ڈاک لک 2024 میں چین کو پہلا منجمد ڈورین برآمد کرنے کی کوشش کر رہا ہے۔

محترمہ نگو تھی من ٹرنہ - ضلع کرونگ پاک کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین - فیسٹیول کے سفیروں اور مندوبین کے ساتھ پریس کانفرنس کی صدارت کی - تصویر: ٹرنگ ٹین

22 اگست کی صبح، ضلع کرونگ پاک کی پیپلز کمیٹی نے دوسرے دوریان میلے (31 اگست سے 2 ستمبر تک منعقد ہونے والے) کے بارے میں آگاہ کرنے کے لیے ایک پریس کانفرنس کی اور کہا کہ وہ منجمد دوریاں کی پہلی کھیپ چین کو برآمد کرنے کے لیے کوشاں ہے۔

منجمد ڈورین سے بہت سے مواقع

منجمد دوریان برآمد کرنے کی تیاریوں کے بارے میں، ویتنام اور چین کے درمیان پروٹوکول پر دستخط ہونے کے بعد، مسٹر نگوین وان ہا - محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے محکمہ کے ڈپٹی ڈائریکٹر ڈاک لک نے کہا کہ وہ وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی ہدایات کا انتظار کر رہے ہیں۔

ڈاک لک کا مقصد معیاری ڈورین انڈسٹری ہے اور کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا ہے - تصویر: ٹرنگ ٹین

مسٹر ہا کے مطابق، چین اب بھی زرعی مصنوعات کی عمومی اور خاص طور پر ڈورین کی ایک بڑی منڈی ہے۔ پچھلے سال، سرکاری دوریاں (تازہ پھل) کی برآمدات کے لیے ایک پروٹوکول تھا، جس سے اس صنعت کے لیے سازگار حالات پیدا ہوئے۔

حال ہی میں، جنرل سکریٹری اور صدر ٹو لام کے ورکنگ وزٹ کے دوران، دونوں فریقوں کے پاس منجمد دوریاں برآمد کرنے پر ایک اضافی پروٹوکول تھا۔

منجمد ڈورین برآمد کرنا زیادہ فائدہ مند ہے کیونکہ ہر ڈورین کے اندر صرف 30 فیصد گوشت ہوتا ہے۔

اگر تازہ پھل برآمد کرتے ہیں تو اسی وزن میں 3 کنٹینرز لگتے ہیں، لیکن اگر منجمد پھل برآمد کرتے ہیں، تو صرف 1 کنٹینر کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ جلد کو ہٹا دیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، منجمد ڈورین برآمد کرنا وقت کے دباؤ کے تابع نہیں ہے، لاگت کو کم کرتا ہے، معیار کو یقینی بناتا ہے اور سال بھر فروخت کیا جا سکتا ہے۔

"محکمہ نے کاروباری اداروں سے رابطہ کیا ہے اور 2025 تک منجمد ڈورین برآمد کرنے کے لیے، شراکت داروں کے معیارات اور ضروریات کے مطابق، منجمد گوداموں میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تیار ہے،" مسٹر ہا نے کہا۔

اس بارے میں مزید بات کرتے ہوئے محترمہ نگو تھی من ٹرین نے کہا کہ پروٹوکول جاری ہونے کے بعد، کرونگ پاک ضلع نے مرکزی اور صوبائی ایجنسیوں کے ساتھ مل کر منجمد دوریاں برآمد کرنے کے عمل کے بارے میں جاننے کے لیے کام کیا۔

"ہم اس تہوار کے دوران ڈورین کی برآمدی ترسیل کو منجمد کرنے کے لیے ہدایات کا انتظار کر رہے ہیں،" محترمہ ٹرِنہ امید کرتی ہیں۔

2023 میں، ویتنام نے تقریباً 500,000 ٹن ڈورین برآمد کی، جس کا کاروبار 2.3 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جس میں سے چین کو برآمدات کا 90% حصہ تھا۔

منجمد ڈوریان ایک نئی پروڈکٹ ہے جس میں تازہ ڈوریان سے زیادہ اضافی قیمت ہے۔

منجمد ڈورین کی برآمدات 2024 میں 400-500 ملین امریکی ڈالر اور 2025 تک بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے۔

ریکارڈ لمبا ڈریگن ڈورین فیسٹیول میں نظر آئے گا۔

میلے کو نمایاں کرنے کے لیے، محترمہ ٹرین نے کہا کہ ضلع نے 120 میٹر لمبا ڈریگن مکمل کر لیا ہے اور ویتنام میں سب سے لمبے ڈریگن کا ریکارڈ قائم کرنے کی درخواست دائر کی ہے۔

ڈریگن اسٹریٹ فیسٹیول میں نظر آئے گا، جس میں ڈاک لک صوبے میں رہنے والے 49 نسلی گروہوں کے 63 نوجوان پریڈ میں حصہ لیں گے۔

یہ ریکارڈ قائم کرنے والا ڈریگن نہ صرف دوریان فیسٹیول میں پرفارم کرے گا بلکہ صوبہ ڈاک لک کی 120ویں سالگرہ کی تقریب اور دیگر کئی مقامی تقریبات میں بھی نظر آئے گا۔

120 میٹر ڈریگن دوسرے دوریان میلے میں پریڈ کرے گا - تصویر: ایم ٹی

خاص طور پر، ڈورین سیمینار "ڈورین کوئین" نیلامی پر روشنی ڈالے گا، جہاں کاروبار تین منفرد گولڈ چڑھایا ڈورین پر بولی لگا سکتے ہیں۔

نیلامی کے فاتح کو 50 ملین VND اور 70 ملین VND مالیت کے 24k گولڈ چڑھائے ہوئے ڈوریان ملیں گے۔

ان مسائل میں سے ایک جس کے بارے میں بہت سے پریس ایجنسیوں کو تشویش ہے فیسٹیول کے دوران ٹریفک کی گردش اور حفاظت کو یقینی بنانا ہے۔

محترمہ ٹرین نے کہا کہ پہلے دوریان میلے کی افتتاحی تقریب کے دوران علاقے نے ایک وقت میں تقریباً 30,000 لوگوں کا استقبال کیا، اس میں کچھ خامیاں تھیں، اس لیے اس سال وہ ٹریفک کی روانی کو منظم کریں گے اور ٹریفک جام سے بچنے کے لیے بہت سے پارکنگ لاٹ بنائیں گے۔

اس کے علاوہ اس بار کنٹینرز کا قافلہ بھی تھا اور تقریباً 300 پک اپ ٹرک اور فارم گاڑیاں جو دوریاں کی آمدورفت کا اہم ذریعہ ہیں، نے بھی پریڈ میں شرکت کی اور ضلع میں ٹریفک جام سے بچنے کا منصوبہ بنایا تھا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm