بین ٹری صوبے کی زرعی مصنوعات کو دور دور تک پہنچانا

سال 2024 بین ٹری کے زرعی شعبے میں کئی اہم سنگ میلوں کے ساتھ ختم ہو رہا ہے۔ سب سے زیادہ متاثر کن بات یہ ہے کہ بہت ساری خاص زرعی مصنوعات امریکہ، کینیڈا اور چین کو برآمد کی گئی ہیں۔ اس سے زرعی مصنوعات کے عالمی منڈی میں دور تک پہنچنے کے بہت سے امکانات کھل جاتے ہیں۔

چینی مارکیٹ میں تازہ بین ٹری ناریل برآمد کرنے والا ٹرک۔ تصویر: کیم ٹرک

5 اسٹار OCOP مصنوعات سے

"ایک کمیون ایک پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام دیہی اقتصادی ترقی میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ خاص طور پر، خصوصیات، مصنوعات، کرافٹ گاؤں کی مصنوعات اور کمیونٹی سیاحت کی خدمات۔ میکونگ ڈیلٹا میں OCOP پروگرام شروع کرنے والے پہلے علاقے کے طور پر، بین ٹری کے پاس اب 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ 316 OCOP مصنوعات ہیں۔ ان میں سے 5 5 اسٹار OCOP پروڈکٹس اور 59 4 اسٹار پروڈکٹس ہیں۔

5-ستارہ OCOP مصنوعات میں شامل ہیں: کوکو کوکونٹ کینڈی، ڈورین پاندان ناریل کینڈی، ادرک کوکونٹ کینڈی، ڈورین کوکونٹ کینڈی (ڈونگ اے جنرل پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ کی) اور منجمد ڈورین (چن تھو فروٹ امپورٹ-ایکسپورٹ کمپنی لمیٹڈ کی)۔

5-ستارہ OCOP مصنوعات کو زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت (MARD) کی طرف سے قومی OCOP پروڈکٹ سرٹیفیکیشن دیا جاتا ہے، اور انہیں ضابطوں کے مطابق پیکیجنگ، لیبلز، اور مصنوعات کے تعارف اور فروغ کے دستاویزات پر قومی OCOP لوگو اور اسٹامپ استعمال کرنے کی اجازت ہے، جو تسلیم کی تاریخ سے 36 ماہ کے لیے درست ہے۔ ایک ہی وقت میں، انہیں مصنوعات کو مکمل کرنے، ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں تجارت کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے مدد فراہم کی جاتی ہے۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو ٹائین سی نے کہا کہ حال ہی میں، محکمے نے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز اور جغرافیائی اشارے کی ترقی میں معاونت کے لیے بہت سے منصوبوں کا جائزہ لینے اور تیار کرنے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ تال میل کیا ہے تاکہ OCOP مصنوعات کے لیے مقامی خام مال کے علاقے فراہم کرنے کی بنیاد کے طور پر، OCOP مصنوعات جیسے ناریل، انگور، پھل دار درخت، پھولوں کے درخت، خاص قسم کے پھلوں اور پھولوں کے درختوں کا جائزہ لیا جا سکے۔ گائے کا گوشت، جھینگا... ریاستہائے متحدہ، نیوزی لینڈ، یورپ، چین، تھائی لینڈ جیسی منڈیوں میں برآمدی معیارات کو پورا کرنا...

اگست 2024 میں، ویتنام کی زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت اور چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن نے ویتنام سے چین کو برآمد ہونے والے منجمد ڈورین کے معائنہ، قرنطینہ اور خوراک کی حفاظت سے متعلق ایک پروٹوکول پر دستخط کیے؛ ویتنام سے چین کو برآمد کیے جانے والے تازہ ناریل کے لیے قرنطینہ کی ضروریات پر پروٹوکول۔

منجمد ڈوریان اور ناریل کی تازہ مصنوعات کے لیے چینی مارکیٹ کا باضابطہ افتتاح نہ صرف فصل کی کٹائی کے موسم پر دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ صوبے کی زرعی مصنوعات کے لیے خاص طور پر اور عام طور پر ویتنام کے لیے زیادہ قیمت پیدا کرتا ہے۔

اس خوشخبری کے بعد، 23 ستمبر 2024 کو، صوبے کی دو سبز جلد والی پومیلو اور سبز ناریل کی مصنوعات کو کینیڈا کے انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس کی جانب سے سرٹیفیکیشن مارکس کی صورت میں سرکاری طور پر تحفظ کے سرٹیفکیٹ دیے گئے۔ یہ سبز جلد والے پومیلو کے لیے "بین ٹری پومیلو اینڈ ڈیوائس" اور سبز ناریل کے لیے "بین ٹری کوکونٹ اینڈ ڈیوائس" ہیں۔ بین الاقوامی میدان میں بالخصوص ویتنام اور بالخصوص ویتنام کی زرعی مصنوعات کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے کے لیے یہ ایک اہم قدم ہے۔

"ارب ڈالر کے ناریل کے درخت" کو

2024 کو ناریل کے درخت کا سال کہا جا سکتا ہے۔ اس سے پہلے، 2023 میں، تازہ بین ٹری ناریل کو سرکاری طور پر امریکی مارکیٹ میں برآمد کیا گیا تھا۔ حال ہی میں، اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ ناریل کے درخت موسمیاتی تبدیلی سے لڑنے کے مقصد میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، ایک ہیکٹر ناریل کے درخت ہر سال تقریباً 75 ٹن CO2 جذب کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔

ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، ویتنامی ناریل کی صنعت قابل ذکر ترقی کے دور میں داخل ہو رہی ہے۔ 2010 میں 280 ملین امریکی ڈالر کے برآمدی کاروبار سے، 2023 میں ناریل کی صنعت 1.64 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی ہے۔ ویتنام اس وقت ایشیا پیسفک خطے میں ناریل کی مصنوعات کا چوتھا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے اور بین الاقوامی منڈی میں کل قیمت کے لحاظ سے چوتھے نمبر پر ہے۔

بین ٹری صوبہ ملک کے ناریل اگانے والے رقبے کا 40 فیصد سے زیادہ حصہ رکھتا ہے۔ صوبے میں ناریل کی پروسیسنگ کی صنعت صوبے میں کاٹے جانے والے ناریل کا تقریباً 85.7 فیصد استعمال کر چکی ہے۔ صوبے کی ناریل کی مصنوعات اب 90 سے زائد ممالک اور خطوں کی مارکیٹوں میں موجود ہیں۔ 2023 میں ناریل پروسیسنگ کی پیداوار کی مالیت 3,750 بلین VND تک پہنچ گئی۔ ناریل کا برآمدی کاروبار تقریباً نصف بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا ہے۔

بین ٹری امپورٹ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Betrimex) صوبے میں ناریل کا ایک سرکردہ ادارہ ہے، جس کا شمار دنیا میں سب سے بڑے ناریل پیدا کرنے والوں میں ہوتا ہے۔ محترمہ Dang Huynh Uc My - Betrimex کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کی چیئر وومن نے کہا: "Betrimex تعاون کو وسعت دینے کے لیے پرعزم ہے، متعلقہ فریقوں کے ساتھ مل کر ناریل کی ویلیو چین کا گہرا فائدہ اٹھانے کے لیے، ناریل کی مصنوعات کو ایشیا کی علامت اور صدی کی ایک عام صنعت بنانے کے لیے"۔

دنیا میں ناریل کی مصنوعات کی زیادہ مانگ کی وجہ سے ناریل کی صنعت کی برآمدی قدر میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ تاہم، خطے کے کچھ ممالک کے مقابلے میں، ویتنامی ناریل کی صنعت کافی جوان ہے، اس لیے اب بھی ترقی کی بہت گنجائش ہے۔ "ویتنام کو بالعموم اور بین ٹری کو خاص طور پر خشک سالی کے خلاف مزاحمت کرنے والی ناریل کی اقسام تیار کرنے اور موسمیاتی تبدیلیوں کا جواب دینے کے لیے پائیدار کٹائی کی تکنیکوں کو لاگو کرنے کی ضرورت ہے۔ ناریل سے دستکاری بنانے کے لیے فارم ٹورز اور ورکشاپس تیار کرنے سے دیہی سیاحت کو فروغ دینے اور اقتصادی قدر میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے۔ خاص طور پر، Viconuts کے تعاون سے فائدہ اٹھانے کی ضرورت ہے۔" بین الاقوامی ناریل کمیونٹی کے - نووان چنتھاکا نے ناریل کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے حل تجویز کیے (دسمبر 2024 میں صوبے میں منعقد ہونے والے ناریل کی صنعت سے متعلق ایک فورم میں)۔

"بین ٹری صوبے کی زرعی مصنوعات کے لیے جغرافیائی اشارے اور سرٹیفیکیشن مارکس کے سرٹیفکیٹ دانشورانہ خواص ہیں، اور یہ نہ صرف خلاف ورزیوں کو روکنے کے لیے بلکہ صوبے کی زرعی مصنوعات کو دنیا تک پہنچانے کے لیے "بین ٹری" کہلانے کے لیے ایک بنیاد بھی بناتے ہیں۔ ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر لام وان ٹین - بین ٹری صوبے کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈائریکٹر۔