ایک طویل عرصے سے، گھریلو معیشت کو مقامی علاقوں میں سماجی و اقتصادی صورتحال کی تعمیر اور ترقی میں ایک مضبوط بنیاد سمجھا جاتا رہا ہے۔ متنوع اور موزوں معاشی ماڈل تیار کرنے کے ساتھ ساتھ محنتی اور مستعد ہونے کے انتخاب کی بدولت صوبے کے بہت سے گھرانوں کے پاس نہ صرف آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے بلکہ مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں بھی پیدا ہوتی ہیں۔
اپنے والدین کے ذریعہ پیشہ سکھایا، بھائی لی چی تھوک اور بہن لی تھی فوونگ لون دونوں کی اپنی ٹوفو کی پیداوار کی سہولیات ہیں۔

اوسطا، محترمہ لون ٹوفو بنانے کے لیے روزانہ 1 ٹن سویابین استعمال کرتی ہیں - تصویر: این پی
2021 میں، لون اور اس کے شوہر نے Phien Cam Lo مارکیٹ میں مشینری اور آلات کی خریداری، گرم بین کی پیداوار اور تجارتی سہولت بنانے کے لیے 150 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔ معیار اور کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت پر توجہ دینے کی بدولت، اس کی مصنوعات کو کھولنے کے بعد سے بہت سے صارفین نے بھروسہ کیا اور منتخب کیا ہے۔ اوسطا، لون اور اس کے شوہر ٹوفو بنانے کے لیے روزانہ 1 ٹن سے زیادہ سویابین استعمال کرتے ہیں۔
5,000 VND/ٹکڑے میں فروخت ہونے والی تازہ ٹوفو مصنوعات کے علاوہ، اس کی اسٹیبلشمنٹ تلی ہوئی توفو، بین دہی، توفو بھی فروخت کرتی ہے... "ہر ماہ پورے چاند اور سبزی خور دنوں میں، توفو خریدنے کے لیے آنے والے صارفین کی تعداد عام دنوں سے دگنی ہوتی ہے۔ ٹوفو بنانے کے پیشے میں اب مشینوں کا استعمال کرتے ہوئے بہت سے مراحل ہوتے ہیں، اس لیے یہ کم مشکل ہے۔"
اس نے یہ بھی انکشاف کیا کہ ہر ماہ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ اور اس کے شوہر 10 - 12 ملین VND کا منافع کماتے ہیں، جس کی بدولت خاندان کی معیشت پہلے سے زیادہ مستحکم ہے۔
محترمہ لون کے مقابلے میں، مسٹر تھوک کا خاندان طویل عرصے سے ٹوفو بنانے کے کاروبار سے منسلک ہے۔ اوسطاً، ہر روز، کیم وو 3 گاؤں، کیم تھوئے کمیون، کیم لو ضلع میں مسٹر تھوک کی ٹوفو کی پیداواری سہولت، ڈونگ ہا شہر کے کیم لو ضلع کے بازاروں میں خوردہ فروشوں کے لیے ہول سیل مصنوعات بنانے کے لیے 2 ٹن سے زیادہ سویابین استعمال کرتی ہے۔
"میں خالص سویابین اور قدرتی خمیر کا استعمال کرتا ہوں، بالکل کوئی اضافی اجزاء یا اضافی چیزیں نہیں۔ خوش قسمتی سے، میری بیوی اور میری مصنوعات کو قریب اور دور کے صارفین نے ہمیشہ بھروسہ اور حمایت حاصل کی ہے،" مسٹر تھوک نے کہا۔
اس کام سے جوڑے کو ہر سال لاکھوں کی آمدنی ہوتی ہے۔ یہی نہیں، وہ 4 مقامی کارکنوں کے لیے 6 ملین ڈونگ/شخص/ماہ کی تنخواہ کے ساتھ باقاعدہ ملازمتیں بھی پیدا کرتے ہیں۔ حال ہی میں، ٹوفو بنانے کے بعد حاصل ہونے والی ضمنی مصنوعات سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، مسٹر تھوک اور ان کی اہلیہ نے خاندان کی آمدنی بڑھانے کے لیے خنزیر بھی پالے ہیں۔
محترمہ نگو تھی لین، ٹرنگ نام کمیون، ون لن ضلع، کا خاندان غریب ہوا کرتا تھا۔ تاہم، کاروبار کرنے کے طریقے کو تبدیل کرنے، چاول کی کاشت پر توجہ مرکوز کرنے کے بجائے مختلف قسم کے دیگر معاشی ماڈلز تیار کرنے کی بدولت، اس کے خاندان کی معیشت میں بہتری آئی ہے۔
علاقے کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، اس نے مزید 8 ہیکٹر ربڑ کا پودا لگایا۔ اور سرخ مٹی کے 10 ہیکٹر پر سبزیاں، آلو، تارو، کاساوا، تربوز...
حالیہ برسوں میں، یہ سمجھتے ہوئے کہ افزائش نسل کے لیے گائے اور خنزیر کی پرورش کا کاروبار، جس میں خواتین کو دوبارہ پیدا کرنے کے لیے براہ راست حمل حمل شامل ہے، "منافع بخش" ہے، جوڑے نے 3 خنزیر اور 2 بیل خریدنے کے لیے رقم لگائی۔ اوسطاً، ہر روز، خاندان اس افزائش کے کاروبار سے 500,000 VND کماتا ہے۔
محنتی، محنتی، اور اپنے وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، محترمہ لیین کے پاس کمیون میں پڑوسی گھرانوں کے لیے کپڑے اور پردے سلائی کرنے کا ایک "سائیڈ جاب" بھی ہے۔ اوسطاً، ہر سال، مندرجہ بالا اقتصادی ماڈلز سے، اس کا خاندان 200 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ وہ اور اس کے شوہر سرکاری طور پر 2008 سے غربت سے بچ گئے ہیں۔

کھیتی باڑی کے علاوہ، محترمہ لیین خاندانی معیشت کو ترقی دینے کے لیے کپڑے اور پردے سلائی کرتی ہیں - تصویر: این پی
Vinh Thai کمیون، Vinh Linh ضلع میں، Ho Sy Duong کا خاندان گھریلو اقتصادی ترقی کی مخصوص مثالوں میں سے ایک ہے۔
مسٹر ڈوونگ یاد کرتے ہیں، "غربت سے باہر نکلنا، میری بیوی اور میرے پاس محنت اور لگن ہے۔ کیونکہ میں جانتا ہوں کہ کام کرنے کے علاوہ، غربت سے بچنے کا کوئی دوسرا راستہ نہیں ہے،" مسٹر ڈونگ یاد کرتے ہیں۔
ان کے والدین کی طرف سے دی گئی ریتیلی زمین کے تقریباً 1 ہیکٹر کے رقبے پر، انہوں نے بہت سی قسم کی قلیل مدتی سبزیاں جیسے اسکواش، تارو، کاساوا اور نیٹل اگانے کے لیے سخت محنت کی۔ بعد میں، مسٹر ڈونگ نے اپنی بیوی کے ساتھ بونا، سور، گائے اور مرغیاں خریدنے کے لیے بات کی۔ عروج پر، اس کے خاندان کے خنزیروں کا ریوڑ بڑھ کر 35 ہو گیا۔ موسم کے دوران، اس نے مچھلیوں اور اسکویڈ کو پکڑنے کا اضافی کام بھی کیا۔
ہر سال، مویشیوں کی پرورش، بہت سی فصلیں اگانے، اور آبی مصنوعات کو پکڑنے کے ماڈل سے مسٹر ڈونگ کے خاندان کو تقریباً 200 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔
ون تھائی کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین نگوین ہوو تھان کے مطابق، ون تھائی کمیون میں گھرانوں کی اقتصادی ترقی نے اقتصادی تنظیم نو کو مثبت سمت میں فروغ دینے میں اہم کردار ادا کیا ہے، اور لوگوں کا معیار زندگی تیزی سے بہتر ہو رہا ہے۔ "آنے والے وقت میں، ون تھائی کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کمیون کی پیپلز کمیٹی کو مشورہ دیتی رہے گی کہ وہ قرض کے ذرائع کو سپورٹ کرنے کے لیے بینکوں سے منسلک ہو کر معیشت کو ترقی دینے کے لیے گھرانوں کے لیے حالات پیدا کرے؛ مقامی فائدے کے لیے موزوں اقتصادی ماڈل تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے،" مسٹر تھانہ نے تصدیق کی۔
صوبے میں اس وقت 100,000 سے زیادہ کسان ممبران ہیں۔ حالیہ دنوں میں، اراکین کے بہت سے گھریلو اقتصادی ماڈلز مؤثر طریقے سے کام کر رہے ہیں، جو روزگار کے مواقع پیدا کرنے، بھوک کے خاتمے اور علاقوں میں غربت میں کمی میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔ "گھریلو معیشت کی ترقی اجتماعی معیشت کی ترقی کا محرک اور بنیاد ہے۔
لہذا، تمام سطحوں پر رہنما اور حکام ہمیشہ لوگوں پر توجہ دیتے ہیں اور تکنیکوں کو نافذ کرنے میں مدد کرتے ہیں، اور مؤثر پیداوار کے لیے اضافی فصلیں، بیج اور مواد فراہم کرتے ہیں۔
ایک ہی وقت میں، ہم کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس کے قیام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں تاکہ لوگ پیداوار کو جوڑ سکیں اور زرعی ترقی کو مرتکز اجناس کی پیداوار کی طرف بڑھا سکیں،" صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین لی وان مین نے کہا۔
نم فونگ
ماخذ






تبصرہ (0)