش اور دیکھ بھال سے لے کر پروڈکٹ کی کٹائی اور تقسیم تک پورے عمل کے لیے براہ راست ذمہ دار ہے۔ مشروم کے چوٹی کے موسم کے دوران، وہ پروسیسنگ میں مدد کے لیے اضافی کارکنوں کی خدمات حاصل کرتی ہے۔
چھوٹے پیمانے پر کاشت کرنے کے باوجود، تھاو نھو نے مشروم کی کاشت میں IoT ٹیکنالوجی کو دلیری سے لاگو کیا ہے۔ کھمبی کا فارم بند ماحول میں اچھی طرح سے کنٹرول شدہ ہوا اور نمی کے ساتھ کام کرتا ہے، اس لیے موسم کی صورتحال کوئی بڑی تشویش نہیں ہے۔
اس نے وضاحت کی: IoT ٹیکنالوجی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے، پیتھوجینز کو کم کرنے اور اخراجات کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ IoT سسٹم کے سینسرز کے ذریعے، صارفین سمارٹ فونز اور کمپیوٹرز کے ذریعے دور سے انتظام کر سکتے ہیں، روشنی، نمی، درجہ حرارت، CO2/O2 ارتکاز وغیرہ جیسے پیرامیٹرز کو اکٹھا اور تجزیہ کر سکتے ہیں، اور غیر معمولی پیرامیٹرز کا پتہ چلنے پر الرٹ وصول کر سکتے ہیں۔
سیاہ دیمک مشروم کی مصنوعات
یہ نظام مشروم فارم کے اندرونی ماحول کو منظم کرنے کے لیے خودکار کنٹرول ٹیکنالوجی کے ساتھ مربوط ہے۔ اس کے علاوہ، ماڈل کو 5000 سبسٹریٹس کے لیے 50m2 کے رقبے کے ساتھ پہلے سے تیار شدہ پینل ہاؤس میں اگایا جاتا ہے، جو زمینی وسائل کو بچانے میں مدد کرتا ہے اور موسمیاتی تبدیلیوں سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔
"فی الحال، میرا کھمبی کا فارم کاشت کے لیے مشروم کے اسپون درآمد کر رہا ہے، اور میرے پاس تجربے کی کمی ہے، اس لیے بیماری کے مسائل سے نمٹنا ابھی بھی مشکل ہے۔ ان کمیوں کو دور کرنے کے لیے، میں نے مزید جاننے کے لیے یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری میں ایک مختصر مدت کے کورس میں داخلہ لیا ہے۔"
"میرا مقصد پیداواری لاگت کو کم کرنے اور خالی جگہوں کے معیار پر زیادہ کنٹرول رکھنے کے لیے اپنے خالی خالی جگہیں بنانے کے قابل ہونا ہے،" Nhu نے اظہار کیا۔
سٹارٹ اپ مقابلے کے بعد زیادہ بالغ ہونا۔
کاروباری سفر کبھی بھی آسان نہیں ہوتا۔ Thao Nhu کوئی استثنا نہیں تھا. سیاہ دیمک مشروم کی کاشت کے ابتدائی دنوں میں، اسے لامحالہ غیر یقینی صورتحال اور ناکامیوں کا سامنا کرنا پڑا۔ "مشروم سبسٹریٹ کی پہلی کھیپ سبز سانچے میں ڈھکی ہوئی تھی، خراب ہو گئی تھی، اور اس سے کوئی مشروم پیدا نہیں ہوا تھا، جس نے مجھے واقعی پریشان کیا تھا۔ خوش قسمتی سے، سبسٹریٹ کے فراہم کنندہ نے فوری طور پر میری رہنمائی کی کہ اسے کیسے سنبھالنا ہے،" Nhu نے یاد کیا۔
صورتحال کو سدھارنے کی کوششوں کے باوجود، وہ اب بھی تقریباً 500-600 ایمبریو کھو چکی ہے، جو کہ ایک نئے کاروباری شخص کے لیے ایک اہم نقصان ہے۔
بلیک دیمک مشروم اسپن
وہ دھچکے دراصل تھاو نہ کی ترقی کے لیے "مادی" کے طور پر کام کرتے تھے۔ وہ سیکھنے، علم کو جذب کرنے اور اپنے پروجیکٹ کو جانچنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہیں کرتی تھی۔ جب اسے صوبائی خواتین کے انٹرپرینیورشپ مقابلے کے بارے میں معلوم ہوا، تو اس نے بنیادی طور پر سیکھنے کی ذہنیت کے ساتھ رجسٹر کرنے کا فیصلہ کیا۔
"میں مقابلے کو اپنی صلاحیتوں کو نکھارنے، عملی تجربہ حاصل کرنے، پروڈکٹس کو متعارف کرانے کا طریقہ سیکھنے، اور گاہک تلاش کرنے کے ایک موقع کے طور پر دیکھتا ہوں۔ اس سے بھی زیادہ حیران کن بات یہ ہے کہ ججوں نے میرے پروجیکٹ کو بہت سراہا،" Thảo Như نے جذباتی طور پر شیئر کیا۔
Thao Nhu کے سٹارٹ اپ پراجیکٹ کو مقامی خواتین کی یونین کی طرف سے فعال حمایت حاصل ہوئی ہے۔ اس نے اپنی درخواست کو مکمل کرنے، پیکیجنگ ڈیزائن، برانڈنگ، اور مارکیٹ کے رجحانات پر سخت تربیتی کورسز میں حصہ لینے میں مدد حاصل کی۔ اس سے Thao Nhu کے ماڈل کو آہستہ آہستہ زیادہ پیشہ ور بننے میں مدد ملی ہے۔
"ایک شرمیلی انسان ہونے کی وجہ سے، میں مواصلات میں زیادہ پراعتماد ہو گئی ہوں، میں نے آئیڈیاز پیش کرنے اور پروڈکٹ کی کہانیاں بنانے کا طریقہ سیکھا ہے۔ مقابلے کے سخت تربیتی سیشنز کے ذریعے، میں نے یہ بھی سیکھنا شروع کیا کہ کس طرح مارکیٹ کا تجزیہ کرنا ہے، ہدف والے صارفین کو پہچاننا ہے، اور اپنا برانڈ تیار کرنا ہے،" اس نے کہا۔
کالے دیمک مشروم خریدنے میں دلچسپی رکھنے والے صارفین فون نمبر: 0967.501478 کے ذریعے Thao Nhu سے رابطہ کر سکتے ہیں۔
پتہ: نمبر 271، لانگ بِن ہیملیٹ، لانگ نگوین کمیون، باؤ بنگ ڈسٹرکٹ، بِنہ ڈونگ صوبہ - اب لانگ نگوین وارڈ، ہو چی منہ سٹی۔
اسٹارٹ اپ مقابلے کے بعد، Thao Nhu نے طویل مدتی اہداف کی تعمیر میں مدد کرنے کے لیے بہت سے قیمتی اسباق سیکھے۔ مستقبل میں، وہ اپنے ٹریڈ مارک کو رجسٹر کرنے اور مسابقتی فائدہ حاصل کرنے کے لیے ایک معروف پروڈکٹ امیج بنانے کا ارادہ رکھتی ہے۔
وہ ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے شوپی اور ٹک ٹاک شاپ پر اپنی خوردہ فروخت کو فروغ دے گی، ایک فین پیج اور ویب سائٹ کو ملا کر نوجوان صارفین تک رسائی حاصل کرے گی۔ Thao Nhu کے بڑے منصوبوں میں سے ایک اگلے 7 مہینوں کے اندر VietGAP سرٹیفیکیشن کے لیے رجسٹر کرنا ہے اور 2 سال کے اندر GlobalGAP/Organic سرٹیفیکیشن کا مقصد ہے۔
اس کی پروڈکٹ کو سپر مارکیٹوں اور اعلیٰ درجے کے ریستوراں جیسی ڈیمانڈ مارکیٹوں میں داخلے کے لیے اہل بنانے کے لیے یہ ایک اہم قدم ہوگا۔
"مجھے امید ہے کہ میرا چھوٹا پروجیکٹ نوجوان خواتین کو سوچنے اور عمل کرنے کی ہمت کرنے کی ترغیب دے گا۔ جذبے اور قوت ارادی کے ساتھ، کوئی بھی شروعات کر سکتا ہے، یہاں تک کہ بہت چھوٹی چیزوں سے بھی۔ میرا ماننا ہے کہ نوجوان حقیقی معنوں میں تب ہی معنی خیز ہے جب ہم جینے کی ہمت کریں اور خود کو چیلنج کرنے کی ہمت کریں،" Thao Nhu نے اظہار کیا۔
ماخذ: https://phunuvietnam.vn/co-gai-gen-z-hoc-cach-trong-nam-moi-den-de-khoi-nghiep-20250716124809448.htm
تبصرہ (0)